中職幼師教師口語(yǔ)課程教學(xué)現(xiàn)狀及優(yōu)化建議

楊玉鑾

（湛江市幼兒師范學(xué)校，廣東 湛江 524400）

中職幼師教師口語(yǔ)課程教學(xué)現(xiàn)狀及優(yōu)化建議

楊玉鑾

（湛江市幼兒師范學(xué)校，廣東 湛江 524400）

教師口語(yǔ)教學(xué)是中職幼師教育的一個(gè)重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，作者對(duì)所在中等幼兒師范學(xué)校教師口語(yǔ)教學(xué)所采用的教材、教學(xué)方式及教學(xué)反饋等現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并對(duì)優(yōu)化教師口語(yǔ)教學(xué)提出建議，以望能起拋磚引玉之作用。

中職幼師 口語(yǔ)教學(xué) 教材 教學(xué)反饋

一、中職幼師教師口語(yǔ)教學(xué)的重要性及問(wèn)題凸顯

中職幼兒師范學(xué)校承擔(dān)著培養(yǎng)合格的幼兒教師的任務(wù)，幼師生進(jìn)行教學(xué)工作的重要途徑是口頭語(yǔ)言，“教師良好的口語(yǔ)表達(dá)對(duì)正處于智力、知識(shí)開發(fā)和啟蒙階段的幼兒來(lái)講具有較大的影響”。因此，口語(yǔ)訓(xùn)練成為幼兒師范教育的最重要環(huán)節(jié)之一。

《教師口語(yǔ)》課程由“普通話訓(xùn)練、一般口語(yǔ)交際訓(xùn)練和教師職業(yè)口語(yǔ)訓(xùn)練”三部分構(gòu)成，課程的三個(gè)部分內(nèi)容逐層深入，要求各不相同。近年來(lái)，該課程的教學(xué)取得可喜成績(jī)，同時(shí)存在不可忽視的緊迫性問(wèn)題。問(wèn)題之一，計(jì)算機(jī)輔助普通話水平測(cè)試投入使用后，筆者所在學(xué)校學(xué)生的測(cè)試合格率明顯下降，由原80%左右的合格率降至40%左右。問(wèn)題之二，雖然部分學(xué)生取得了普通話合格證，據(jù)用人單位反饋，一般口語(yǔ)交際能力的薄弱使剛站上三尺講臺(tái)的她們時(shí)常陷入被動(dòng)的尷尬境地，常見的問(wèn)題是課堂“講課”能力較差，口頭表達(dá)水平的欠缺已成為幼師生發(fā)展的“瓶頸”。

二、中職幼師教師口語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

影響學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)的因素眾多，以往多數(shù)研究者主要從口語(yǔ)教學(xué)的具體訓(xùn)練對(duì)策方面進(jìn)行探索，筆者以多年來(lái)從事該課程教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，側(cè)重于對(duì)現(xiàn)階段中職學(xué)前教育口語(yǔ)教學(xué)所采用的教材、教學(xué)方式及教學(xué)反饋等現(xiàn)狀進(jìn)行探討。

（一）現(xiàn)用教材的局限性。

多年來(lái)，中職師范學(xué)校教師口語(yǔ)課程一直采用國(guó)家教育部規(guī)定的教材，如《現(xiàn)代漢語(yǔ)》、《聽話和說(shuō)話》。對(duì)于學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)而言，教材缺乏指向崗位需要的針對(duì)性，其涉及的知識(shí)理論性亦較強(qiáng)較難，知識(shí)更替緩慢。近兩年來(lái)，為了克服前述弊端，筆者所在學(xué)校對(duì)課程教材的選擇重新作了多次調(diào)整。筆者認(rèn)為，該舉措雖在一定程度上緩和了不少突出的問(wèn)題，但因?yàn)榻鼉赡杲滩陌姹据^多，導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中不穩(wěn)定因素增加。雖然各個(gè)版本均加入了部分專業(yè)實(shí)用口語(yǔ)項(xiàng)目，但訓(xùn)練部分的內(nèi)容依然缺乏，如語(yǔ)音、態(tài)勢(shì)語(yǔ)訓(xùn)練章節(jié)，并且在實(shí)際授課中因課時(shí)不足等原因，部分訓(xùn)練技巧的教學(xué)最多也就是組織一下觀摩，較少進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練。再者，個(gè)別重點(diǎn)概念解釋模糊。如，在介紹語(yǔ)音概念“音素”一詞時(shí)，教材對(duì)普通話音素的基本組成情況未做重點(diǎn)展示，其中對(duì)元、輔音的定義缺少科學(xué)描述，類似情況并不鮮見。

