對外漢語本科專業(yè)課程設(shè)置與改革問題初探
——以唐山學院為例

魏艷伶

(唐山學院外語系 河北唐山 063000)

對外漢語本科專業(yè)課程設(shè)置與改革問題初探
——以唐山學院為例

魏艷伶

(唐山學院外語系 河北唐山 063000)

課程設(shè)置是培養(yǎng)體系中至關(guān)重要的一步，它決定著學生在本科學習結(jié)束后能否適應(yīng)國內(nèi)外市場的需求。不容否認，當前對外漢語本科專業(yè)的課程設(shè)置還存在著進一步改進和提升的空間。本文就該專業(yè)的課程設(shè)置對唐山學院對外漢語專業(yè)大四學生進行了問卷調(diào)查。根據(jù)此次調(diào)查結(jié)果，結(jié)合唐山學院對外漢語本科專業(yè)的課程設(shè)置，提出相應(yīng)的改進建議，以此來促進本校培養(yǎng)更多適應(yīng)市場需求的學生。

對外漢語；課程設(shè)置；課程建設(shè)

一、引言

我國的對外漢語雖然從漢代就已開始出現(xiàn)，但直到20世紀80年代后“對外漢語教學”或“對外漢語”才作為學科或?qū)I(yè)名稱出現(xiàn)在我國正式文獻中。1998年，教育部高等教育司編寫的《普通高等學校專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》規(guī)范了對外漢語專業(yè)的培養(yǎng)目標：“本專業(yè)注重漢英(或另一種外語或少數(shù)民族語言，則以下用語作相應(yīng)調(diào)整)雙語教學，培養(yǎng)具有扎實的漢語和英語基礎(chǔ)，對中國文學、中國文化以及中外文化交流有全面了解，有進一步培養(yǎng)潛能的高層次對外漢語專門人才；以及能在國內(nèi)外有關(guān)部門、各類學校新聞出版、文化管理和企事業(yè)單位從事對外漢語教學以及中外文化交流相關(guān)工作的實踐型語言學高級人才。”相應(yīng)地，學校對該專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)與這一培養(yǎng)目標相呼應(yīng)。課程設(shè)置是培養(yǎng)體系的關(guān)鍵一環(huán)，在很大程度上決定著學生在本科結(jié)束后能否適應(yīng)國內(nèi)外市場的需要。但現(xiàn)實情況還存在著諸多的不足。為了更好地了解學生所想，本文對唐山學院對外漢語專業(yè)大四的學生進行了問卷調(diào)查，此次調(diào)查共回收有效問卷49份。

二、調(diào)查結(jié)果

本次調(diào)查第一部分是關(guān)于專業(yè)課程的滿意度。第一個問題是學生對課程設(shè)置的滿意程度。選擇“非常滿意”和“比較滿意”的共占4%，選擇“一般”的為30%，選擇“不太滿意”的為40%，選擇“非常不滿意”的為26%。數(shù)據(jù)表明，對對外漢語本科專業(yè)的課程設(shè)置，同學給予的是極為負面的評價。而讓學生感到不滿意的原因中，“實踐課程較少”、“專業(yè)技能課程重視程度不夠”、“第二語言選擇面太窄”排名前三，選擇率分別為80%、80%、66%。而對“目前的課程設(shè)置和培養(yǎng)計劃中最不合理的部分”這一問題，“實踐類課程太少”(88%)、“對專業(yè)技能訓練較少”(88%)和“門類不全”(60%)占前三位，這一問題的選擇結(jié)果也恰恰印證了對課程設(shè)置不滿意原因的調(diào)查結(jié)果。

三、調(diào)查反映的問題及建議

此次問卷調(diào)查結(jié)果及學生在平時上課所反映出來的問題主要有以下五個方面，本文將對這些問題產(chǎn)生的原因進行分析，并提出合理化的建議。

(一)師資不合理

教師對學生在專業(yè)上的引導和訓練對培養(yǎng)出符合本專業(yè)教學目標起著至關(guān)重要的作用。有些開設(shè)該專業(yè)的本科高校缺乏專業(yè)穩(wěn)定的師資，給學生上課的要么是從事漢語言文字學的老師，要么是從事文學方面的教師，這些教師對專業(yè)知識的講授不存在問題，但對對外漢語專業(yè)的培養(yǎng)目標不熟悉，沒有系統(tǒng)學習過相關(guān)的理論知識，缺乏教學實踐，在講授時多是在套用漢語言文字學專業(yè)的教學方法，直接導致了學生對這些課程的學習與對外漢語專業(yè)的實際需要相脫離。調(diào)查結(jié)果顯示，72%的同學認為“非要需要調(diào)整和改變現(xiàn)在學校的對外漢語師資”，26%的同學認為“需要進行小幅度的調(diào)整和改變”。

對外漢語專業(yè)本科生的教學，應(yīng)盡量選擇有對外漢語教學經(jīng)驗的教師擔任，尤其是側(cè)重實踐性的課程，只有這樣才能使課堂教學有針對性，學生才能將課堂知識和實際情況相結(jié)合得到啟發(fā)。除此之外，“各高校應(yīng)該加快建設(shè)一支熟悉本專業(yè)培養(yǎng)目標、學術(shù)視野開闊、漢語國際推廣理論功底深厚、對外漢語教學實踐經(jīng)驗豐富的專屬教師隊伍!”[1]

