仔豬、育肥豬的飼養管理

1 養豬前的準備

選址。豬場地勢要求高燥、平坦、背風向陽，通風和光照條件良好，距交通干線1千米以上。另外豬場最好選在周圍植被豐富，水源充足的地方，這樣可以為豬提供新鮮的青綠飼料，還可以美化養殖場環境。

豬舍設計。豬舍一般坐北朝南也可稍微偏東或偏西，豬舍前后間距10米以上。豬舍要求夏季能很好的通風降溫、陰涼防暑，冬季要陽光充足，隔熱保溫。豬舍地面要堅固、平整，保持2%～3%的坡度，以利于清掃和保持干燥。豬舍圍欄的高度和每個圈的面積大小要根據豬只的大小和養殖場的實際情況而定。每個豬舍要留一個管理通道，寬為1.2米。并配備兩個排風扇，以便及時排出舍內的污濁空氣，在夏季這些大型的排風扇還能幫助豬只防暑降溫。

2 仔豬的飼養管理

斷奶仔豬也常叫做保育豬，是指斷奶后到育肥前的這個階段。仔豬斷奶時要去母留仔，把母豬趕入母豬舍，留下仔豬在產房。仔豬斷奶后要繼續留在產房7天左右進行一個過渡期的管理。這7天內要控制仔豬的采食量，第一天喂到7～8成飽為宜，實行少喂多餐，一天24小時分6～8次飼喂，逐漸過渡到自由采食。實踐表明，斷奶后第1星期仔豬的采食量平均每天如能達到200克以上，以后的育肥豬就會有理想的增重，這7天內要飼喂仔豬顆粒飼料。7天后就可以將斷奶仔豬轉入到保育舍了。

衛生消毒。斷奶仔豬進入保育舍前，要對保育舍內進行徹底清掃和消毒，殺滅細菌，消毒用的藥可以使用癸甲溴銨溶液。癸甲溴銨溶液是一種常用的消毒劑，對多數細菌、真菌、病毒和藻類有殺滅作用。消毒時，要全面噴灑，不能有遺漏的角落。

溫度濕度。斷奶仔豬進入到保育舍內后要控制好舍內的溫度，適宜的環境溫度為斷奶后1～2星期，26～28℃；3～4星期，24～26℃；5星期后，應保持在20～22℃左右。相對濕度，應保持在40%～60%為最佳。

飼喂。仔豬斷奶2～3星期后要逐漸過渡到飼喂配合飼料。可在斷奶15天后，每天減少仔豬料的飼喂量，逐漸增加配合飼料的飼喂量，直到完全飼喂配合飼料。45～50日齡時小豬就可以采食配制的飼料了。配合飼料參考配方為玉米60%、豆粕16%、麩皮15%、草粉5%、預混料4%。配合飼料每天每頭飼喂1.5～2.0千克左右，每天分3～4次飼喂。仔豬長到70日齡時，就可以轉到育肥舍進行育肥了。

3 育肥豬的飼養管理

育肥豬的飼喂分為育肥前期的飼喂和育肥后期的飼喂。育肥前期是指育肥豬體重達到60千克前的這個階段。這個時期的育肥豬各組織、器官發育還不完善，消化功能較弱，飼料搭配上要全面多樣，飼喂量也要充足。育肥前期的飼料配方建議為玉米60%、豆粕14%、麩皮12%、發酵粗飼料10%、預混料4%。每天每頭飼喂量為3.0～3.5千克，每天分三次飼喂。育肥前期每天每頭豬飼喂1千克左右的青綠飼料。

育肥后期是指育肥豬體重達到60千克到出欄前的這個階段。湖南黑豬在這個階段的飼喂上有一些特別之處。湖南黑豬育肥后期要放慢生長速度，有足夠的時間沉積肌內脂肪。飼喂量上要適當減少，比如每天每頭豬能采食4.5千克的飼料，我們只喂4千克，另外每天要補飼青綠飼料。這樣到出欄時，豬肉品質就可以上升一個層次。建議飼料配方為玉米55%、豆粕14%、麩皮12%、發酵粗飼料15%、預混料4%。每天每頭飼喂量為3.5～4.0千克，每天分三次飼喂。另外每天每頭豬補飼2千克左右的青綠飼料，改善豬肉品質。一般育肥12個月左右，體重達到100千克左右時就可以出欄了。

通風。育肥豬以圈養為主，圈舍要求通風良好，空氣新鮮。如果舍內空氣不好，會導致育肥豬抵抗力下降，容易患上呼吸道疾病。所以在天氣晴朗的時候多打開窗戶通風。冬季一般在上午11時到下午2時進行通風，夏季天氣晴朗時可一天24小時保持通風。

分群。從斷奶開始，要根據來源、體重、體況、性情和采食情況進行分群管理。一般每頭仔豬占圈欄面積0.7平方米，每圈8～10頭。育肥豬每頭占圈欄面積1.2平方米，每圈6～8頭。冬季可適當提高飼養密度，夏季適當降低飼養密度。

衛生消毒。豬舍內外要定期打掃，一般每天要打掃兩次。為豬提供一個干凈舒適的環境對他們的健康成長十分有利。豬場要定期消毒，一般使用聚維酮碘溶液和復方戊二醛復合消毒液，這兩種藥液要交替使用。