作為天津市畜牧系統的工作人員,生物安全措施可以看作是最優化、全面的畜牧生產和動物疫病防治系統工程。生物安全體系主要著眼于為畜禽生長提供一個舒適的生活環境,控制疫病在豬場中的傳播,減少和消除疫病的發生等,建立和應用生物安全體系是提高畜禽機體的抵抗力,盡可能減少引入致病性病原的可能性,他的目標是保持畜群的高生產性能,發揮最大的經濟效益。我國加入國際世貿組織以后,根據國際有關的肉食品標準,確定我國成產技術原則,豬肉生產應是無公害綠色食品,因此防治豬病的生物安全體系是非常必要,具體應該從以下幾個方面工作。
1 豬場的選址
豬場的選址應盡量位于相對較高處,在風向位置上應選擇在全年大部分時間為上風向處,要有清潔的水源,遠離居民區、廠區或者畜禽養殖場、屠宰場、畜產品加工廠。
2 防疫
要選擇優秀疫苗、安全的飼料,以及優秀的供應商,適當的抗生素,以中藥和營養維生素為主提高豬體免疫力。調查研究掌握豬場附近及周圍地區常發病、傳染病及流行規律,建立有效的防疫程序及防治措施。
3 人員管理
嚴格控制人員、動物和運輸工具的流動和進入豬場。杜絕外來人參觀,必須時參觀者應該與工作人員一致,要用已經消毒的膠靴和工作服。不同的豬圈飼養員也不能相互往來,防治交叉感染。
4 運輸過程控制
出入豬場的運輸車輛,必須要進行嚴格的清洗和消毒。生產區間內的運輸工具要做到及時清洗消毒,保持清潔衛生。同時也不能將場內的工具到場外使用。
5 實行嚴格的隔離、消毒制度
豬場要建立門口消毒池,豬舍內外,豬場道路要定期消毒。在兩批豬飼養間隔期對豬舍進行徹底清掃、消毒。不要不間斷地飼養豬群,一般空舍3天以上。
6 豬圈中的豬密度
豬密度應該適宜,只能容納100頭的豬舍決不能放200甚至300頭,這樣會導致部分豬呼吸困難。豬圈中豬的數量越多,受微生物感染的機會越多,對應激的抵抗力越低。
7 盡可能減少豬群應激,加強飼養管理
做好降溫,多補充青綠飼料。定期對其消毒、殺蟲、滅鼠及驅蟲。定期對豬圈環境、飼料、飲水進行檢測將有助于減少疾病傳播。
隨著畜牧業的發展,我們對生物安全體系領會和運用都得到了很大的提高,有效的控制了疫病的發生和發展,確保了豬場的生物安全,使豬場得到可持續發展。我們應該更加深刻的領會和熟練的應用生物安全體系才能給天津畜牧業的健康發展帶來更加深遠影響。