棗莊嶧城石榴園土壤鋪草技術(shù)與效果分析

于軍香 鄭亞琴

山東省臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院·276005

棗莊嶧城石榴園土壤鋪草技術(shù)與效果分析

于軍香 鄭亞琴

山東省臨沂大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院·276005

1 土壤鋪草技術(shù)

1.1 鋪草材料的選擇石榴園土壤覆蓋的鋪草材料較多，如麥秸、豆秸、山草、玉米秸等均可。山草是其中最好的材料，它在生長(zhǎng)過程中沒有農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的污染。但山草中經(jīng)常會(huì)帶有一些致病菌、雜草種子和害蟲。因此，在使用前應(yīng)做必要的處理，如堆肥處理或充分曝曬。堆肥處理是利用石榴園邊角處，將EM生物菌液與山草一起堆腐，每一層山草噴灑一層EM生物菌液，使其充分發(fā)酵，利用堆肥產(chǎn)生的高溫把致病菌、病蟲害以及雜草種子殺死，之后將未腐爛完全的草料鋪到石榴園中。曝曬就是將收割后的各種山草，放在太陽光下進(jìn)行自然曝曬，利用陽光中的紫外線殺死致病菌，與此同時(shí)某些害蟲也能曝曬致死。如是已結(jié)種子的山草，使用前需要用棍棒敲打，使種子脫落再使用。選用農(nóng)作物秸稈需要注意是否有農(nóng)藥殘留，如有較高的農(nóng)藥殘留則不能使用。

1.2 鋪草的最佳時(shí)期鋪草應(yīng)根據(jù)不同的目的選擇不同的鋪草時(shí)期。如以防旱為目的，則應(yīng)該在旱季到來之前進(jìn)行鋪草；若以保暖防凍為目的，應(yīng)在土壤結(jié)凍前進(jìn)行鋪草；如以防止水土流失為目的，則可在每年的雨季來臨前進(jìn)行鋪草；如以抑制雜草生長(zhǎng)為目的，應(yīng)在雜草萌發(fā)之前進(jìn)行鋪草。新開墾的石榴園，必須在石榴移栽結(jié)束后立即鋪草。

1.3 鋪草方法鋪草厚度應(yīng)在8 cm以上，以鋪草后不露土為宜。一般成齡石榴園鋪干草不應(yīng)少于3 500 kg/hm2。幼齡石榴園不少于48 000～62 000 kg/hm2。平地可直接將鋪草撒放在樹行間，坡地園則應(yīng)該在鋪草之上壓放一些泥塊，以防止鋪草被水沖走。對(duì)剛剛移栽的幼齡石榴園，鋪草時(shí)則應(yīng)該緊靠幼苗根部，以防止根部失水造成死苗，起到保護(hù)幼苗的作用。

2 鋪草的效果

2.1 防止水土流失山東棗莊嶧城的石榴園，一般位于半山區(qū)或丘陵的不同坡地上，地面植被少，大都會(huì)受到不同程度的沖刷。如不采取適合水土保護(hù)措施，即使是土層比較深厚的石榴園，由于表層土壤逐步被沖刷而導(dǎo)致有效土層

變淺，心土層暴露，土壤肥力下降，這都會(huì)直接影響石榴的產(chǎn)量及品質(zhì)。試驗(yàn)證明，進(jìn)行行間鋪草的石榴園地表徑流速度比不鋪草的可減少90%以上。特別是幼齡石榴園，石榴樹行間距離較大，土壤裸露最容易受到雨水的沖刷，只要對(duì)石榴園土壤稍加覆蓋，便可收到良好的水土保持效果。

2.2 減少雜草生長(zhǎng)石榴園鋪草可以很好地抑制雜草生長(zhǎng)。對(duì)于幼齡石榴園和長(zhǎng)勢(shì)較差、樹冠較小的石榴園，樹行間空間較大，為雜草生長(zhǎng)提供了良好的生長(zhǎng)條件。如果在樹行間鋪草，雜草得不到充足的陽光，從而可以抑制雜草的生長(zhǎng)速度，使雜草的發(fā)生量明顯地減少。試驗(yàn)證明,石榴園鋪草以后，7～8月雜草總數(shù)只有70株/m2，而沒有進(jìn)行鋪草的對(duì)照石榴園卻高達(dá)1006株/m2。由此可見石榴園鋪草是防止雜草生長(zhǎng)的好方法，也是無公害石榴園雜草生物防治的良好途徑。

