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四川省蔬菜病蟲害發生特點及防控對策

2014-03-08 10:36:37
中國蔬菜 2014年6期
關鍵詞:防控

(1四川省農業科學院植物保護研究所,四川成都610066; 2農業部西南作物有害生物綜合治理重點實驗室,四川成都610066;3中國農業科學院蔬菜花卉研究所,北京100081;4四川省農業廳農藥檢定所,四川成都610041;5四川省農業廳植保站,四川成都610040)

四川省蔬菜病蟲害發生特點及防控對策

席亞東1,2,3向運佳1,2彭化賢1,2趙 霞4張國芝5陳國華3

(1四川省農業科學院植物保護研究所,四川成都610066;2農業部西南作物有害生物綜合治理重點實驗室,四川成都610066;3中國農業科學院蔬菜花卉研究所,北京100081;4四川省農業廳農藥檢定所,四川成都610041;5四川省農業廳植保站,四川成都610040)

近年來,四川省蔬菜病蟲害總體呈現嚴重發生態勢、發生頻繁且蔓延迅速、抗性風險增大,主要原因不僅與種植結構有關,而且與外來病蟲害的入侵以及地理氣候環境異常有關。

四川是我國重要的蔬菜生產大省,根據農業部統計資料,2012年四川省蔬菜播種面積達125.39萬hm2(1 880.85萬畝),總產量達3 764.7萬t,播種面積和總產量均居全國第四位(農業部,2014)。近年來,隨著四川省蔬菜產業迅猛發展,蔬菜病害、害蟲危害問題日益突出,已成為限制四川省蔬菜產業可持續發展的重要因子。

1 四川省蔬菜主要病蟲害種類

四川省蔬菜種類多,病蟲害種類更為繁多,在不同種類蔬菜中受害最重的是十字花科,其次是茄科、葫蘆科、蝶形花科蔬菜等。隨四川省蔬菜耕作制度變更和生態系統調整,新病害、害蟲不斷涌現,現將四川省主要病害、蟲害列出(表1),以供參考。

2 四川省蔬菜病蟲害發生特點

2.1 主次病蟲害更替變化 一些主要病蟲害嚴重發生,一些次要病蟲害上升為主要病蟲害。番茄早疫病、番茄晚疫病、萵筍霜霉病和辣椒煙青蟲為四川省主要病蟲害,近年來嚴重發生;而次要病害黃瓜靶斑病和菌核病等,在新都等地區已上升為夏季黃瓜生產上的主要病害;番茄葉霉病在成都市新都區等局部地區已經上升為主要病害。據四川省農業廳植保站2013年秋統計,瀘州市雁江區萵筍霜霉病平均病田率為22.4%,汶川縣發病重的田塊病株率達95%以上。在春夏黃瓜栽培田塊,瓜蚜危害逐漸加重并嚴重發生,而次要害蟲如黃守瓜,在最近兩年已經成為成都市等局部地區春夏季黃瓜生產上的主要害蟲。

一些主要病蟲害降為次要病蟲害,一些次要病蟲害上升為主要病蟲害。黃瓜枯萎病、番茄立枯病等主要病害在局部地區隨控制技術、嫁接技術和栽培條件改善,轉變為次要病害,而豇豆煤霉病和辣椒細菌性葉斑病等近幾年已上升為主要病害。

2.2 土傳病蟲害日益嚴重 冬瓜疫病、辣椒疫病等在全省范圍內普遍發生,隨連作栽培,土傳病害日益嚴重。小地老虎、螻蛄、蠐螬等在四川省一些蔬菜苗期嚴重危害,必須在播種或移栽時提前施藥防控,成為綠色農業可持續發展的瓶頸。

表1 四川省蔬菜主要病害、蟲害

2.3 新型病害發生嚴重 2011年在成都市雙流縣發現了辣椒菌核病,該病是四川省的新紀錄(王瑋等,2012),嚴重時發病率達30%以上,近兩年在雙流、郫縣、新都等地區頻繁發生危害,已成為常發性病害。

2.4 小型害蟲危害加重 隨設施農業發展和極端氣候等因素的影響,一些蟲體小、繁殖力高、世代重疊的害蟲暴發成災,如蚜蟲、螨類、粉虱類等。據四川省農業廳植保站統計,2012年3月下旬十字花科類蔬菜的蚜蟲發生情況為:瀘州市雁江區蔬菜平均有蚜株率85.6%;南溪縣有蚜株率21.6%;富順縣田間平均有蚜株率51.3%;簡陽市蚜蟲發生面積占38.89%,有蟲株率13.44%。所以,十字花科類蔬菜蚜蟲整體發生比較嚴重,不同地區間差異明顯。

