1 蓖麻子中毒
蓖麻子內(nèi)含有蓖麻毒素,有凝血作用。當(dāng)該毒素進(jìn)入腸道后,引起組織變性,血液纖維素和血細(xì)胞凝集現(xiàn)象,因此形成大量血栓,導(dǎo)致血液循環(huán)障礙,引起劇烈腹痛和出血性腸炎。臨床上表現(xiàn)為食欲廢絕,反芻停止,腸蠕動(dòng)加劇,下痢,糞惡臭,混有血液和偽膜,流產(chǎn),奶產(chǎn)量下降。死后剖檢,胃腸有明顯的出血性和偽膜性炎癥。內(nèi)臟器官中有許多血栓生成。小血管壁高度擴(kuò)張和增厚。
2 蕨中毒
蕨類植物含有硫胺素酶,再生障礙貧血因子,血尿因子及致癌物,牛長期采食該植物后,可引起再生障礙性貧血,血小板減少,中性粒細(xì)胞減少,動(dòng)物漸進(jìn)性消瘦,步態(tài)搖晃,體溫可升高到40.0~41.7℃。糞便初干結(jié),暗褐紅色,明顯腹痛,后期糞成稀糊狀,嚴(yán)重者擠出少量紅黃色粘液。頻頻努責(zé),不少病例在努責(zé)時(shí)排出血凝塊。牛腸道出血的同時(shí),伴有其他器官出血及血尿現(xiàn)象。犢牛還可出現(xiàn)呼吸困難和喘嗚癥。
3 有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
牛有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時(shí)因蓄積在體內(nèi)的乙酰膽堿可致流涎、流涕、流淚,瞳孔縮小,胃腸蠕動(dòng)增強(qiáng),腹痛腹瀉,大便稀薄,骨骼肌顫抖,中樞神經(jīng)興奮后轉(zhuǎn)為抑制,糞便稀薄、帶血,甚至水瀉。四肢末端厥冷,病情惡化后陷于麻痹,呼吸肌麻痹導(dǎo)致窒息死亡。測定血清中膽堿酶酶活性,有利于診斷。當(dāng)30%~50%膽堿酯酶活性被抑制時(shí),即出現(xiàn)輕度中毒;有75%~90%酶活性受抑制,則視神經(jīng)乳頭充血,為嚴(yán)重中毒。
4 夾竹桃中毒
夾竹桃因內(nèi)含強(qiáng)心糖苷配糖體,牛采食樹葉可引起中毒。中毒動(dòng)物表現(xiàn)為心律不齊,下痢,瘤胃蠕動(dòng)減弱到停止,糞便初稀薄,后腹瀉,帶有粘液和血液,到后期完全是粘液和血液,呈凝膠狀,腥臭味,腹痛明顯,后肢踢腹,弓背,起臥不寧,心跳緩慢,甚至每搏動(dòng)2~3次就出現(xiàn)一次間歇。間歇時(shí)間可達(dá)8~15秒,心音混濁并出現(xiàn)二聯(lián)脈和三聯(lián)脈。呼吸困難,鼻翼掀動(dòng),肺泡音粗厲。根據(jù)心搏節(jié)律不齊和出血性腸炎,配合問診,可以診斷。
5 黃曲霉毒素中毒
牛黃曲霉毒素中毒是因長期采食了含有黃曲霉毒素的飼料引起的。但因牛對(duì)該毒素的敏感程度不如禽和豬,臨床上多呈亞急性經(jīng)過,僅犢牛特別是3~6月齡犢牛表現(xiàn)精神沉郁,角膜混濁,厭食、消瘦、間隙性腹瀉和腹水增多。奶牛奶產(chǎn)量下降或停止泌乳,間或發(fā)生流產(chǎn)。有的有精神興奮癥狀,突然興奮,轉(zhuǎn)圈,最后昏厥、死亡。因有中毒性肝臟炎癥和肝纖維化,因而肝酶活性及單胺氧化酶活性升高,剖檢可見肝表面有散在性出血、臟器水腫等現(xiàn)象。
6 鐮刀菌毒素中毒
鐮刀菌毒素中的單端孢烯族毒素和雙醋酰基藨草鐮刀菌烯醇都是可以致出血性腸炎的毒素,引起凝血障礙,凝血時(shí)間延長,糞中有潛血或血糞。雙醋酰基藨草鐮刀菌烯醇的毒性作用強(qiáng),可引起犢牛嘔吐,嗜睡,極端饑餓感,頻頻地排血糞,后軀麻痹,出現(xiàn)黑水瀉,常于使役中突然出現(xiàn)劇烈腹瀉,糞呈稀糊狀,后漸變稀薄、惡臭,黑色水樣,呈噴射狀排出,后期帶有大量脫落黏膜和血糞,明顯疝痛,可視黏膜蒼白,耳尖、四肢厥冷,常因貧血和心力衰竭而死。
7 雜色曲霉菌毒素中毒
冬季舍飼期間易發(fā)。乳牛呈慢性經(jīng)過,奶產(chǎn)量下降,腹瀉,嚴(yán)重時(shí)呈血病,糞中帶血性粘液,衰竭,死亡,血清膽固醇濃度升高,血清堿性磷酸酶、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、乳酸脫氫酶、三梨醇脫氫酶活性和尿素氮活性升高。
8 鉬中毒
牛采食了有鉬含量較高的稻草和其他飼草而中毒。鉬過量可引起銅缺乏癥,臨床上以持續(xù)性腹瀉,被毛褪色為特征。牛,尤其是水牛最為敏感。在高鉬草地放牧1~6星期即可發(fā)病。病牛呈現(xiàn)嚴(yán)重的持續(xù)性腹瀉,糞呈液狀,充滿氣泡,消瘦,皮膚變紅,黑毛逐漸變?yōu)榛颐铧S色毛變?yōu)闇\黃色毛,眼周毛褪色更明顯,遠(yuǎn)觀卻似牛帶了副眼鏡一樣。牛關(guān)節(jié)疼痛,運(yùn)動(dòng)異常,奶產(chǎn)量下降,慢性鉬中毒還伴有骨質(zhì)疏松,骨端肥大,易骨折,異嗜等。
9 砷中毒
動(dòng)物因一次攝入大量無機(jī)砷化合物,在食后數(shù)小時(shí)至兩天內(nèi)出現(xiàn)急性中毒。若長期小劑量食入砷化合物,可引起慢性中毒,但不論急性中毒還是慢性中毒,都可引起腹瀉。