雞大腸桿菌病是由某些致病性血清型大腸埃希氏桿菌引起的雞不同類型疾病的總稱。其主要特征是引起雞心包炎、肝周炎、氣囊炎、腹膜炎、腸炎、、敗血癥、大腸桿菌性等病變。本人在近些年雞病的臨床診斷中已診治十余起雞大腸桿菌病,該病目前已成為危害養(yǎng)雞業(yè),特別是規(guī)模放養(yǎng)雞的重要傳染病,常造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。現(xiàn)就該病的診斷和治療方法簡(jiǎn)要介紹如下。
1 流行病學(xué)
各種品種和日齡的雞均可感染大腸桿菌,通常以1月齡前后的雛雞發(fā)病較多。病程隨日齡,飼養(yǎng)管理水平,環(huán)境衛(wèi)生,防治效果及有無繼發(fā)其它疫病等因素的影響2~7天不等。病雞和帶菌雞是主要的傳染源。本病一年四季均可發(fā)生,但以冬春寒冷和氣溫多變季節(jié)多發(fā)。大腸桿菌病是條件性致病菌,在衛(wèi)生條件差,通風(fēng)不良,飼養(yǎng)密度大,氨味太濃,飼料品質(zhì)不佳,飼養(yǎng)管理不完善的雞場(chǎng),發(fā)病較多,發(fā)病率為10%~70%。由于耐藥菌株的普遍存在,用一般的抗生素藥物治療效果不明顯。若再繼發(fā)或并發(fā)霉形體病、新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、沙門氏桿菌病、葡萄球菌病、雞嗜血桿菌病、雞霍亂、球蟲病等疫病,治療更是困難,死亡率雖然因血清型及菌株的毒力,有無并發(fā)或繼發(fā)病,采取措施是否及時(shí)有效而差異頗大,死亡率為5%~80%。
2 臨床癥狀
雞大腸桿菌沒有特征的臨床表現(xiàn),根據(jù)癥狀和病變可能分為多種病型,大腸桿菌敗血癥、臍炎、肝周炎、氣囊炎、大腸桿菌性肉芽腫、關(guān)節(jié)炎、卵黃性腹膜炎、輸卵管炎、全眼炎、腦炎、腸炎。但本人常遇到的是肝周炎、氣囊炎、臍炎、卵黃性腹膜炎、眼炎為多見,其他類型較少發(fā)生。共同癥狀為病雞精神萎靡,縮頭閉眼,飲水增多,采食減少,羽毛松亂,漸進(jìn)性消瘦。侵害呼吸道后出現(xiàn)呼吸困難,黏膜發(fā)紺。侵害消化道后出現(xiàn)腹瀉,排綠白色或黃綠色性稀糞便。侵害關(guān)節(jié)后表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)腫大,不愿站立、常蹲伏,強(qiáng)行驅(qū)趕跛行。侵害眼部時(shí),眼部積膿,有黃白色的滲出物,眼瞼腫脹。雞眼生白翳,視力減退,甚至失明侵害大腦時(shí),出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,頭頸震顫仰頭,扭頭,陸續(xù)出現(xiàn)死亡。
3 病理病變
敗血癥型,5~9周齡肉雞常發(fā)病,夏季多發(fā),病雛呼吸困難,精神不振,下痢,糞便呈白色或黃綠色食欲減退或拒食,腹部脹滿。解剖時(shí)可聞到特殊臭味腹腔內(nèi)大塊黃色塊狀滲出物,肝臟腫大,表面有散在的白色小壞死灶,纖維性心包炎,心包渾濁增厚,心包腔內(nèi)充滿大量淡黃色液體,心包膜及心外膜上白色纖維蛋白附著,嚴(yán)重者可見心包膜與心外膜粘連,腸粘膜彌漫性出血,整個(gè)腸管呈紫紅色,腎臟體積腫大,呈紫紅色腎臟出血、水腫,死亡率一般為5%~20%。
臍炎。主要發(fā)生在雞出殼初期,剖檢臍孔開張,卵黃吸收不良,或卵黃沒有吸收,卵囊充血、出血,囊內(nèi)卵黃液粘稠或稀薄多呈黃綠色。
肝周炎。肝臟腫大,有時(shí)可見散在的淡黃色壞死灶,肝包膜略有增厚,與霉形體混合感染的病雞,多見肝臟腫大,肝包膜增厚,不透明,呈黃白色,易剝脫,在肝的表面形成的這種纖維素性膜局部發(fā)。嚴(yán)重時(shí)整個(gè)肝被此膜包裹,此膜易剝落后肝呈紫褐色。
氣囊炎。6~8周齡的雞發(fā)病率最高,本病通常是大腸桿菌和其他病原微生物例如霉形體,傳染性支氣管炎,新城疫,混合感染所致。死亡主要發(fā)生在發(fā)病初期,如果耐過最初的感染,可迅速康復(fù),但少數(shù)持續(xù)喪失食欲的病雞消瘦,最后死亡。氣囊炎也是常見的轉(zhuǎn)化腹膜炎等病,其表現(xiàn)為氣囊渾濁、囊壁增厚呈灰黃色囊。