(二)漢語基本功的針對性訓練不足

“從事對外漢語教學工作，并不是很多人想象的那樣——只要會說中國話，就可以給外國人當老師。要成為一名合格的對外漢語教師，必須具備知識和技能這兩個方面的基本素質(zhì)。”[2]學生在入學前經(jīng)歷的多是應(yīng)試教育，但今后從事的對外漢語教學卻是對留學生進行語言技能培訓，這要求學生在本科階段掌握扎實的漢語基本功，但現(xiàn)在學生漢語基本功差是一個不可避免的問題。通過問卷發(fā)現(xiàn)，學生認為自己最需要提高的能力中，“漢語基本功”排在第3位(52%)，僅次于教學能力(68%)和英語的技能(60%)。本專業(yè)的學生雖然在大一就學習了“現(xiàn)代漢語”，但因該課課時壓縮和課程內(nèi)容較多，教師在課堂上開展的訓練嚴重缺乏。

針對該現(xiàn)象調(diào)整當前的課程設(shè)置，要突出對漢語基本功的培訓。當前我校的培養(yǎng)方案中跟漢語基本功有關(guān)的課程只有“現(xiàn)代漢語”、“書法”，且現(xiàn)代漢語的課時量在逐漸壓縮。加大對學生漢語基本功的培訓，可通過設(shè)置選修課進行，例如開設(shè)對外漢語教師三筆字訓練、對外漢語教師基本功訓練等課程。

(三)對學生進行漢語規(guī)范的課程較少

對留學生的教學不僅是漢語的教學，更是規(guī)范漢語的教學。雖然“說普通話、寫規(guī)范字”早就是各個高校中到處都存在的提示語，但是很多地方院校仍存在教師使用帶有方言音的“普通話”甚至方言進行教學，或是在板書中存在著不規(guī)范的漢字，這在對外漢語教學中是完全錯誤的做法。作為對外漢語專業(yè)的本科生，更是應(yīng)避免這些現(xiàn)象的出現(xiàn)。通過問卷得知，92%的同學認為需要開設(shè)針對對外漢語教學的漢語規(guī)范類課程。

開設(shè)漢語規(guī)范的課程，讓學生學習什么是規(guī)范的漢語，只有通過這樣的訓練，他們在以后工作中才能夠傳授規(guī)范的漢語。具體實施時可以分成專項或?qū)ｎ}進行，例如，對漢字語音、標點符號使用、詞匯、對外來語使用等方面的規(guī)范等等。現(xiàn)在我校的培養(yǎng)方案無論是必修課還是選修課，都暫不包含漢語規(guī)范課程，以后的課程設(shè)置可以加入一兩門漢語規(guī)范的課程或通過開設(shè)選修課來解決這個問題。

(四)對學生進行教學實踐及相關(guān)技巧的培訓缺乏

從2011到2013年的培養(yǎng)方案來看，“對外漢語教學能力”通過“對外漢語教學實訓”、“畢業(yè)實習”和“畢業(yè)論文”來考察。其中“對外漢語教學實訓”1周，“畢業(yè)實習”7周，“畢業(yè)論文”10周。其中畢業(yè)論文的10周學生多在撰寫論文，獲得對外漢語教學能力的機會不多，只能通過“教學實訓”和“畢業(yè)實習”共8周的時間來獲得，這么短時間獲得教學實踐和技巧無疑是不夠的，甚至是片面的、不立體的。問卷結(jié)果顯示，58%的同學認為當前的實訓或?qū)嵙暋坝袔椭淮蟆保?4%的同學認為“沒有幫助”。對學生課堂教學實踐及其相關(guān)技巧的培訓可以通過以下三個方式解決。

第一是重視教學法等實踐課程。“……我們所需要的具有對外漢語教學特色的，新的教學法理論目前尚不成熟，而這又是這一專業(yè)的學生必須掌握的，所以，我們更應(yīng)該在教學過程中乃至在學生的整個培養(yǎng)過程中將對這一理論的探討和研究放在首要地位。”[3]目前我校培養(yǎng)方案中跟教學法相關(guān)的課只有“對外漢語教學法”，且只有30個課時。跟實踐緊密相關(guān)的課程數(shù)量少、課時少的現(xiàn)象直接導致學生沒有進行實踐的理論指導，進行具體教學實踐會覺得吃力。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，關(guān)于對外漢語教學法類課程所占比例，38%的同學認為占11-25%，30%的同學認為應(yīng)占26-40%。除此之外，96%的同學認為在學習對外漢語教學法課的同時應(yīng)當同期開設(shè)實踐課。

第二是與實踐類相關(guān)理論課程不能完全集中在大四上學期進行。目前培養(yǎng)方案中與實踐相關(guān)的理論課程都是大四上學期開設(shè)的，這會導致沒有時間讓學生根據(jù)理論進行實踐進而來指導學生。所以與教學實踐相關(guān)的課程可以從大三開設(shè)，平均分布在大三上學期、下學期和大四上學期，學生可以用已經(jīng)學過的理論知識指導實踐。