另外,蚜蟲、粉虱、薊馬等小型害蟲能夠傳播病毒病,且病毒病所造成的損失不遜于小型害蟲本身的危害。

2.5 生理性病害普遍發生 由于土壤養分失調,蔬菜生長期間環境、氣候條件劇烈變化等因素,常導致生理性病害普遍發生。如黃瓜尖嘴瓜、西葫蘆大肚瓜、番茄畸形果、芹菜低溫凍害等。

2.6 危害途徑和發生場所、方式多樣 隨設施農業和蔬菜產業發展,一些病蟲害危害途徑、場所及發生方式多樣,主要體現在:① 不同地區間病蟲害發生嚴重度不同,如小菜蛾在川西南山區的十字花科類蔬菜產地危害更嚴重,2013年3月該區域內的漢源縣小菜蛾在甘藍幼苗上有蟲株率達41.5%;② 曾主要在露地為害的病蟲害,在溫室中再流行,并在露地與溫室間輾轉加重危害;③ 一些病蟲害如蚜蟲和霜霉病等,在黃瓜等蔬菜上由季節性發生變為周年性循環為害;④ 曾主要在苗期為害的病蟲害現已在成株期普遍發生,如腐霉菌(Pythium spp.)引起的黃瓜、辣椒、番茄、姜的根腐?。ɡ顚毦?,2014);⑤ 曾為害大田糧食、經濟農作物的害蟲,如棉鈴蟲、棉蚜(Aphis gossypii)、薊馬等,也向茄果類、瓜類、十字花科類等蔬菜田轉移為害,玉米螟是玉米上的主要害蟲,現亦可為害豆類、生姜類蔬菜;⑥ 一些病害發生從個別蔬菜種類向多種蔬菜種類發展,呈寄主擴大化,如病毒病。

2.7 檢疫性病害入侵 2010年四川省彭州市和江油市在西瓜上發現了全國農業植物檢疫性病害——黃瓜綠斑駁花葉病毒?。?Cucumber green mottle mosaic virus,CGMMV),對經濟、社會造成了嚴重影響,經過1個月的緊急處置,才有效地控制病情,未造成該檢疫性病害向外擴散蔓延(四川省農業廳,2010)。

2.8 病蟲害發生頻繁、蔓延迅速 一些病蟲害的發生比以前更頻繁,蔓延速度更快。如番茄葉霉病、黃瓜霜霉病、黃瓜白粉病等現已成為周年性病害,發生更頻繁,黃瓜霜霉病可以在1~3 d(天)內蔓延到全田。蚜蟲、白粉虱等害蟲現在周年頻繁、快速為害,給蔬菜生產造成了極大的威脅。

2.9 品種抗性減弱、病蟲害抗藥性增強 抗性品種種植若干年后逐漸喪失抗性,如津研、津綠系列黃瓜在四川省剛開始種植時表現高抗霜霉病、白粉病,現已表現為中抗或耐病。由于新病原菌、小種及害蟲生物型不斷出現,使過去主栽的抗病蟲品種的抗性不斷被克服而喪失。曾報道的四川省辣椒炭疽病的病原菌主要為膠孢炭疽菌 (陳希芹,2004;秦剛和吳慶麗,2012),而2013年報道的尖孢刺盤孢是四川省首次發現的辣椒炭疽病的病原菌(張國芝 等,2013)。

病蟲害對農藥產生抗性,主要表現為從低水平的抗藥性發展到高水平抗藥性。霜霉病菌、灰霉病菌、菜青蟲、蚜蟲等都產生不同程度的抗藥性,且抗藥性風險持續加大。

3 蔬菜病蟲害防控對策

3.1 加強蔬菜重大病蟲害防御基礎研究 從20世紀70年代開始,四川省蔬菜病蟲危害明顯加重(熊志強,1999),由于主要、次要病蟲害此起彼伏,一些病害、害蟲在不同地域和氣候下危害不同,所以明確不同蔬菜種類上重大病蟲害的猖獗原因和發病規律以及作物對病蟲害的抗性遺傳變異機制,研究不同有害生物在四川省地域間變化以及與生態系統的關系,可以為有效防治蔬菜主要病蟲害提供依據。

3.2 加強預測預報、建立差異化防控策略 加強有害生物的預測預報,尤其是災害性氣候變異對病蟲害影響的測報,預防病蟲害,達到有效防控。有專家預測2014年番茄斑萎病毒?。═omato spottedwilt virus,TSWV)在我國局部地區嚴重發生(李寶聚,2014),且該病害目前已在四川偶有發現,所以需重點關注此類有害生物在四川省暴發成災的可能性。

