青貯玉米的栽培技術與推廣措施

通過開展雙株密植青貯玉米在養牛生產中的應用，提高了飼料玉米的單位面積產量，降低了秸稈中的粗纖維含量，使飼料青綠多汁，改善了適口性，提高了牛對飼料的消化利用率，擴大了飼料資源，提高了奶牛產奶量和肉牛日增重。

1 栽培技術

選地域整地。方法與普通籽實用玉米相同，土質疏松肥沃，有機質含量豐富的地塊有利于獲得高產。

播種期。玉大田作物播種期相同，我地區一般在4月下旬至5月上旬播種。

耕種方法。采用單壟、雙株、密植，株距為5厘米，畝播種量為玉米種子3.5～4.0千克。

田間管理。出苗后及時中耕、滅茬、清除玉米壟間雜草。三葉期間苗，四葉期定苗。玉米青貯要的是高的生物產量，所以必須大肥大水，一般施肥量為每畝（667平方米）10～15千克。施第一遍應在出苗后至拔節期進行，施第二遍在大喇叭期進行，施肥后及時澆水，防止氨氣揮發損害玉米苗，促進稈和果穗發育，達到高產的目的。拔節前期選用乙莠水化學除草劑，有效防治病蟲害，一般青貯玉米的種植密度相對較大，為減少倒伏，促進根系發育，可在拔節前期與除草劑使用的同時采取封壟培土措施。在防止玉米病蟲害時，應選擇一些低毒、高效、藥殘時間短的農藥進行防治，重點在玉米大喇叭口期防治玉米螟，可用3%辛硫磷或BT顆粒劑1千克撒布玉米心葉，后期不能使用激素和農藥。

收獲時期。青貯玉米的最適收割期為玉米籽實的，乳熟末期至蠟熟前期，我們采用乳熟期收割，因此時收獲可獲得產量和營養價值的最佳值。收獲時應選擇晴好天氣，避開雨季收獲，以免因雨水過多而影響青貯飼料品質。青貯玉米一旦收割，應在盡量短的時間內青貯完成，不可拖延時間過長，避免因降雨或本身發酵而造成損失。

收獲方法。大面積青貯玉米地都采用機械收獲。有單壟收割機械，也有同時收割6條壟的機械。隨收割隨切短隨裝入拖車當中，拖車裝滿后運回青貯窖裝填入窖。小面積青貯飼料地可人工收割，把整棵的玉米秸稈運回青貯窖附近后，切短裝填入窖。在收獲時一定要保持青貯玉米秸稈有一定的含水量，正常情況下要求青貯玉米的含水量為65%～75%，如果青貯玉米秸稈在收獲時含水量過高，應在切短之前進行適當的晾曬，晾曬1～2天后再切短，裝填入窖。水分過低不利于把青貯料在窖內壓緊壓實，容易造成青貯料的霉變，因此選擇適宜的收割時期非常重要。

裝填、鎮壓、封閉。切短的青貯飼料在青貯窖內要逐層裝填，隨裝填隨壓緊實，直到裝滿窖為止。裝滿后要用塑料膜密封，密封后再蓋30厘米的細土。為了防凍，還可在土上再蓋一層干玉米秸稈、稻秸或麥秸，防止結凍，對冬季取料有利。如此制作完成的青貯玉米料經過30～40天左右發酵即可完成。此時的青貯料氣味芳香、適口性好、消化率高，是奶牛肉牛的極好飼料。

青貯玉米的飼喂方法。青貯40天后，即可開窖取用，剝去表層發霉變黑的10～15厘米，每次取夠1天的用量，取用時從一頭開始取用，然后用塑料將取口封嚴，防止二次發酵變質。開始喂玉米青貯料時，要由少到多，逐步增加，并要和一定的干作物秸稈同時喂飼。每天每頭的喂量，一般為1月齡100～200克，2月齡2～3千克、3月齡4～5千克、5月齡以上10千克。產奶牛為每百千克體重每天4千克。

2 推廣措施

加大青貯飼料應用的宣傳力度。通過廣播、電視講座，發放宣傳宣傳單，舉辦科普大集，到養殖戶家中宣講等方式。廣泛宣傳青貯飼料對提高牛的生產性能的作用和利用青貯飼料的重要意義。

大力推廣青貯種植。制定青貯種植計劃，層層分解指標，落實到各鄉鎮、村屯、養殖戶，用政府行為強力推廣青貯玉米的種植。加大培訓力度。積極組織專家和技術人員，重點在青貯玉米的種植、管理、收獲、貯存、飼喂等技術環節上加強培訓，利用講座、舉辦培訓班、觀摩、發放技術資料等方式和方法，積極對養殖戶進行培訓。

加強指導。重視在工作中各環節的指導，常年派人深入田間地頭，面對面的對養殖戶進行指導。

加強服務。堅持統一引進，提前購入種子，發放到養殖戶手中，并無償進行技術服務，幫助養殖戶搞好青貯種植的管理和收獲，無償為養殖戶進行設計，積極幫助申請貸款，無償提供各種飼料配方。