郝 東 柳 鵬
(1、九臺市水產技術推廣站 吉林 九臺 130500)(2、吉林省水產科學研究院 吉林 長春 130033)
前言:吉林省屬內陸漁業省份,全省水域面積遼闊。其中,小型水庫和泡塘的數量多、面積廣,并且具有養殖成本低、漁業產量大、經濟效益高等特點,是省內漁業經濟的重要組成部分。我省水產養殖業已逐步由粗放式向集約化轉型,在提高了漁業產量的同時,也出現了諸多問題。尤其是近年來我省連年出現冬季雪大,春季低溫等惡劣天氣,至使我省小型水庫和泡塘漁業養殖在安全越冬期間問題更為嚴重,出現了越冬成活率低、大面積死魚甚至全池死亡的慘劇。這不但給當地養殖企業和養殖戶帶來嚴重的經濟損失,而且已成為阻礙吉林省漁業產量和經濟效益的一大難題。針對小型水庫和泡塘在越冬期死魚嚴重這一問題,究其根本,主要在于安全越冬環節上的技術和管理措施不到位。本文旨在解決魚類越冬期成活率低的問題,切實提高漁業產量和經濟效益,就安全越冬的技術環節提供有效措施和指導。
小型水庫和泡塘漁業在從粗放式養殖到集約化養殖的過程中,存在常年施肥、投喂顆粒飼料以及魚類排泄物累積等問題,導致水中有機雜質過多;清淤不及時不徹底,導致池底淤泥累積過多;給排水能力差,常年用原池水越冬等諸多問題,造成越冬池水質惡化,嚴重威脅魚類越冬成活率。
針對上述問題,我們要采取以下措施:①清除雜草、殘餌、糞便和淤泥等,使淤泥厚度不超過20cm。過厚的淤泥會大量消耗水中溶氧,還會放出硫化氫等有毒氣體危害魚類。②用生石灰或漂白粉對越冬池進行消毒。在池水少于10cm時,使用50-75kg/畝生石灰乳化后潑灑,可殺死越冬池中病原體、敵害生物和野雜魚;在帶水清塘時,使用100-150kg/畝生石灰乳化后潑灑。③要盡量排凈原池中的老水,以避免水中浮游動物的數量過多,在越冬期間耗氧過大。④越冬池水源以無毒無味無銹的機井水為佳,水質要符合國家漁業養殖用水標準要求。
越冬池水中溶氧的來源90%是依靠浮游植物的光合作用產生的,浮游植物的種類和數量對冰下生物增氧起著重要的作用。而越冬池中浮游動物不但耗氧,還會攝食產氧的浮游植物,是需要清除的對象。
①封冰前可用0.3-0.5g/m3的晶體敵百蟲晶體全池潑灑,殺滅浮游動物。封冰后如發現大量的浮游動物,可用1-2ppm的晶體敵百蟲,溫水溶解后,多點均勻擴散到池水中殺滅浮游動物。
②越冬池水清瘦特別是井水比例較大的,需在封冰前5-10d施用適量無機肥,培養水中浮游植物,提高其生物量。
及時清雪,保持冰面光潔,是冰下生物增氧的基本要求。
①保持明冰:剛封冰時一旦遇到雪天,水面容易形成一層烏冰,不利于透光,影響冰下浮游植物光合作用。應除去烏冰,使水面重新結層明冰。具體除去烏冰的方法有以下幾種:第一,使用增氧機攪水化冰。第二,用鋸割碎烏冰并將冰推到水面一角。第三,用船撞碎烏冰并將冰推到水面一角。
②及時清雪除塵:封冰后遇雪天,要及時清掃積雪,清雪面積要達到冰面的1/3以上,越大越好,保證冰面具有良好的透光性,以加強水生植物的光合作用,促進水體增氧。此外,冰面灰塵和霜過厚也要及時清除。有實驗證明,冰面積雪達1cm,覆蓋4d后水體溶氧下降2mg/L。
我省冬季小型水庫、泡塘越冬晴天封冰時,溶氧一般在10-12mg/L,1月份溶氧降至最低。在此期間雪多冰厚,日照時間短,陰天霧天較多,是越冬事故的多發期,應加強管理,及時測定水體溶氧。
越冬期間正常溶氧含量應該在5-8mg/L,越冬前期一般每7d測一次,冬至后,每3d測一次。測定溶氧時,采集水樣的深度應在冰下1m左右。如遇溶氧在4mg/L以下時,需每天測定一次。當溶氧降至3mg/L以下時,魚類會出現冰下浮頭現象,應馬上采取相應措施增氧。當溶氧低于0.3mg/L時魚類開始死亡。
越冬池監測水體溶氧期間,一旦發現溶氧低于3mg/L,應及時采取增氧措施,以免魚類大批死亡。①及時補水增氧。根據水位,及時注水,保證冰下最低水深要大于1m。最好選擇在晴天補水,補水時間不要過長,以免水溫過低凍傷魚類。②增氧機增氧。在冰面打眼,用增氧機固定在冰眼上增氧。③循環水增氧。在冰面上打眼,用泵從冰眼抽取池水揚入另一冰眼中。切勿長時間盲目循環沖水,以免導致水溫迅速下降,魚類凍死、凍暈。④化學藥物增氧。在冰面上打多個眼,用水泵將增氧藥均勻打入水中,通常采用10-20g/m3的過氧化鈣。
吉林省漁業養殖具有冬季封冰早,冰封期長并且冰層較厚的特點。魚類安全越冬是漁業養殖至關重要的環節,直接關系到生產者的經濟效益。在越冬期必須要規范日常管理,嚴格進行越冬底泥和水環境的處理,嚴格掌控越冬水體溶氧,才能確保魚類安全越冬。