對配制并標定氫氧化鈉溶液拓展課題兩處細節的思考

陳 麗 陸燕海

（德清高級中學浙江湖州313200）

對配制并標定氫氧化鈉溶液拓展課題兩處細節的思考

陳 麗 陸燕海

（德清高級中學浙江湖州313200）

蘇教版《實驗化學（選修）》教材［1］（下面簡稱教材）第78-81面設置了“配制并標定氫氧化鈉溶液”的拓展課題，筆者在研讀和實施該課題過程中，發現尚存在一些細節與微末的內容很值得我們斟酌、推敲和反思。下面把兩個筆者認為很有研究價值的問題提出來，供教學同行們共同探討。

一、基準物草酸的分子式與其相對分子質量不一致

教材第79面提到“……標定堿液的基準物質很多，如草酸（H2C2O4·H2O，相對分子質量是126.07）、鄰苯二甲酸氫鉀……”由于用于標定的基準物質在純度、穩定性等方面都有極嚴格的要求，而NaOH溶液標定時最常用的基準物鄰苯二甲酸氫鉀在中學實驗室卻并不常見，一般實驗室都未配備，所以一線教師要開展該課題更多的還是會選以草酸代替。若能如此實踐就必然需要涉及到草酸用量的計算、稱量等操作細節，那么教材中的錯誤顯而易見——草酸分子式“H2C2O4·H2O”與相對分子質量“126.07”并不對應。

據文獻［2］介紹，草酸為乙二酸的俗名，通常以二水合物存在（HOOC-COOH·2H2O），熔點為101～102℃，在100～105℃下加熱逐漸失去結晶水生成無水乙二酸，無水乙二酸的熔點是189.5℃。在150～160℃的溫度下會升華，高溫（189℃以上）時分解成CO2、CO和H2O等。草酸晶體在通常條件下性質較穩定，在干燥的空氣中能風化。

但筆者查閱了大量專業書籍和學術論文后，尚未找到是否存在草酸一水合物（H2C2O4·H2O）的相關報導的證據，有關其性質的介紹就更無從談起了。可見，教材中草酸分子式與相對分子質量不符，實為分子式書寫錯誤，應更正為“H2C2O4·2H2O”。

事后，筆者也翻閱了自2004年首次面世的蘇教版《實驗化學（選修）》教材至2010年間的所有版本，但令人始料未及的是，這樣明顯的教材錯誤時至今日均無人發現，尚未得到糾正。由此透射出的教學現象不免讓人充滿隱憂。教科書上提供“配制并標定氫氧化鈉溶液”的拓展課題已近7年，浙江省實施新課程改革也有5個年頭，而這些內容（拓展課題、實驗方案設計等）是否真正在教學中實施過，還是把它僅僅看作是教材的點綴而實際教學時又束之高閣呢?就筆者所知，至少在我們整個湖州地區幾乎沒有一所中學有教師嚴格地實施過，而今年浙江省已明確表示在化學高考命卷時對《實驗化學（選修）》教材中拓展課題的內容原則上不作考查，那么沒有人發現問題也就更為不奇怪了。

我們倡導研究性學習，對學生實施素質教育不能僅僅停留在口頭層面而缺乏實際的行動，反思我們的日常化學教學現實，現在教材中這樣形同虛設的花瓶式的內容又還存在多少呢?

二、氫氧化鈉溶液的標定操作中空白試驗設置缺失

新課程中學化學教材中定量分析實驗課題的設置，其目的是為了讓學生了解定量分析的基本方法，提高收集并處理實驗數據、設計并評價實驗方案的能力，感受物質的定量分析在工農業生產生活和化學研究中的重要性。由于化學定量分析的任務就是準確地測定出樣品中組分含量，因此如何盡可能地減小實驗誤差以提高分析結果的準確度是定量分析實驗的核心與靈魂內容［3］。

教材第80頁“提示與建議”中，NaOH溶液的標定操作中采用了三次平行實驗求平均值的方法來減小誤差，無疑值得我們肯定。但若從誤差產生的來源來看，只有盡可能地同時減少系統誤差和偶然誤差，才能提高分析結果的準確度［3］，而通過增加平行測定次數只能減小測定的偶然誤差。而在中學實驗條件下，對于消除或減少由試劑、蒸餾水、指示劑、實驗器皿和環境帶入雜質等引起的系統誤差，我們還可以通過采取設置空白試驗的方式進行優化，而高中化學與初中化學相比，無論是知識的難度，還是對學生學習能力的要求都存在質的飛越，加上課本內容和所編選的習題與各類考題之間存在的較大差異，導致許多學生剛跨入高中，就感到難以適應高中化學的學習。做好初高中的銜接不只是高中化學老師的職責，初中化學教師也應承擔相應的義務。勤于學習，充實自我，這是成為一名優秀教師的基礎。初中化學老師熟悉高中化學，特別是必修1的內容，有利于學生的后續學習。初中教師可以采用分層教學法處理素質教育和高中升學的關系，可以利用初、高中知識的內在聯系，適當地拓寬延伸一些概念和規律。如講解燃燒、氧化還原反應等概念范圍時可以適當的進一步擴大。

宋代哲學家張載說過：“志大，則才大，事業大，志久，則氣久，德性久。”西方心理學研究也表明，人的成就與理想有著直接的關系。人的理想層次越高，成就也就越大。而一個理想的教師，一個要成為大家的教師，必須從基礎抓起，扎扎實實地多讀一些書。只有資之深，才能取之左右而逢其源。初中化學教師學習高中化學的必要性還有很多，學習，應當成為老師的一種習慣!

［1］方明主編.陶行知全集［M］.成都：四川教育出版社，2005. 6

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