（二）重理論輕實(shí)踐，訓(xùn)練形式單一。

大部分中職學(xué)校由于受到專業(yè)課程的影響，普通話的教學(xué)課時(shí)普遍偏少。中職學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較為薄弱，因此在理論知識(shí)方面（如語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法）要做到必要的講解，而教學(xué)中普遍的情況是，大部分教師在理論知識(shí)部分確實(shí)做了精細(xì)分析，課時(shí)的限制卻導(dǎo)致實(shí)踐練習(xí)只能泛泛而談。更為甚者，課時(shí)的壓縮，往往導(dǎo)致多數(shù)技能訓(xùn)練無(wú)法讓每個(gè)學(xué)生都參與，導(dǎo)致學(xué)生的不足或缺陷得不到糾正。雖然學(xué)校每周都設(shè)有由學(xué)生組織的推普課，但訓(xùn)練材料不夠豐富，訓(xùn)練方法單一，如學(xué)生晨讀、晚練的教材都是那一本薄薄的一二級(jí)常用字詞，實(shí)訓(xùn)效果不佳。

（三）師資力量有待提高，教學(xué)方式尚需完善。

1.師資結(jié)構(gòu)亟待改善。

教師口語(yǔ)是一門涉及知識(shí)豐富廣泛的學(xué)科，它要求任課教師除具備教師的一般素質(zhì)外，還要求普通話水平達(dá)到較高等級(jí)，具備方言辨正能力、較強(qiáng)的示范指導(dǎo)能力，并熟悉了解幼兒園教育常規(guī)實(shí)際。筆者所在學(xué)校普通話教師在數(shù)量、質(zhì)量上良莠不齊，擁有國(guó)家級(jí)或省級(jí)普通話水平測(cè)試員資格的教師只有三位。部分教師本身普通話表達(dá)缺乏規(guī)范性，語(yǔ)音辨正能力較弱，理論知識(shí)儲(chǔ)備不足，對(duì)如何通過(guò)設(shè)置合理的教學(xué)環(huán)節(jié)、提高學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力等問(wèn)題缺乏深入探索。

2.普通話語(yǔ)音學(xué)習(xí)設(shè)備匱乏，教學(xué)模式更新少。

目前，筆者所在學(xué)校雖然配備了多媒體教室，也投入使用了語(yǔ)音訓(xùn)練功能室，但只限于英語(yǔ)教學(xué)。同時(shí)，部分教師在教學(xué)中未能充分利用多媒體設(shè)備進(jìn)行輔助教學(xué)，課堂教學(xué)大都依然停留在“教師+粉筆+黑板”的傳統(tǒng)教學(xué)方式上，教學(xué)方法老套，單調(diào)、枯燥的教學(xué)模式大大減弱了學(xué)生的參與程度。

3.教學(xué)反饋手段方式缺乏有效性。

（1）口語(yǔ)教學(xué)評(píng)估手段匱乏。

長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)術(shù)界除了對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)評(píng)估方式進(jìn)行分析探討以外，對(duì)漢語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)評(píng)估手段的研究甚少。在筆者所任教的中職學(xué)校里，口語(yǔ)評(píng)估常常被排除缺位，或者只是以期末口試或淺顯的理論知識(shí)筆試為主要形式的終結(jié)性評(píng)估，這些做法對(duì)促進(jìn)普通話口語(yǔ)教學(xué)作用甚微。