輸卵管炎和腸炎。成年雞多表現(xiàn)為輸卵管炎和腸炎。腸炎型的病雞發(fā)生頑固性腹瀉,糞便腥臭,肛門下方羽毛粘污糞便,剖檢時(shí)打開腹腔即可聞到糞臭味。輸卵管炎的病雞往往腹部膨大、下垂,輸卵管和腹腔中有蛋黃凝快。輸卵管管壁腫脹、潮紅。發(fā)病雞病程較長(zhǎng),死亡率高。
大腸桿菌性肉芽腫。病雞肝臟、腸漿膜、腸系膜等處形成大小不等的灰白色或灰黃色節(jié)結(jié),結(jié)節(jié)表面光滑,切面呈灰黃色略放射狀紋理,中心有膿點(diǎn)。腸壁由于淋巴細(xì)和粒細(xì)胞浸潤(rùn),而呈油脂狀。
4 實(shí)驗(yàn)室檢查
采集病料。從新鮮尸體中無菌采集心血用于細(xì)菌分離培養(yǎng)和肉湯增殖,用滅菌棉拭子或接種環(huán)刺入肝實(shí)質(zhì)取肝樣做分離培養(yǎng),也可用棉拭子取纖維素性滲出物做細(xì)菌分離。
涂片鏡檢。無菌挑取病雞的肝臟直接涂片,革蘭氏染色油鏡下可見中等大小兩端鈍圓的革蘭氏陰性桿菌,無芽胞菌株有肉芽、鞭毛和菌毛,可活潑運(yùn)動(dòng)。
細(xì)菌分離鑒定。經(jīng)37℃恒溫培養(yǎng)24小時(shí)后,形成中等大小圓形,微凸起邊緣整齊直徑為1~3毫米表面光滑濕潤(rùn),呈淺灰色,透明菌落。麥康凱瓊脂平板上,多數(shù)呈現(xiàn)中央凹陷的粉紅菌落。雙SS培養(yǎng)基上,菌落為黑色,帶金屬光澤。肉湯培養(yǎng)24小時(shí),呈均勻渾濁。三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基,在斜面上生長(zhǎng),產(chǎn)酸產(chǎn)氣。穿刺培養(yǎng)在管底產(chǎn)酸產(chǎn)氣不產(chǎn)生硫化氫。
生化試驗(yàn)。分解糖苷葡萄糖麥芽糖甘露醇產(chǎn)酸產(chǎn)氣不分解蔗糖;MR試驗(yàn)陽性,VP試驗(yàn)陰性,枸櫞酸鹽試驗(yàn)陰性,吲哚試驗(yàn)陽性,硫化氰試驗(yàn)陰性。此結(jié)果符合大腸桿菌的特性。
藥敏試驗(yàn)。藥敏試驗(yàn)結(jié)果顯示,本地區(qū)大腸桿菌對(duì)硫酸安普霉素、替米考星、阿米卡星、丁胺卡那等高度敏感。
5 治療措施
合理使用抗生素。通過藥敏實(shí)驗(yàn)篩選,選擇高度敏感硫酸安普霉素、替米考星、阿米卡星、丁胺卡那等抗生素藥物按說明書肌肉注射、拌料或飲水,按療程并交替使用。在飲水或飼料中按預(yù)防劑量投喂抗生素可對(duì)該病的發(fā)生起到積極的預(yù)防作用。
中藥治療。辨癥施治,合理搭配以確保療效。中藥方,黃連100克,黃芩100克,赤芍80克,梔子80克,地榆120克,大黃80克,木香90克,白頭翁90克,知母90克,秦皮90克,甘草80克,混合粉碎后,按每千克拌飼料100千克,連喂三天。
6 討論
大腸桿菌是條件性致病菌,防病的關(guān)鍵在于加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,做好各個(gè)環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生和消毒工作,對(duì)發(fā)病雞采取隔離措施并及時(shí)治療,對(duì)病死雞做好焚燒掩埋及消毒工作,落實(shí)各項(xiàng)防疫措施,減少各種誘發(fā)因素。
養(yǎng)殖戶為了控制大腸桿菌及某些細(xì)菌病的感染,在飼料及治療中亂用抗菌藥物,耐藥菌株普遍存在,導(dǎo)致常用抗生素療效差。建議對(duì)發(fā)病雞群,根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)選擇敏感藥物,并注意交替用藥,按療程合理用藥才能收到較好的治療效果。
采用中西藥結(jié)合治療,并在飼料或飲水中投服維生素C和電解多維,治療更為確實(shí)有效。