紅鳳凰桃的選育

白建武　王軍勝　劉軍

摘要：紅鳳凰桃系平陸一桃園內(nèi)發(fā)現(xiàn)的實(shí)生桃，經(jīng)多年試栽觀察，表現(xiàn)早果、豐產(chǎn)、色艷、酸甜適口、硬度大、耐貯運(yùn)等優(yōu)良特性，成熟期7月中旬。于2007年3月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

關(guān)鍵詞：紅鳳凰；桃；選育1選育過程

紅鳳凰桃品種是平陸縣藍(lán)德園藝產(chǎn)品有限公司1998年在平陸縣杜馬鄉(xiāng)杜村一大久保桃園中發(fā)現(xiàn)的1株自然實(shí)生桃樹，1999年采用大樹高接和用嫁接苗定植建園進(jìn)行遺傳性狀觀察，2001年起陸續(xù)在該縣的沿山、中垣、沿河地區(qū)及山西運(yùn)城、河南三門峽、陜西潼關(guān)等海拔350～850 m地域布點(diǎn)區(qū)試。經(jīng)多年觀察，均表現(xiàn)樹體緊湊、果實(shí)個大、色艷、酸甜適口、硬度大、耐貯運(yùn)、貨架期長等優(yōu)良特性，遺傳性狀穩(wěn)定。于2007年3月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定并命名為紅鳳凰桃。

2主要性狀

2.1植物學(xué)特征

小喬木，樹勢中庸偏強(qiáng)，枝條較軟，結(jié)果后樹姿開張，1年生樹枝淺綠色，多年生枝淺褐色。葉片中大為長橢圓形，葉緣單鋸齒、圓鈍，葉片較大久保窄、長、薄，長12～17 cm，寬3～5 cm，葉柄長0.9 cm，蜜腺腎形2～5個。花冠大，全開放直徑3.5 cm，深粉紅色，較紅不軟桃花顏色深，花粉量大。

2.2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)略小于大久保，平均單果重209 g，最大可達(dá)288 g；果實(shí)近圓形、平頂，梗洼深，縫合 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1線淺；初著色時為淺粉紅色，后果面底色漸變白，成熟果實(shí)果面呈鮮紅色。果實(shí)著色早，6月中旬開始著色，7月上旬果面著色可達(dá)2/3以上，7月中旬果實(shí)成熟時著色面在90%以上。

半離核。果肉白里透紅，肉質(zhì)細(xì)而致密為硬溶質(zhì)，略帶韌性，汁液中多，可溶性固形物含量10.8%～13.7%，酸甜適口，芳香濃郁，風(fēng)味極佳。果肉硬度9.4～12.6 kg/cm2，可食率達(dá)92.6%。果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)，成熟果實(shí)采后常溫下（25～28 ℃）可存放10～15 d不發(fā)軟、不腐爛，采摘期可達(dá)20 d，比大久保長10 d左右。

2.3生長結(jié)果習(xí)性

該品種幼樹萌芽率高，成枝力強(qiáng)，在原產(chǎn)地新梢生長開始于4月中旬，5月上旬至6月下旬為旺盛生長期，新梢年生長量40～60 cm。幼齡樹擴(kuò)冠快，易成花，結(jié)果早，定植當(dāng)年即可形成部分花芽，次年即可結(jié)果?；ㄑ科鹗脊?jié)位較低，3～5年生樹長果枝始花芽一般在3～4節(jié)，多復(fù)花芽，自花授粉坐果率達(dá)41%。自然落果輕，具有早果、豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)特性，生產(chǎn)中要嚴(yán)格控制樹勢不能過旺，保持中庸即可。定植第3年667 m2產(chǎn)量達(dá)1 000 kg，第4年可達(dá)到2 000 kg，第5年后穩(wěn)定在2 500～3 000 kg。

2.4物候期

在原產(chǎn)地平陸縣3月11-15日花芽萌動，4月11-16日盛花，7月15日左右果實(shí)成熟，比大久保早10 d以上，比沙紅、早豐王晚10 d左右。11月下旬落葉，生長期220～225 d。

2.5抗逆性

該品種抗病性強(qiáng)于大久保和早鳳王，抗旱、耐瘠薄能力與大久保無明顯差異。但花期抗寒性與樹體抗凍能力較差。2006年盛花期遇-3 ℃低溫，坐果率下降40%，而大久保只下降20%，在一些高海拔冬季大風(fēng)低溫區(qū)（極端最低氣溫低于-18 ℃）樹干易產(chǎn)生凍害。

3栽培技術(shù)要點(diǎn)

紅鳳凰桃以芽苗秋季定植為好，有灌溉條件的可以春季栽植。苗木栽植行株距以（4～5） m×3 m為宜。以早豐王、大久保作為授粉品種，主栽品種與授粉品種比例可按4︰1配置。

紅鳳凰桃萌芽率高，成枝力強(qiáng)，整形修剪時應(yīng)控制好枝量，結(jié)果樹多用小結(jié)果枝組，少留大結(jié)果枝組，要調(diào)節(jié)好通風(fēng)透光條件。

肥水管理注意結(jié)果期施肥以腐熟農(nóng)家肥為主，秋施基肥于9月下旬至10月上旬進(jìn)行，667 m2施有機(jī)肥2 000～3 000 kg，并適當(dāng)配施微量元素肥和生物菌肥；追肥以速效肥料土施或葉面噴施均可，前期以N為主，后期以P、K為主。灌水一般于萌芽前、開花前、硬核期、采前2～3周、冬初進(jìn)行。

鳳凰桃樹體抗凍性略差，在冬季氣候較冷的年份和地區(qū)應(yīng)注意防寒，可采用冬前樹干和大枝涂白、使用天達(dá)2116植物細(xì)胞膜態(tài)劑灌根或主干涂抹等措施提高樹體抗凍性。鳳凰桃抗病性較強(qiáng)，病蟲害防治按常規(guī)進(jìn)行即可。