（2）課后反饋訓(xùn)練較少。

筆者通過(guò)對(duì)學(xué)生的面談?wù){(diào)查了解到，在課后反饋環(huán)節(jié)上，大部分教師只是象征性地布置幾道相關(guān)的課外習(xí)題，較少涉及多樣性的口語(yǔ)訓(xùn)練任務(wù)。因此，口語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際功效堪憂。

三、現(xiàn)階段優(yōu)化教師口語(yǔ)教學(xué)的建議

（一）擺脫現(xiàn)用教材的局限性。

中職幼師口語(yǔ)教學(xué)一直都依據(jù)國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定的課程計(jì)劃、教學(xué)大綱、教科書進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，然而目前因中職生文化課基礎(chǔ)差、教學(xué)課時(shí)被大大削減等因素，使得口語(yǔ)教材難以適應(yīng)現(xiàn)在的實(shí)際需要。因此，教育者要有全新的課程意識(shí)，對(duì)教材內(nèi)容做合理補(bǔ)充、精選。

筆者認(rèn)為，當(dāng)前幼師口語(yǔ)教學(xué)基礎(chǔ)部分為語(yǔ)音技能訓(xùn)練，在教學(xué)中，邊鼻音、平翹舌音、前后鼻音、音變中音素的變化等內(nèi)容是教學(xué)難點(diǎn)所在，應(yīng)設(shè)法搜集充分的語(yǔ)音辨正訓(xùn)練內(nèi)容。其次，要提高教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)的銜接性，適時(shí)解釋概念，并明晰概念的外延。再者，教材中朗讀訓(xùn)練部分針對(duì)性不強(qiáng)，可適當(dāng)補(bǔ)充普通話測(cè)試?yán)首x內(nèi)容，并將幼兒園現(xiàn)用教材中的詩(shī)歌欣賞內(nèi)容有機(jī)插入朗讀訓(xùn)練中。最后，在教學(xué)口語(yǔ)部分，結(jié)合崗位需要，可插入幼兒園教學(xué)真實(shí)案例點(diǎn)評(píng)及優(yōu)秀案例指導(dǎo)材料等，并針對(duì)教學(xué)內(nèi)容附上幼兒園語(yǔ)言活動(dòng)課教材實(shí)例、教學(xué)光盤及視聽媒體等。

總之，教材內(nèi)容既要能幫助學(xué)生提高普通話表達(dá)水平，又能結(jié)合幼兒園教育教學(xué)的實(shí)際，力求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，突出教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)用性。

（二）重實(shí)踐，強(qiáng)化課內(nèi)外活動(dòng)，彌補(bǔ)課堂教學(xué)不足。

學(xué)生在訓(xùn)練過(guò)程中往往把注意力集中在聲、韻、調(diào)上，雖然普通話考核取得較好的成績(jī)，但一般表達(dá)能力欠缺，上臺(tái)發(fā)言時(shí)常出現(xiàn)聲音發(fā)顫、語(yǔ)調(diào)失常、顛三倒四等語(yǔ)無(wú)倫次的狀態(tài)。在教學(xué)中，我們必須把推廣普通話和一般口語(yǔ)表達(dá)訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合，明確雙重任務(wù)的重要性。

