霜害對桑樹為害的癥狀、預測及預防措施

崔勝

（河南省蠶業科學研究院 474676）

霜害對桑樹為害的癥狀、預測及預防措施

崔勝

（河南省蠶業科學研究院 474676）

近年來，霜害對桑樹的為害時有發生，給蠶桑生產造成了巨大的損失。掌握霜害對桑樹為害的癥狀，制定切實可行的防治措施，最大程度減少對蠶桑生產造成的損失，具有十分重要的意義。

1 為害癥狀

當氣溫降到0℃以下時，芽葉細胞間隙中的水分結冰，脫水凝固，細胞膜受機械損傷而死，稱為霜害。霜害有早霜和晚霜之分。晚秋第一次霜稱為早霜；春季最后一次霜稱之為晚霜。晚秋桑樹處于生長期，若遇早霜，枝條葉片受霜凍而枯萎；春季桑芽萌發后，若遇晚霜，受害芽葉輕者局部壞死變褐，重者幼嫩葉全部壞死，給春季生產造成嚴重的損失。晚霜一般多發生于桑芽鵲口期；低干、抗寒性弱的桑園；地勢低洼處。受霜害后的桑樹新梢下垂，最初稍帶褐色，以后變黑，若遇雨天，新梢全部發黑腐爛。

2 預測預報

在晚秋蠶期及春季桑樹發芽時，應及時收聽、收看天氣預報。若傍晚天氣晴朗無風，并伴有寒流來臨，次日凌晨就有可能出現霜害。

在桑園內離地1.5m處掛溫度計，進行觀察，若21時氣溫為10℃，至半夜降至6℃，次晨黎明前必有霜害。部分蠶農有在桑園內掛鐵器預測霜害的經驗，當看到鐵器上有霜時，說明該區將會發生霜害，應立即采取措施。

3 霜害的預防措施

3.1 選栽桑樹品種，合理用葉

對于易發生霜害的山區、低洼地區，在建立桑園時，應選擇抗寒性較強、副芽較多、發芽較遲的桑樹品種；養成中、高桿樹型為主，以減輕晚霜害造成的損失；晚秋蠶應進行合理采葉，梢部要保留3～5片桑葉，使葉片繼續進行光合作用，積累并更多地儲存養分，以增強桑樹的抗寒能力；對于有條件的蠶區，可在大棚內建立小蠶專用桑園。

3.2 熏煙法

依據氣象預測預報，準確判斷后，可在桑園上風處，堆放雜草、枯枝落葉等潮濕可燃物，于凌晨生火熏煙，使產生的濃煙籠罩桑園，可升高地溫，減少地面熱量的損失，以達到有效防霜之目的。每畝桑園可設4～5處熏煙地點。

3.3 灌水法

對于有灌溉條件的蠶區，在霜害來臨前幾天，對桑園進行灌溉，使土壤水分增多，利用水的比熱比空氣大，使地表氣溫不會激變，有防霜害發生的效果。

3.4 晚秋貯葉

有早霜預報且晚秋蠶尚未上蔟，采用剪梢法收獲桑葉，收獲的枝條豎放在低溫密閉室內，定期補濕，以保持桑葉新鮮，確保晚秋蠶有充足的飼料。

4 霜害善后工作

一是桑樹春季遭霜害后，要及時加強施肥管理，增施人尿糞、硫酸銨等速效性肥料，促使潛伏芽、副芽萌發和未受霜害的生長芽加速生長，開3～4片葉時，進行根外施肥，用0.5%尿素稀釋液噴施2～3次，每次間隔5～7天。

二是霜害發生后十天左右，進行發芽情況調查，若發芽率仍低，發芽較差的桑園，可剪去枝條的1/3～1/2；對于受害較重，桑樹衰老的桑園，可進行春伐，以恢復樹勢。

三是加強桑園除蟲，當霜害發生后，應注重治蟲保芽工作，確保新芽不再受害蟲危害。

四是推遲收蟻。若霜害發生在蠶種已出庫催青期間，可用低溫抑制胚子發育，以達到延遲收蟻之目的。當蠶卵胚子發育到丁2時，可在5℃抑制十日；若胚子發育已超過丁2胚子，則正常催青至轉青卵，然后移至5℃外庫進行5～7日抑制。

現代化農業產業技術體系專項資金（CARS－22）