2.3 保持土壤水分石榴園鋪草可以減弱雨水對(duì)土面的沖刷，使石榴園土壤保持疏松，土壤覆蓋后會(huì)使地面徑流減少，雨水能更好地滲入土層。石榴園地面鋪草可以減弱地面水分的蒸發(fā)，更好地保持土壤水分。試驗(yàn)證明，石榴園鋪草后在0～30 cm土層內(nèi)土壤含水量比不鋪草高1.8%～4.2%。由此可見，石榴園鋪草能明顯地保持石榴樹根層的土壤含水量，這對(duì)于石榴樹的安全越冬也極為重要。山東棗莊地區(qū)石榴樹的安全越冬是一個(gè)至關(guān)重要的問題。寒流降溫、連續(xù)低溫、霜凍、倒春寒等因素會(huì)對(duì)石榴造成凍害。多年的實(shí)踐證明，土壤鋪草、水分充足的石榴園都可以安全越冬。

2.4 調(diào)節(jié)土壤溫度石榴園鋪草還可以保持土壤穩(wěn)定的熱變化，冬天保溫，夏天降溫。經(jīng)過試驗(yàn)觀察，石榴園鋪麥草2 000 kg/667 m2，在1月上旬比不鋪草的石榴園地表土溫高1.3～1.7℃；夏天高溫季節(jié)，比不鋪草的石榴園地表溫度低5～8℃。山東棗莊地區(qū)石榴園冬季鋪草可以很好地降低土壤的凍結(jié)作用，使石榴樹安全越冬。

2.5 增加土壤有機(jī)質(zhì)由表1可知，石榴園行間鋪的草料，噴施一定量EM生物菌肥料，經(jīng)過一定時(shí)間腐爛后可作為有機(jī)肥料進(jìn)入土壤，增加了土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高了土壤肥力。草料中除含一定的有機(jī)質(zhì)外，還含有其他的營(yíng)養(yǎng)成份，特別是鉀的含量較高。目前我國的鉀肥資源缺乏，大量鉀肥全靠進(jìn)口，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。棗莊地區(qū)秸稈資源豐富，石榴園鋪草對(duì)提高土壤肥力具有重要作用。

2.6 提高石榴產(chǎn)量，改善石榴品質(zhì)棗莊嶧城區(qū)石榴園鋪草覆蓋，由于減弱了土壤沖刷，抑制了雜草生長(zhǎng)，增加了土壤肥力，從而可以進(jìn)一步調(diào)節(jié)石榴園區(qū)的土壤溫度，改善石榴園生態(tài)環(huán)境，進(jìn)一步促進(jìn)了園區(qū)內(nèi)石榴樹的生長(zhǎng)，提高了石榴的產(chǎn)量和品質(zhì)。試驗(yàn)證明，鋪草的石榴園，石榴樹在整個(gè)生長(zhǎng)過程中表現(xiàn)出生長(zhǎng)快、根蘗多、樹千粗壯等旺盛的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。鋪草石榴園生產(chǎn)的石榴品質(zhì)好，產(chǎn)量高。鋪草石榴園和不鋪草石榴園對(duì)石榴產(chǎn)量和品質(zhì)的影響比較見表2。由表2中可知，無論是產(chǎn)量還是品質(zhì)，鋪草的比不鋪草的都有很大提高。

山東省水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（SDAIT-03-021-19）

于軍香（1976—），女，講師，碩士研究生，研究方向?yàn)閳@藝產(chǎn)品貯藏加工。

經(jīng)濟(jì)閾值以內(nèi)。①農(nóng)業(yè)防治。通過深翻改土，增施有機(jī)肥，合理控制負(fù)載量，控制氮肥施用量和加強(qiáng)土肥水管理等綜合措施保持樹勢(shì)健壯，提高抗病蟲能力。生長(zhǎng)季后期注意控水、排水，防止徒長(zhǎng)，以免凍害和腐爛病嚴(yán)重發(fā)生。冬季結(jié)合修剪，剪除病蟲枝；發(fā)芽前刮除枝干的翹裂皮，清除枯枝落葉，消滅在其上越冬的病蟲源。園區(qū)不種檜柏，以有效防止銹病流行。②生物防治。根據(jù)害蟲生物學(xué)特性，采取糖醋液、樹干纏草繩和誘蟲燈等方法誘殺害蟲，限制有機(jī)合成農(nóng)藥的使用，減少對(duì)天敵的傷害。③化學(xué)防治。根據(jù)防治對(duì)象的生物學(xué)特性和危害特點(diǎn)，選擇符合綜合防治要求的農(nóng)藥品種。禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和致畸、致癌、致突變農(nóng)藥，使用生物源農(nóng)藥和礦物源等新型高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。紅色梨易出現(xiàn)的主要蟲害有梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧、食心蟲等；病害有腐爛病、輪紋病等。