1.應(yīng)注重教學(xué)中的情境性實(shí)踐訓(xùn)練。

縱觀普通話教師在課堂上的教，依然習(xí)慣于教語(yǔ)音知識(shí)，缺少活動(dòng)安排。除了常規(guī)語(yǔ)音教學(xué)外，教師在進(jìn)行口語(yǔ)交際訓(xùn)練時(shí)，應(yīng)精心創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生生活實(shí)際和專業(yè)特點(diǎn)的情境訓(xùn)練，讓學(xué)生在參與中體驗(yàn)口語(yǔ)交際的全過(guò)程。“所謂的‘情境’，就是某種圖景和情感的結(jié)合體，有‘物’有‘意’，置身其中，將激起濃厚的興趣和情感，產(chǎn)生‘骨鯁在喉，不吐不快’的沖動(dòng)，從而‘情動(dòng)而辭發(fā)’，滔滔而不絕”。根據(jù)以往的實(shí)踐，學(xué)生較為熱衷的情境口語(yǔ)主要包括如下幾種，如：角色表演、即席發(fā)言、應(yīng)聘介紹等，訓(xùn)練內(nèi)容都是針對(duì)專業(yè)性質(zhì)及人際交往中口語(yǔ)表達(dá)容易出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行專題訓(xùn)練。比如，在上《口語(yǔ)表達(dá)中心理溝通的方法》這節(jié)課時(shí)，筆者為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)溝通方法的理解掌握，設(shè)置了一個(gè)幼兒園常見情境：

一天，你批評(píng)了一個(gè)犯錯(cuò)誤的孩子，可是這個(gè)孩子的家長(zhǎng)卻找到你說(shuō)了很無(wú)理的話，比如，說(shuō)你是一名沒(méi)有素質(zhì)的教師，批評(píng)得不公平；或者說(shuō)你算干什么的，怎么能對(duì)孩子要求這么嚴(yán)，等等。

首先，筆者設(shè)疑：如果你是這位教師，你會(huì)怎么說(shuō)？請(qǐng)同學(xué)們分組討論。

頓時(shí)，課堂上三五成群，學(xué)生七嘴八舌，人聲鼎沸，教室里洋溢著一陣陣充滿激情的對(duì)話……

然后，分別讓幾組學(xué)生模擬角色上臺(tái)表演，強(qiáng)調(diào)注意溝通技巧的表達(dá)……

最后，由學(xué)生對(duì)角色表演進(jìn)行評(píng)論后，引導(dǎo)其分析溝通中的認(rèn)同和調(diào)控技巧，從而對(duì)本節(jié)課的重難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行感知和概括總結(jié)……

總之，只有結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特色進(jìn)行訓(xùn)練指導(dǎo)，才能達(dá)到一舉多得之效。特別是中職三年級(jí)，課程的主要目標(biāo)是訓(xùn)練學(xué)生會(huì)說(shuō)話、會(huì)講課。這一階段以“即興型口語(yǔ)”和“職業(yè)口語(yǔ)”訓(xùn)練為主，“試教”訓(xùn)練也是本階段的主要任務(wù)之一。所以，創(chuàng)設(shè)生活化、專業(yè)化的口語(yǔ)情境更顯得舉足輕重。

2.加強(qiáng)課堂教學(xué)外的實(shí)踐。

師范學(xué)校每周都設(shè)置口語(yǔ)訓(xùn)練課程，如推普課、晨讀、晚練課等。在各種訓(xùn)練活動(dòng)中，應(yīng)提供給學(xué)生靈活多樣、富于針對(duì)性的實(shí)際訓(xùn)練材料，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生組織者的規(guī)范性輔導(dǎo)，以彌補(bǔ)訓(xùn)練材料匱乏、訓(xùn)練方式呆板等不足。為了強(qiáng)化訓(xùn)練形式，教師還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生社團(tuán)多舉辦語(yǔ)言類的活動(dòng)，如演講、故事講述、辯論賽、語(yǔ)言情景劇等活動(dòng)，鼓勵(lì)這樣的校園文化氛圍的出現(xiàn)，使學(xué)生意識(shí)到普通話的學(xué)習(xí)是大勢(shì)所趨。

