有風自東方來

許小茵 文博館員，現在廈門市博物館供職，長期從事博物館文化交流和展覽工作。

中國是瓷器的發源地，從英文中“中國”和“瓷器”同為一詞“China”，就可窺見中國瓷器對世界文明的影響，而當“China”用于稱謂瓷器時，并非泛指一般瓷器，而是特指精瓷——陶瓷中的高級奢侈品。自唐代以來，中國瓷器就經陸上和海上兩條道路銷往世界各地。但是，在新航路開辟以前，由于路途遙遠和運輸上的困難，銷往歐洲的中國瓷器為數不多。十五到十七世紀是世界歷史上的大航海時期，新航路的開辟，使得技術和藝術上均達到高度成就的中國瓷器大量銷往歐洲，在歐洲的皇室貴族中掀起長久的中國瓷器熱，進而對歐洲的制瓷業產生了深遠的影響。

在十七世紀，荷蘭東印度公司憑借海上強國的實力，一度壟斷了從中國進口瓷器的貿易，其從中國進口的瓷器以青花瓷器居多。色澤明快、紋飾高雅的青花瓷器一時風靡歐洲，擁有中國青花瓷器成為王公貴族們的雅事。被中國青花瓷器魅力征服、又深受其商業利益誘惑的荷蘭國王決定仿制中國青花瓷器。約在1610年，荷蘭國王在距港口鹿特丹不遠的小城代爾夫特建立了皇家瓷廠。代爾夫特也是荷蘭東印度公司的據點之一，此時公司奉國王之命，從中國景德鎮購回白釉料和青花顏料，供設在代爾夫特的皇家瓷廠仿制中國青花瓷器。由于缺少高嶺土，代爾夫特瓷廠最早仿制出的是結構比較松脆的青花釉陶，這種青花釉陶的制作技術很快被歐洲其他國家效仿，這類青花釉陶因而被稱為“代爾夫特式”釉陶。……