育肥羊、成年羊與淘汰羊的飼養(yǎng)

1 育肥羊

放牧育肥。只能在青草期進行，北方省份一般均處于5月中下旬至10月中旬期間。一般經(jīng)過夏抓 “水膘”和秋抓“油膘”兩個階段。放牧育肥常常是草地畜牧業(yè)的基本育肥方式，但要求必須有較好的草場。其優(yōu)點是成本低和效益相對較高，缺點是常常要受氣候和草場長勢等多種不穩(wěn)定因素變化的影響，并因此使得育肥效果不穩(wěn)定、不理想。放牧育肥羊一定要保證每只羊每天采食的青草量，放牧育肥的關鍵是水、草、鹽這幾方面要同時配合好，如經(jīng)常口淡口喝，或放牧不得法，則必定會影響育肥效果。

舍飼育肥。根據(jù)肥育前的狀態(tài)，按照飼養(yǎng)標準的飼料營養(yǎng)價值配制羊的飼喂日糧，并完全在羊舍內喂、飲的一種育肥方式。采取舍飼育肥雖然飼料投入相對較高，但可按市場需要實行大規(guī)模、集約化、工廠化養(yǎng)羊。這能使房舍、設備和勞動力得到充分利用，勞動生產(chǎn)效率也較高。這種育肥方法在育肥期間內可使羊增重較快，出欄育肥羊的活重較放牧育肥和混合育肥羊高10%～20%。在市場需要的情況下，可確保育肥羊在30～60天迅速達到上市標準。

混合育肥。大體有兩種形式：一種是在育肥全期，羊每天均放牧且補飼一定數(shù)量的混合精料，以確保育肥羊的營養(yǎng)需要。另一種是把整個育肥期分為2～3期，前期全放牧，中、后期按照從少到多的原則，逐漸增加補飼混合精料的量再配合其他飼料來育肥。開始補飼育肥羊的混合精料為每天200～300克，最后1個月增至每天400～500克。前一種方式適用于生長強度較大和增重速度較快的羔羊，后一種方式則適用于生長強度較小及增重速度較慢的羔羊和周歲羊。混合育肥可使育肥羊在整個育肥期內的增重比只依靠放牧育肥的提高50%左右，同時，屠宰后羊肉的味道也較好。

2 成年羊

選羊成年羊育肥一般采用淘汰的老、弱、乏、瘦以及失去繁殖機能的羊進行育肥，還有少量的去勢公羊進行育肥。選羊要選購個體高大，精神、無病、靈活、毛色亮的羊進行育肥，價格適中，無傳染病即可。

驅蟲、健胃。寄生蟲不但能消耗羊的大量營養(yǎng)，而且還分泌毒素，破壞羊只消化，呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的生理功能，對羊只的危害是嚴重，繁殖所以在羊育肥之前應首先進行驅蟲，用高效驅蟲藥左旋咪唑每千克體重8毫克兌水溶化，配制成5%的水溶液作肌肉注射，能驅除羊體內多種圓蟲和線蟲，同時用硫雙二氯酚按每千克體重80毫克，加少許面粉兌水250毫升喂料前空服灌服，能驅除羊肝片吸蟲和絳蟲。羊只健胃一般采用人工鹽和大黃蘇打進行，驅蟲、健胃在反芻動物當中意義很大，當然要注意用藥劑量，否則造成無效或中毒死亡。

育肥方式。易地育肥就是羊只在甲地放牧拉到乙地育肥，我們當?shù)匾话悴捎蒙絽^(qū)放牧，川區(qū)育肥，其育肥方法是驅蟲、健胃后采用舍飼圈舍要干燥通風，冬季防寒，夏季防暑，育肥羊舍不能采用暖棚飼養(yǎng)，因為羊只抗寒能力較強，但要防止西北寒風侵襲羊只。羊舍采光要好。舍飼或栓系育肥，將羊購進按大小分圈進行驅蟲，健胃后，減少其活動量，一般日喂精料0.7千克左右，育肥50天即可出欄。平均日增重達到250克左右。放牧加舍飼畜肥，這種方法多適用于田多、地廣的地方，如黃沙窩和扁擔溝鄉(xiāng)都可采取這種方式，白天放牧，晚上補料，減少飼養(yǎng)成本，育肥期平均70天左右。

3 淘汰羊

調配營養(yǎng)，淘汰羊一般都已停止生長發(fā)育，要增加其脂肪沉積需大量的能量物質，其他營養(yǎng)物質只能用來維持生命活動以及滿足恢復肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此，營養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外，其他的都要低于羔羊和青年羊。淘汰羊可選擇牧草豐盛、地勢平坦、有水源的地方進行放牧育肥，但僅靠放牧很難使羊短期內達到滿膘。一般宜放牧1～2個月，然后進行不少于1個月的舍飼育肥，利用高精料日糧催肥，以達到改良羊肉品質的目的。牧草缺乏時應注意補飼，在自由采食粗飼料的情況下，每只羊每天補飼0.75千克玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料。牧草豐盛時，可適當減少補飼量。

掌握時間淘汰羊育肥期不宜過長，因為其體內沉積脂肪能力有限，一旦滿膘就不再增重。一般以2～3個月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊的增重速度，或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。