蛋用育成雞的飼養管理

1 生理特點

雞生育成階段，仍處于生長迅速、發育旺盛時期，特別是各類器官發育完成，機能趨于健全。長骨骼、肌肉最多，但體重增長速度隨著日齡增加而漸趨下降，整個期間增重幅度最大，但速度不如雛雞快。羽毛幾經換羽，最終長出成年羽。隨著日齡增加，脂肪沉積量增多，易引起過肥，對產蛋量和蛋殼質量有很大影響。育成中后期生殖系統發育至性成熟。所以，在整個育成期間，應根據其生理特點和高產雞群育成要求，采用科學飼養技術和管理方法，正確處理好“促”與“抑”的關系。

2 營養需要

在20周齡育成母雞群，必須是健康無病、體重符合該品種標準、脂肪沉積少而肌肉多、骨骼堅實的良好體質。整個雞群的體重、骨骼（脛骨）大小、肥瘦、肌肉發達程度等長相整齊一致。在生產實踐中，一般雞場常常僅測稱雞體重，要求每只雞體重都在群體平均體重上下10%范圍內，至少有80%左右雞符合要求。體重一致的母雞群，一般成熟期也較一致，達到50%產蛋率后，即迅速進入產蛋高峰，且持續時間長。

日糧配方為7～14周齡時，玉米面54.13%，高粱7%，小麥麩10%，大麥5%，魚粉5%，豆餅10%，葉粉6%，骨粉2.5%，食鹽0.37%，日糧中粗蛋白質含量要達到15%，代謝能11.49兆焦/千克，鈣1.70%，磷0.6%。15～20周齡時，玉米面47.13%，高粱面10%，小麥麩15%，大麥12%，魚粉2%，豆餅4%，葉粉7%，骨粉2.5%，食鹽0.37%，日糧中粗蛋白質含量要達到13%，代謝能11.28兆焦/千克，鈣0.9%，磷0.5%。另外，飼喂過程中適當添加多種維生素和微量元素，以滿足育成雞生理需要。

育成雞消化機能逐漸健全，采食量與日俱增，骨骼肌肉都處于旺盛發育時期。此時的營養水平應與雛雞有較大區別，尤其是蛋白質水平要逐漸減少，能量也要降低，否則，會大量積聚脂肪，雞體過肥，影響成年后的產蛋量。

育成雞要求健康活潑，體重符合品種標準，均勻度在75%以上，防止過肥和早熟。根據這些特點，其營養要求與雛雞是有較大區別，必須重視配合日糧中粗細蛋白的含量，可從16%降至14%，代謝能和脂肪的含量也不可太高，粗纖維的含量一般不低于5%，可適當加大麩皮或谷類飼料的喂量，特別要注意補充賴氨酸，維生素和礦物質。

3 分段配料，合理飼養

為了使配合飼料中能量和蛋白質更符合育成雞的發育特點和營養需要，把育成期的飼料分為二個階段配制，以達到飼養更趨合理，減少蛋白質飼料消耗，節省生產成本，育成雞飼料配方。

在飼料配方中需另加多維素和微量元素（用量見其說明），也可用青飼料代替部分維生素，一般青料可占日糧20%～30%，玉米、高梁、小麥之間可適當替換，但高梁因含單寧酸而不可太多。魚粉缺乏，可用鮮魚、蚯蚓等其他動物性飼料，也可用豆餅等植物性飼料替代，再另加蛋氨酸、賴氨酸等限制氨基酸。

4 限制飼養

限質。主要是限制飼料中粗蛋白質和代謝能含量，降低蛋白質與能量比，但飼料中鈣、磷和微量元素及維生素仍保持其需要量，這有利于骨骼、肌肉的發育。限制水平，7～14周齡飼料中粗蛋白質15%、代謝能2.75千焦/千克，蛋能比54；15～20周齡粗蛋白質12%、代謝能2.7兆焦/千克，蛋能比44。讓雞自由采食，無需測稱體重，管理方便，但其體重較難掌握。

限量。用質量好的全價飼料，嚴格控制其喂給量，一般蛋用雞育成階段的喂料量限制在其自由采食量的90%，肉用種雞為70%～75%。現在從國外引進的品種和我國培育的品種，都有提供限制飼料量和標準體重參考指南，在飼養過程中嚴格遵循實施。

5 測量小母雞生長速度

在早期生長階段有不均勻體重的雞群。5周齡開始稱重，每2星期稱重一次，在計劃更換飼料前，一星期稱重一次，關鍵的周齡是5、11及15周齡或在更換飼料前。定期稱重可決定雞群整齊度，有助于察覺問題的所在及采取糾正的措施。影響整齊度的最普遍原因包括擁擠、疾病、不正確的斷喙及不充足的營養攝取量。一個理想的目標是全部雞中有80%是在平均重量上下10%的范圍內。在18周時如果全群的平均重是1.27千克，則全部雞中80%的體重應在其左右。