畜牧業在我國由來已久,是我國內陸草原地區人們主要的生存依賴。作為牲畜的基本食物來源,放牧強度直接影響草原植物的生存及分布狀況,關系草原生態系統的平衡。植物通過光合作用貯存能量,經動物消化吸收后作為能量來源供使用。很明顯,放牧強度的強與弱直接關系生態的平衡及草原是否可以實現永久可持續發展。所以,本文簡單介紹放牧對我國草原植物的影響。
1 草原植被結構
自很久以來,人們已經認識到放牧對草原生態是有很大的影響。放牧強度的大小直接影響植物的種類和數量。經研究,植物的種類與數量除了自身的生存競爭,最直接的關聯部分就是消費者的采食。家畜有其獨有的食物選擇法則,簡單來說,就是會挑選新鮮肥嫩,質量優良的牧草。由于選擇的獨有性和單一性,致使植被發育分布受到影響,包括草原的群落結構和組成。關于這些變化,我們從生態學可以簡單的解釋,由于家畜對草原植被的采食與踩踏,影響了草原的物種平衡,這樣便使物種發生新的更替,新的優勢物種取代原來的優勢物種,進而使得物種的多樣性發生改變。我們應該認識到放牧對草原的重要影響,據研究,我們可以采取一些措施來控制草原植被的組成,比如說合理控制草原放牧活動等等。調節放牧活動強度可謂與草原物種分布及豐富度有著極其密切的聯系。一旦強度有所增大,那么引發的問題就是植物返青時的牧草種類就減少,其中優質牧草的再生量會遠不及上一年再生量,而相對應,正由于競爭者的缺乏,雜草或者毒草的比例會相對增加。這種狀況的產生往往是由過高的放牧強度造成。因此,在這里我們提倡合理放牧,這樣不僅可以使草原具有可持續性的發展,源源不斷提供優質牧草,而且對于維護生態平衡以及物種的生存都具有重要的意義。
2 草原植物生產力
牧草的生產力對畜牧養殖業起著十分重要的作用,而牧草的生產力又與土壤、氣候和其他外界因素共同影響著牧草的生產力水平。但是,由于放牧的區域性限制,同樣的土地這些因素是基本不變,因此,人為活動成了影響其生產力的核心要素。據研究,放牧行為對草原的作用是雙方面的,一方面對草原有著促進作用,放牧作為一種外界的刺激,會間接促進牧草的生長,所以,適當的放牧還是有助于草原的生態穩定。而另一方面,也就是當今面臨的主要問題,就是過度放牧。過度放牧已經超出了草原生態系統的自我調節能力,這種行為會嚴重影響牧草的生產力,從而使草場退化。所以,為了我們的未來生活,每個人都應認識到適度放牧的重要性,這樣才可以實現生態環境與效益雙豐收。
3 植物養分
從淺層次上看來,放牧似乎和植物的營養成分沒有什么實質性的關系,但是,根據研究顯示,放牧強度直接影響植物所含氮元素的含量。營養成分是衡量牧草優劣的標準,由于氮元素是組成蛋白質的主要元素,這就間接的和氮元素產生了微妙的聯系。放牧影響植物組織中的含氮量的原因是放牧強度與植物含氮量是正比例相關,有學者就認為放牧直接刺激植物的根部對土壤中氮元素的吸收,促進自身蛋白質的合成,進而提升了牧草的營養價值。還有學者認為,植物組織中的氮來源于家畜的糞便以及尿液,在放牧過程中產生的糞尿被植物吸收,再轉化為自己的營養物質,供自己生存。不管怎樣,氮元素為植物蛋白質的合成提供了元素上的準備,提高了牧草的營養價值。
4 氮循環
放牧和氮的循環沒有直接關系,但是放牧在氮的循環過程中又扮演著重要的角色。放牧通過對植物根部的刺激,促進了植物對氮的吸收,使土壤中的氮又再一次進入一個循環的開始,所以說放牧可以促進氮循環。另外,家畜的排泄物也是氮元素的重要來源,植物將其吸收后,經過同樣的途徑進入循環過程。氮循環在整個生物界都是不可或缺的重要環節,是調節生態平衡的不可分割的重要部分。總而言之,合理的放牧有助于生態系統的平衡。