（三）提升教師素質(zhì)，提高教學(xué)方式、教學(xué)反饋的有效性。

1.提高教師專業(yè)素養(yǎng)，完善教學(xué)設(shè)施。

針對(duì)普通話教學(xué)的特殊需要，應(yīng)通過(guò)學(xué)習(xí)或進(jìn)修提升普通話教師隊(duì)伍的專業(yè)素質(zhì)。教師在教學(xué)過(guò)程中要充分認(rèn)識(shí)到中職幼師普通話教學(xué)的重要性及存在的問(wèn)題，從客觀實(shí)際出發(fā)，探索出有效可行的教學(xué)方法和途徑，不斷提高個(gè)人教學(xué)技能和普通話口語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，學(xué)校要為學(xué)生創(chuàng)造良好的語(yǔ)音訓(xùn)練環(huán)境，并嘗試將國(guó)家先進(jìn)的智能普通話口語(yǔ)評(píng)測(cè)技術(shù)引進(jìn)本校，積極利用電腦室開展輔助計(jì)算機(jī)普通話水平測(cè)試，盡快扭轉(zhuǎn)學(xué)生測(cè)試合格率明顯下降的局面。

2.豐富教學(xué)方法，巧用媒體教學(xué)。

在打破傳統(tǒng)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，教師要形成新理念，運(yùn)用新手段、新方法，并把傳統(tǒng)的教學(xué)方法、原則與現(xiàn)代化的教育技術(shù)（如運(yùn)用微格教室、多媒體和遠(yuǎn)程教學(xué)）相結(jié)合。

（1）探索有效的口語(yǔ)教學(xué)方法。

對(duì)于語(yǔ)音訓(xùn)練中重難點(diǎn)音的訓(xùn)練，如果僅僅停留在對(duì)受訓(xùn)者講清語(yǔ)音理論再做一般的示范發(fā)音和跟讀訓(xùn)練，則顯然收效甚微。如能通過(guò)語(yǔ)音比較法，語(yǔ)音強(qiáng)化——還原法，口部操訓(xùn)練法等，便能提高訓(xùn)練實(shí)效。

此外，學(xué)者們更提倡在教學(xué)中運(yùn)用多元情境策略，即“教師在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)多種渠道，有目的地創(chuàng)設(shè)多種具體的教學(xué)情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生的態(tài)度體驗(yàn)及思維活動(dòng)，從而獲得理想教學(xué)效果的教學(xué)策略”。如前面所述，通過(guò)符合專業(yè)性質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)模擬進(jìn)行的實(shí)踐練習(xí)，能多方位地強(qiáng)化學(xué)生的口語(yǔ)交流及應(yīng)變能力。再者，亦可利用語(yǔ)文科目中的《閱讀與寫作》、《語(yǔ)言活動(dòng)指導(dǎo)》課程等進(jìn)行活動(dòng)情境創(chuàng)設(shè)，借此彌補(bǔ)教材編排的不足，豐富訓(xùn)練形式，增強(qiáng)教師教的延伸性和學(xué)生學(xué)的主動(dòng)性。

（2）巧用多媒體教學(xué)。

在當(dāng)今教育教學(xué)領(lǐng)域中，教育者越來(lái)越廣泛地關(guān)注如何有效地發(fā)揮以多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于口語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，教師僅僅依靠一支粉筆、一張嘴的課堂講解是實(shí)現(xiàn)不了教育目標(biāo)的。如在語(yǔ)音教學(xué)環(huán)節(jié)，由于學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，理論知識(shí)在傳授過(guò)程中不易被理解和接受。比如平翹舌音，單純向?qū)W生解釋其發(fā)音的生理機(jī)制，學(xué)生最終并不能理解其發(fā)音部位和發(fā)音方法，如果能通過(guò)多媒體3D效果向?qū)W生展示發(fā)音部位和流程，如：圖面中顯示的平舌音是舌尖和上齒背接觸，發(fā)翹舌音時(shí)舌尖和硬腭前部接觸，并且通過(guò)不同的流程圖中線形上下前后的移動(dòng)，代表形成不同的發(fā)音部位，即“平、翹舌音”、“卷舌音”或“缺陷音”。讓學(xué)生從直觀上感受不同的發(fā)音位置，遠(yuǎn)比抽象的一般講解效果好得多。因此，教師要善于利用多媒體、現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)音室等，讓學(xué)生掌握正確的發(fā)音方法，同時(shí)借此鍛煉學(xué)生聽力，并培養(yǎng)學(xué)生良好的普通話語(yǔ)感。

