活力課堂 自主生成——“小牙膏，大學問”：聽魯老師課有感

徐亞琴

（金壇市第五中學 江蘇 金壇 213200）

每年的中考前，各學校都會就中考復習效益問題而開設一系列專題研討課、觀摩課等。今年我有幸也開設了一節中考復習課。至今開課前后的感受仍記憶猶新。當時為了準備這節課，我也大量收集了一些資料并進行整合，最終出爐了《牙膏中的化學》專題復習課，以學生天天接觸的牙膏為牽引，帶出三個探究小課題：牙膏中主要成分鑒定的方法探究、牙膏中主要成分工業制備的方法探究、牙膏中主要成分含量的測定探究，從而與學生們一起復習了物質的鑒別，物質的制備，物質的測定。具體設計如下：

引入：趣味實驗“大象牙膏”

資料分享：［牙膏的成分與作用］……磨擦劑是牙膏的主體，常用的摩擦劑有碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化硅，用量在25%－55%之間。……

一、牙膏中主要成分鑒定的方法探究（學會鑒別物質）

探究課題1：如果牙膏中摩擦劑量只含有一種，如何探究你使用的牙膏中摩擦劑是什么？（要求提出假設，并設計出具體的實驗方案。）

學生實驗。

小結：物質的鑒別方法和物質鑒別時應注意的事項。

二、牙膏中主要成分工業制備的方法探究（學會制備物質）

探究課題2：如何由石灰石制取顆粒細而純的碳酸鈣摩擦劑？（要求設計原理和具體步驟，并完成相應的化學方程式。）

學生畫制備流程圖并進行比較、評價優劣。

小結：工業制取物質時需考慮的因素。

三、牙膏中主要成分含量的測定探究（學會測定物質）

探究課題3：對某品牌牙膏中碳酸鈣含量進行以下探究。

該牙膏摩擦劑主要由碳酸鈣、氫氧化鋁組成，其他成分遇到鹽酸時無氣體生成。現利用如圖所示裝置（圖中夾持儀器略去）進行實驗，充分反應后，測定B中生成的BaCO3沉淀質量，以確定碳酸鈣的質量分數。

查得資料：Ba（OH）2易溶于水，能與 CO2反應生成BaCO3沉淀。

請回答下列問題：

（1）裝置 A 中牙膏樣品放置在_______

（填儀器名稱）中，裝置A中至少發生_______個反應。

（2）若測定值比實際值小，可能的原因有 。（填數字序號）

①裝置A中水蒸氣、HCl等進入裝置B中

②裝置A中CO2未完全進入裝置B

③CO2氣流速度太快導致Ba（OH）2未完全吸收

④鹽酸未滴加過量

（3）為減少誤差，現采取一些措施：為防止HCl進入B裝置，可在A、B之間增加裝有 （填碳酸氫鈉或硝酸銀）（填藥品化學式，下同）溶液的洗氣瓶；將_______裝置B中的長導管下方增加一個帶孔球泡，可以提高；在裝置B的后面再增加一個裝有固體的干燥管。（4）準確稱取8．00g樣品三份，進行測定，測得BaCO3平均質量為3．94g。則樣品中碳酸鈣的質量分數為_______。

此環節以學生小組討論為主。小結：測定混合物中主要成分含量時的注意事項及其它“牙膏中碳酸鈣含量”的測定思路、方法、裝置圖。

課上完后，雖然大家以鼓勵為主，給予了我一定的好評，但我知道自己并不輕松，原因在于，學生的學習效果并沒有達到我所期望的程度，雖然講的是學生熟知的牙膏，但課堂上“牙膏味”缺乏，“習題味”強烈，未能持續調動學生的積極性，尤其是最后一個小主題的設置，使得這節復習課又不知不覺地走向了習題復習課，極大地打擊了大部分學生的積極性，失去了原本想讓學生動起來，知識活起來的教學意圖。這之后，我在中考復習期間也屢屢面臨類似的問題。直到有一天，我看到了江蘇省中小學教學研究室網站上魯向陽老師的《牙膏中的化學》授課視頻，我才豁然開朗，原來課可以這么上！

魯老師的《牙膏中的化學》設計的教學內容大部分與我相同，甚至開場也是用網上流行的大象牙膏趣味實驗。但由于魯老師設計的教學方法與手段的創新，使得整節課行云流水，舒暢痛快，課堂活了，學生興奮了，習題味少了，活動味濃了，知識因為生成而不再死板，教學內容更豐滿了！聽了讓人久久回味。現舉幾例與大家分享。

一、認識牙膏學做評價者

魯老師在大象牙膏實驗做完后，就以一系列生活小貼士為教學情境，讓學生根據所學的化學知識及已有的生活經驗，學做評價者來判斷有關牙膏使用的問題。此處取材極大地豐富了學生的牙膏使用常識，且取材源于生活，與學生的生活經驗貼近，所以開場活了！

二、改看流程圖為畫流程圖

緊接著由石灰石制取顆粒細而純的碳酸鈣摩擦劑，魯老師在處理這一環節時，采取了讓學生畫流程圖，并將不同的流程圖展示、對比，或自評，或生生評價。在學生完成流程圖的繪制，方案的評價活動后，再回過頭來讓學生看物質轉化的流程圖，引導學生關注物質轉化涉及的三條主線：物質線、反應線、分離線。

三、改讀裝置圖為拼裝置圖

當教學內容進展到 “牙膏中碳酸鈣的定量測定”時，當看到視頻中學生們個個忙著拼單元裝置圖時，我驚呆了，魯老師的這一設計太妙了。因為我曾若干次想過讓孩子們組裝一套“牙膏中碳酸鈣的定量測定”裝置，但因為它的復雜性、多樣性，若干次又被我否定了，最終我選擇了看裝置圖。而魯老師的這一招，讓孩子們全動起來了，有的孩子甚至在較短的時間內拼出了8套裝置圖。更厲害的是魯老師邊指導學生邊用相機拍出學生們的“作品”（其實畫流程圖環節已用相機抓拍），并一一通過多媒體連接，展示在大屏幕上，學生們真是八仙過海各顯神通啊。即使有失誤的裝置圖，一經展示后，學生們都能很快發現問題，并說出理由，再給予糾正。最后大家一致認可了幾套裝置圖后，魯老師又上新招，讓學生們根據這些裝置，就“牙膏中碳酸鈣的定量測定”實驗提出一些自己的問題。哇，在我認為最沉悶的環節，在本節課將近尾聲時，魯老師的課堂再現高潮。由于學生剛剛動過手拼裝了裝置，且比較評價了一系列裝置圖，學生的問題自然一個接著一個地提了出來。我本人設計的教學環節中最后一道難題就被那些孩子們用自己的嘴巴問了出來，當然問題的解決也就不難想象了。最后，魯老師又錦上添花，及時指導了學生們如何有效地提出問題，可以從以下環節下手：裝置連接（如反應裝置、吸收裝置、收集裝置等），實驗步驟（如查氣密性、裝藥品、收集氣體等），細節考查（如儀器、試劑、計算偏差、綜合計算等）。

整堂課的設計，魯老師面對差異卻又能讓每位學生都在課堂上抬起頭來學習，即使在中考復習期間，還能通過這樣的復習課讓學生體驗化學的魅力，激發學生的興趣，培養學生的能力和問題意識。

課堂的活力，不在于教師預設的條條框框的內容，而恰恰源于學生的自主生成。學生的生成，又需要我們教師大膽地放手，提供更多的機會給學生，讓學生去評，讓學生去畫，讓學生去拼，讓學生去問……相信有了這些，我們的復習課也會同樣出精彩！