目前四川省蔬菜主要的監測對象有:茄科灰霉病、番茄早疫病、番茄晚疫病、辣椒疫病、豇豆煤霉病、霜霉病、煙青蟲、棉鈴蟲、菜青蟲、小菜蛾、豆野螟。將來隨新病蟲害出現和危害嚴重度,可酌情調整。

根據田間實踐,筆者將蔬菜病蟲害劃分為以下5種類型:① 危害不大的一般性有害生物;② 個別年份流行或危害的有害生物;③ 多年及長期流行或危害的有害生物;④ 新出現有害生物;⑤ 檢疫性生物。在普查基礎上,依蔬菜病蟲害類型,建立差異化的中、長期防控目標與策略。重點關注上述的第三種有害生物,建立包括全生育期的預警到防控的措施,如常年發生根腫病的田塊需在播種、定植前進行土壤改良、消毒處理,并控制病原菌在田塊間傳播;對于第一種有害生物,依經濟損失和防控成本,可采取靈活的防治措施;對于第二種有害生物,需在暴發成災前綜合各種措施將其消滅在萌芽狀態;對于第四種有害生物,需進行有害生物風險分析,避免定殖成功;對于第五種有害生物,需做好植物檢疫。

3.3 分析成災原因、錨定主要靶標 一些害蟲如菜青蟲為害蔬菜葉片后留下的傷口易誘發軟腐病;一些地下害蟲為害根系及地下根莖部后,傷口有利于病菌侵入誘發病害。所以,在制定防控策略時,需分析成災的主要原因和誘發因素,錨定主要靶標,方能達到最佳防控效果。

3.4 推廣抗性品種 在病蟲害發生區,有計劃地縮減感病品種面積,配套種植抗病、抗蟲、豐產良種,避免單一種植;加強抗性品種的評價和利用,推廣多抗性品種,如津春系列黃瓜品種等在四川省高抗黃瓜白粉?。ㄏ瘉問| 等,2009)。

3.5 加強農田生態調控 通過加強栽培管理、改善田間小氣候,創造不利于病蟲害發生的環境。開發利用可抑制病蟲害的耕作栽培制度與生態環境因子,研究增強農田生態系統中生物多樣性的自然控害功能的新型生物防治技術(曹雅忠 等,2004),探討不同蔬菜種類的間、套作,以及蔬菜與其他作物的間、套作,以減少病蟲害的危害。筆者2009~2010年在四川省西充縣將花生與辣椒進行間作,可顯著減少辣椒疫病、辣椒炭疽病的發生。

3.6 精準使用高效、低毒、對環境友好的新型農藥 目前,在四川局部地區,普遍存在農藥品種陳舊,高毒、禁用農藥偶有違用的現象。隨綠色農業和無公害蔬菜發展,需要選用高效、低毒、對環境友好的農藥品種,并指導農民掌握科學、精準的施藥技術,加強農藥市場和產區農藥殘留的監測和管理。建立一套包括蔬菜種子消毒、田間病蟲害防控及采后病蟲害處理的推薦施用技術及監測、檢測體系。

曹雅忠,倪漢祥,郭予元.2004.2020年中國植物保護科學和技術發展研究//周光召.2020年中國科學和技術發展研究(下).北京:中國科學技術出版社.

陳希芹.2004.膠孢炭疽病的遺傳多樣性〔碩士論文〕.雅安:四川農業大學.

李寶聚.2014.蔬菜主要病害2013年發生概況及2014年發生趨勢.中國蔬菜,(2):5-8.

農業部.2014.2012年全國各地蔬菜、西瓜、甜瓜、草莓、馬鈴薯播種面積和產量.中國蔬菜,(1):94.

秦剛,吳慶麗.2012.辣椒炭疽病生防菌篩選及抗菌活性初步研究.北方園藝,(6):124-128.

四川省農業廳.2010.四川采取果斷措施有效防控黃瓜綠斑駁花葉病毒病.四川農業科技,(11):57.

王瑋,巫慶,彭化賢.2012.辣椒菌核病鑒定及藥劑防治.西南農業學報,25(2):521-524.

席亞東,劉波微,孫常偉,彭化賢.2009.不同黃瓜品種(材料)抗白粉病性研究.西南農業學報,22(6):1605-1609.

熊志強.1999.四川農業災害與減災對策.成都:四川科學技術出版社:189.

張國芝,趙霞,楊海艷,吳婕,王云月,彭化賢.2013.四川辣椒炭疽病菌鑒定及育種材料抗性篩選.西南農業學報,26(3):1026-1029.

席亞東,男,助理研究員,專業方向:植物病害及其防治,電話:028-84590050,E-mail:xiyadong2002@126.com

2014-01-03;接受日期:2014-04-22

國家產業體系四川省蔬菜創新團隊項目,四川省財政基因工程項目(2011JYGC06-021)

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