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科技信息

2014-04-06 21:53:54
食品與生物技術學報 2014年5期

國家衛生計生委、農業部聯合發布《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)

根據《食品安全法》規定,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,國家衛生計生委、農業部聯合發布《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014),自2014年8月1日起施行。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2012)同時廢止。

新發布的《食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)在科學性、針對性和實用性上都有顯著提升,力求用最嚴謹的標準,為最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保人民群眾“舌尖上的安全”提供法定的技術依據。新標準規定了387種農藥在284種(類)食品中3650項限量指標,較2012年頒布實施的《食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2012),新增加了65種農藥、43種(類)、1357項限量指標。

[信息來源]農業部農產品質量安全監管局.國家衛生和計劃生育委員會 中華人民共和國農業部公告 2014年第4號.[EB/OL].(2014-4-8).http://www.moa.gov.cn/zwllm/tzgg/gg/201404/t20140408_3843113.htm.

國家衛生計生委辦公廳擬批準全氟聚醚衍生物F10等物質為食品相關產品新品種(國衛辦食品函〔2014〕216號)

根據《食品安全法》和《食品相關產品新品種行政許可管理規定》的規定,經審核,國家衛生計生委辦公廳擬批準全氟聚醚衍生物F10、2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇二異丁酸酯、碳化硅和溴化銨等4種物質為食品包裝材料用添加劑新品種;2-丙烯酸與硅酸(H4SiO4)四甲酯的聚合物鋅鹽、2-丙烯酸丁酯與苯乙烯,2-甲基-2-丙烯酸,2-丙烯酸乙酯和2-甲基-2-丙烯酸環氧乙烷基甲基酯的聚合物等2種物質為食品包裝材料用樹脂新品種。

[信息來源]中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.國家衛生計生委辦公廳擬批準全氟聚醚衍生物F10等物質為食品相關產品新品種.[EB/OL].(2014-4-18).http://www.nhfpc.gov.cn/

國家衛生計生委批準L-蛋氨酰甘氨酸鹽酸鹽為食品添加劑新品種及3種食品添加劑擴大使用范圍

根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規定,經審核,國家衛生計生委批準L-蛋氨酰基甘氨酸鹽酸鹽為食品添加劑新品種,維生素A、維生素B1和膨潤土等3種食品添加劑擴大使用范圍。

[信息來源]中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.關于批準L-蛋氨酰甘氨酸鹽酸鹽為食品添加劑新品種及3種食品添加劑擴大使用范圍的公告(2014年第3號).[EB/OL].(2014-3-12).http://www.nhfpc.gov.cn/

歐盟計劃對轉基因食品出臺更嚴厲措施

據德國《圖片報》3月25日報道,近日,歐盟計劃針對轉基因食品出臺更加嚴格的規定,目的在于贏得消費者的信任。歐盟當局3月25日在布魯塞爾表示,“現行體制的缺陷”將得到彌補。

歐盟農業與農村事務專員西奧羅斯(Dacian Ciolos)表示,未來歐盟的轉基因產業將取決于被標識為轉基因的產品質量。他補充說,新的計劃將鞏固“消費者對轉基因食品的信任”以及“消除該產業發展的障礙”.為使消費者對轉基因食品建立信心,歐盟委員會將徹底清除任何的例外情況。

目前,歐盟的農民可以在經營生產時既種植傳統農作物又種植轉基因作物,這種情況在未來也將被禁止。對于歐盟的這一決定,德國聯邦消費者中心協會(vzbv)表示歡迎,有關負責人稱:“種植轉基因蔬菜的人也應該用轉基因食品的標準喂養牲畜。”此外,歐盟還將下調轉基因食品農藥殘留的最高限額。

[信息來源]新民網.歐盟計劃對轉基因食品出臺更嚴厲措施.[EB/OL].(2014-3-26).http://biz.xinmin.cn/2014/03/26/23882283.html.

歐盟就減少食品中的鎘發布委員會建議

據歐盟官方公報消息,4月8日歐委會發布2014/193/EU號委員會建議,旨在減少食品中的鎘。

歐委會采納了以下四點建議:

1)成員國應當保證減少食物(特別是谷類、蔬菜和土豆)中鎘的有效緩解措施已逐步由農民和食品經營者實施。其中包含向農民和食品經營者交流和推廣已知緩解方法的有效途徑。

2)成員國應當保證當需要更多知識以確定適合的緩解措施時,如對于某一作物或在一個特定地理區域時,應當進行調查/研究以填補知識上的空白。

3)成員國應當收集食品中鎘水平數據,定期監測緩解措施的進展。

4)取樣和分析應當遵照 (EC)No 333/2007好委員會條例的條款執行。

[信息來源]食品伙伴網.歐盟就減少食品中的鎘發布委員會建議 [EB/OL].(2014-4-10).http://news.foodmate.net/2014/04/261350.html.

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