第三是實訓時間可以相對長一點，讓學生實戰(zhàn)的經(jīng)驗再豐富一點。1周的時間學生只能夠熟悉一兩門課程的教學，但是對外漢語教學包括聽力、口語、閱讀、寫作、綜合、文化等多門課程，學生至少要對留學生的聽、說、讀、寫四門基本課程較為熟悉，所以實訓時間延長到4周至6周較為合適。

(五)第二外語或小語種選修課較為缺乏

對外漢語教學要求學生不僅要把漢語學好，還要把所教的學生母語學好。雖然很多留學生能說英語，但畢竟英語不是母語的留學生也很多，且很多留學生英語水平并不高，總用英語作為中介語對他們進行教學存在著諸多弊端，若能用留學生的母語作為中介語進行教學效果要比用英語理想得多。這就要求學生除了掌握英語還要掌握一兩門其他的外語。在問卷調(diào)查中，94%的同學有這樣的訴求。

學生只能把英語作為第二語言來學習是很多地方性高校的普遍現(xiàn)象。“現(xiàn)在大多數(shù)地方院校對外漢語專業(yè)學生，都是以英語作為第一外國語，有少數(shù)學校把第二外國語作為選修課。如果地方院校在進行課程設(shè)置時，都以英語作為第一外國語，既不能滿足當前的社會需求，也不能為學生提供多元化的就業(yè)渠道。地方院校可以利用學校的優(yōu)勢，以其他語種或一些小語種作為外語來滿足不同國家對漢語人才的需求。”[4]目前我校這方面的師資并不充沛，只有英語和日語專業(yè)，日語專業(yè)教師開設(shè)日語作為選修課，雖然日語并不是小語種，這對學生進一步學習和就業(yè)卻有很大的幫助。除此之外，我校應(yīng)逐步擴大小語種的師資，不僅能提升學校外語師資水平，對對外漢語專業(yè)的學生也有較大的益處。

四、結(jié)語

對外漢語從成為一門學科發(fā)展到現(xiàn)在只有20多年的時間，課程設(shè)置、課時比例和師資等問題的存在還需要通過進一步的教學實踐來改革和完善。“面對越來越多的高校競相開設(shè)對外漢語專業(yè)，越來越多的對外漢語專業(yè)畢業(yè)生流入社會卻遠離漢語國際傳播的現(xiàn)實……”。[5]本文通過對唐山學院大四學生進行問卷調(diào)查及平時上課所顯現(xiàn)出來的問題提出了相應(yīng)的看法和改革的建議，以期使對外漢語本科專業(yè)的課程設(shè)置更加合理科學，培養(yǎng)出來的學生能夠適應(yīng)國內(nèi)外市場的需要，也希望這些建議能夠給類似的地方院校對外漢語專業(yè)的課程設(shè)置有所啟發(fā)，從而推動我國對外漢語教學事業(yè)的深入發(fā)展和完善。

注釋：

本次問卷只針對大四學生而不包括大一、大二和大三的學生，是因為這三個年級的學生只完成了培養(yǎng)計劃中的部分課程，看法未免存在偏頗，而大四的學生已經(jīng)完成了培養(yǎng)計劃中90%（或以上）的課程，調(diào)查的結(jié)果較為客觀。

[1]張瓏艦.從調(diào)查看漢語國際教育碩士課程設(shè)置之不足[J].語文學刊,2013(3):101-102.

[2]時萍.提高對外漢語教學工作質(zhì)量之我見[J].沈陽大學學報(社會科學版),2013(2):243.

[3]李薇.關(guān)于對外漢語專業(yè)課程設(shè)置的思考[J].湖北經(jīng)濟學院學報(人文社會科學版),2011(7):180.

[4]周衛(wèi)華,王繼花.淺談地方高校對外漢語專業(yè)本科課程設(shè)置[J].三峽大學學報(人文社會科學版),2008(12):320.

[5]李昊.對外漢語專業(yè)人才培養(yǎng)模式及課程設(shè)置分析——以西南交通大學為例[J].西南交通大學學報(社會科學版),2012(4):68.

On the College Curriculum and Reform of Teaching Chinese as a Foreign Language——Taking Tangshan College as an Example

Wei Yan-ling
(Department of Foreign Languages, Tangshan College, Tangshan Hebei, 063000, China)

The college curriculum is a crucial step in the training system, because it determines whether students meet market demanding at home or abroad after four-years learning. We can improve and enhance the current college curriculum.The auother did a questionnaire survey which is about the curriculum of Tangshan College. According to the results of the survey and the curriculum, the paper puts forward a proposal of the corresponding improvements. We hope we can promote students more adapting to market demanding at home and abroad.

teaching Chinese as a foreign language; the curriculum; course constructure

H319.3

A

1000-9795（2014）09-000220-02

[責任編輯：周 天]

魏艷伶(1980-)，女，河北唐山人，博士,講師，研究方向：對外漢語。