3.提高教學(xué)反饋手段的有效性。

教學(xué)反饋是指教師利用課堂上得到的各方面信息，及時(shí)調(diào)控課堂教學(xué)，提差補(bǔ)漏，使學(xué)生正確掌握所學(xué)知識(shí)的一種教學(xué)手段。

（1）完善課程評(píng)估體系。

課程評(píng)估對(duì)課程的實(shí)施起著重要的導(dǎo)向和質(zhì)量監(jiān)測(cè)的作用，筆者認(rèn)為，教學(xué)評(píng)估活動(dòng)的開展既要解決評(píng)估內(nèi)容的問(wèn)題，包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、策略、課堂活動(dòng)參與度等，又要考慮評(píng)估形式，如自我評(píng)估或同伴評(píng)估形式的結(jié)合，還應(yīng)注重評(píng)估手段，包括如何觀察并記錄學(xué)生的課堂表現(xiàn)，如何幫助學(xué)生建立口語(yǔ)錄音檔案或設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)卷與訪談問(wèn)題等。只有不斷形成并完善上述評(píng)估體系，才能在尊重學(xué)生個(gè)性差異的基礎(chǔ)上達(dá)到促進(jìn)其口語(yǔ)能力發(fā)展的目的。

（2）重視課后的教學(xué)反饋?zhàn)饔谩?/p>

基于本課程的特殊性，課后反饋往往不夠充分、不及時(shí)或缺乏多樣性。課后，教師要給學(xué)生提供展示學(xué)習(xí)結(jié)果的機(jī)會(huì)，這既是對(duì)學(xué)習(xí)結(jié)果的檢查，又是學(xué)生交流提高的過(guò)程。教師可以通過(guò)布置書面作業(yè)、組織交流、提問(wèn)等方式進(jìn)行反饋檢查和鞏固，如讓學(xué)生課后口頭概括本節(jié)課內(nèi)容或概括自己本節(jié)課的感想、收獲，亦可讓學(xué)生就剛學(xué)過(guò)的內(nèi)容提問(wèn)，同伴回答，或者在故事教學(xué)章節(jié)引導(dǎo)學(xué)生課后復(fù)述、口頭續(xù)編等。這樣，不僅讓學(xué)生有學(xué)習(xí)的主體感和成就感，更有利于教師及時(shí)有效進(jìn)行教學(xué)部署。

總之，影響中職幼師普通話口語(yǔ)交際能力的因素是多方面的。毋庸置疑，教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性、教學(xué)方式的多樣性和教學(xué)反饋的有效性在提高學(xué)生口語(yǔ)交際能力上尤為重要。口語(yǔ)教學(xué)實(shí)效性研究難以立竿見影，有待于在今后的教學(xué)中不斷深入反思和實(shí)踐探索。

［1］陸文君.中職幼師口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與對(duì)策研究［J］.揚(yáng)州大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009（11）.

［2］李弟寶.構(gòu)建職校特色語(yǔ)文 提升學(xué)生就業(yè)能力［J］.職業(yè)，2008.

［3］周英姿.情境 興趣 實(shí)踐——談職中語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)［J］.中學(xué)課程輔導(dǎo)·教學(xué)研究，2011.

［4］清風(fēng)飄揚(yáng).中職語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)中的多元情境創(chuàng)設(shè)策略［J］.口語(yǔ)交際研究，2011（9）.