雛鴨育雛方式的改進及管理要點

鄭建高 （江蘇省溧陽市動物疫病預防控制中心 213300）陸桂榮 （江蘇省新洋農場動物疫病防治辦公室）

雛鴨育雛方式的改進及管理要點

鄭建高 （江蘇省溧陽市動物疫病預防控制中心 213300）陸桂榮 （江蘇省新洋農場動物疫病防治辦公室）

江蘇省新洋農場禽業有限公司櫻桃谷肉鴨的育雛經歷了三種育雛方式，1993～1999年采用地面育雛方式，1999年開始竹排高架育雛，2006年開始采取五層立體籠式育雛。地面育雛到高架育雛是一種進步，高架育雛到立體籠育是一種變革，是規模化養殖的趨勢。立體育雛與高架育雛相比不僅可以節約燃料、降低勞動強度，還提高了育雛成活率、雛鴨的健雛率。

1 地面育雛

在育雛舍的地面上鋪上5～10 cm厚的松軟墊料，將雛鴨直接飼養在墊料上，采用地下(或地上)加溫管道、煤爐、保姆傘或紅外線燈泡等加熱方式提高育雛舍內的溫度。這種方法簡單易行，投資少，但房舍的利用率低，勞動強度大，且雛鴨直接與糞便接觸，羽毛較臟，易感染疾病。

2 網上育雛

在育雛舍內設置離地面30～80cm高的金屬網、塑料網或竹木柵條，將雛鴨飼養在網上，糞便由網眼或柵條的縫隙落到地面上。網上育雛的最大特點是：（1）環境衛生條件好，雛鴨不與糞便接觸，感染疾病的機會少；（2）不用墊料，節約勞力；（3）溫度比地面稍高，容易滿足雛鴨對溫度的要求，可節約燃料，而且成活率高，缺點是養殖規模量小、不能滿足規模化生產要求。

3 立體籠育

將雛鴨飼養在特制的五層金屬籠內，這種育雛方式比地面育雛更能有效地利用房舍和熱量，既有網上育雛的優點，還擴大了養殖規模，降低了勞動強度，缺點是投資大。

4 立體籠式育雛的管理要點

4.1 進苗前的準備 在進苗鴨前2～3d，要對育雛室內外環境進行徹底的大掃除。立體籠育的籠具要求沖洗干凈，要對育雛室內的籠具進行一次全面檢查整理。主要包括加固并管平水槽、食槽及糞槽，對網片進行綁扎以防止苗鴨“串、漏、夾”等現象的發生。

4.2 育雛室的消毒 育雛室沖洗后，立即將門、窗全部打開通風，當籠具及內外環境充分涼干，進雛前的準備工作全部結束后進行全面徹底消毒，啟用消毒池。

4.3 育雛的飼養技術 （1）預熱育雛室：當氣溫較低時，必須于苗鴨進入育雛室1 h前先將育雛室內的溫度加熱到20～25℃。（2）雛鴨的分群：根據雛鴨體重大小、體質強弱分群，按強雛、一般雛、弱雛分三類。將弱雛群安置在靠近育雛四周管道育雛籠的上層，上層籠溫度較高、與最下層相比要高到1～2℃，溫度接近孵化后期的溫度，使腹內卵黃還沒有吸收完的“大肚臍”鴨繼續吸收卵黃，提高雛鴨的成活率。（3）適時練苗：一般根據日齡、季節變化等情況，尤其是在冬季，外界溫度與育雛室溫差較大時，要適時練苗，有利于苗鴨的轉群和苗鴨進入育成舍的適應性，防止溫差過大引起鴨群感冒，適時練苗采取減少加溫量和通風換氣的方式，使育雛室內溫度逐步下降，每天下降2～3℃，冬季下降幅度要大點，以便轉群后鴨群能適應新的環境溫度。在冬季要特別注意理順通風換氣和防寒保暖的關系，切不可為了保暖而一味緊閉門窗而使育雛室內的濕度過大及空氣新鮮度下降，空氣的新鮮度以人在育雛室內無嗆鼻子、辣眼睛、過分臭味等感覺來衡量，但最低不得低于人在育雛室販的耐受程度，轉群時要對鴨群適當限飼，同時在飼料中加一些抗生素，進行預防性用藥。（4）飼喂方式：櫻桃谷雛鴨采用自由采食、晝夜給料的不限量的喂料方式。喂料時遵循少量多次的原則，不可一次性飼喂太多，育雛室內溫度、濕度都比較高，防止長時間吃不完被污染或發生霉變，造成雛鴨生病和飼料的浪費。（5）控制好水量：雛鴨的飲水是采取的長流水的水槽供水方式，水槽深度一般在10cm，通過調節水籠頭的出水量，1～5日齡的雛鴨放水深度一般在4～5cm，水槽要適當傾斜，水太深雛鴨會在水槽中戲水，使全身羽毛發生粘連，再加上育雛室濕度較大，雛鴨很容易生病，6～10日齡的雛鴨水位在7～8cm，水槽要放平，水太淺，容易飲水量不足，水太深浪費水。（6）及時撿出死亡雛鴨：立體籠式育雛雛鴨活動的空間較小，在喂料的同時加強巡查，如有病死鴨應及時撿出，防止時間過長而發生腐敗變質，導致疾病的發生。（7）轉群：根據外界氣溫情況適時轉群，夏季一般在清晨轉群，冬季在中午轉群，轉群前1h停止喂料，適當控制給水量，轉群前后適當用一些抗生素進行預防性用藥，轉群速度要快，轉群車輛上要有防曬網或塑料布等覆蓋物，一方面防止雛鴨跳出，另一方面夏季防曬、冬季保溫。

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