隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,養(yǎng)殖業(yè)的污染日益突出,群眾對(duì)此投訴日益增多,畜禽養(yǎng)殖業(yè)在給我縣經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造巨大效益的同時(shí),也給環(huán)境帶來了壓力,畜禽糞便已成為農(nóng)村環(huán)境污染的主要來源,在一定程度上也制約了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理迫在眉睫。
因此,將家畜的糞尿通過土壤、水和大氣進(jìn)行各種物理、化學(xué)和生物學(xué)作用,分解成氮磷碳等元素,被作物吸收變?yōu)轱暳希龠M(jìn)行飼養(yǎng)家畜,完成生態(tài)系統(tǒng)的各種物質(zhì)循環(huán),這種農(nóng)牧結(jié)合,互養(yǎng)互促的辦法就是處理家畜糞尿、保護(hù)環(huán)境的根本措施。糞尿的處理方法有用作肥料、飼料和沼氣。
1 制成肥料,增加效益
家畜的糞尿是優(yōu)良的有機(jī)肥料,在改善土壤理化特性,提高肥力方面具有化肥所不能代替的作用。應(yīng)經(jīng)高溫腐熟或者藥物處理后在利用。在急需用肥的季節(jié),為了在短時(shí)間內(nèi)使糞肥達(dá)到無害化,可采用藥物處理,選用的藥物應(yīng)對(duì)農(nóng)作物和人、畜無害,不損肥效,滅卵效果好,價(jià)格低廉,使用方便。而位于紅石鎮(zhèn)和平村的柳河縣連會(huì)牧業(yè)養(yǎng)殖場是我縣一家蛋雞養(yǎng)殖場,也是我縣蛋雞養(yǎng)殖無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè),他們利用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),將糞便制成有機(jī)肥銷售,既控制了環(huán)境污染又取得了生態(tài)效益和社會(huì)效益。
2 生產(chǎn)沼氣,開發(fā)能源
沼氣是利用厭氧細(xì)菌對(duì)糞尿、雜草、秸稈、墊草等有機(jī)物進(jìn)行厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的一種混合氣體,主要成分為甲烷。沼氣可作為生活生產(chǎn)用燃料,也可用于發(fā)電。在沼氣生產(chǎn)過程中,因厭氣發(fā)酵可殺滅病原微生物和寄生蟲。坐落在柳河縣三源浦大北岔村的柳河萬興牧業(yè)有限公司是我縣首家生豬無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè),2008年被省總站確定通化地區(qū)唯一的一家無公害養(yǎng)殖科學(xué)示范園區(qū),占地面積150畝(每畝667平方米),場區(qū)分為無公害生豬養(yǎng)殖基地和育肥牛養(yǎng)殖基地,豬舍建筑面積1.2萬平方米,牛舍建筑面積1萬平方米,配套建設(shè)四級(jí)沉淀池、發(fā)酵池和沼氣池,干糞堆積發(fā)酵場400平方米,廢棄物無害化,自由化處理與利用設(shè)施,園內(nèi)按照“綠色、環(huán)保、生態(tài)、高效的總體要求,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一治污”的六統(tǒng)一方式,糞便處理采用干濕分離,污水處理采取四級(jí)發(fā)酵池沉淀發(fā)酵處理達(dá)標(biāo)排放,修建沼氣池,干糞堆積發(fā)酵后制成有機(jī)肥供林下種植和附近農(nóng)田使用,形成了豬-沼-魚-林下經(jīng)濟(jì)的主體生態(tài)畜牧業(yè)模式。
3 制成飼料,推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖
畜禽糞便中含有較豐富的各種營養(yǎng)物質(zhì),用畜禽的糞便做飼料,不僅可以開辟飼料來源。而且還減少污染,保持環(huán)境。國外的一些經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過無害化處理的家畜糞便,可以摻到飼料里再飼喂家畜,一般對(duì)雞糞的應(yīng)用最有價(jià)值。在干燥的雞糞中還殘留著30%的粗蛋白和其他養(yǎng)分,混入飼料后,作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充料飼喂牛羊豬,效果良好。尤其是喂給牛羊最佳,可代替精料的17%~25%。
用新鮮糞便直接喂家畜,簡便易行,效果也比較好。同時(shí)要注意做好防疫衛(wèi)生工作,避免疾病的發(fā)生和傳播。用雞舍內(nèi)雞糞同墊草直接飼喂乳牛和肉牛。在50千克飼料中混入上述糞草23.2千克飼喂奶牛時(shí),其結(jié)果和飼喂含豆餅的飼料效果相同。在每100千克飼料中混入25千克糞草飼喂肉牛,與飼喂棉籽餅的對(duì)照組相比,如果飼料總量相等時(shí)效果差些,如比對(duì)照組增加15%時(shí)肉牛的增重量大致相等。將新鮮的畜糞同其他飼草、糠麩、玉米粉等混合均勻后裝入塑料袋或者其他容器內(nèi),在密閉條件下進(jìn)行青貯,青貯飼喂家畜。把雞糞攤在水泥地上,自然風(fēng)干,使其水分降到14%以下時(shí),即可存儲(chǔ)利用。自然干燥節(jié)省能源,投資少,但是效率低,糞中營養(yǎng)損傷多,不能殺滅某些病原菌和寄生蟲卵。
加大資金投入力度,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),開展規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖排泄物綜合利用,糞便進(jìn)行無害化處理,增加畜禽糞便污水處理設(shè)施的投入,可結(jié)合修建沼氣池,漚糞池、發(fā)酵池等對(duì)污水進(jìn)行除臭再利用處理,絕對(duì)禁止在場內(nèi)或場外隨意堆積和排放畜禽糞便和污水,從而有效控制污水滲漏,防止二次污染和對(duì)周圍環(huán)境的污染。推廣生態(tài)養(yǎng)殖,建立環(huán)保型畜牧業(yè),通過推廣健康養(yǎng)殖模式,建立生態(tài)養(yǎng)殖場,如畜林種養(yǎng)結(jié)合(柳河縣萬興牧業(yè)有限公司)進(jìn)行因地制宜,不斷延長生物鏈,這樣即能做到充分利用廢物,又能就地解決畜禽糞便污染。