開放性化學問題的教學心得

戈芹

摘 要： 開放性問題能根據(jù)學生的知識和能力要求，設問是開放的，答案是靈活的，尊重學生的創(chuàng)新意識。開放性問題的解決，往往需要學生積極地探索才能完成，這對于引導學生積極參與，開發(fā)學生潛能，提高科學素質都是十分有益的。

關鍵詞： 化學教學 開放性化學問題 教學原則 教學時機 方法訓練

新課程理念倡導開放教學，而開放教學的核心是問題的開放性。開放性問題能根據(jù)學生的知識和能力要求，設問是開放的，答案是靈活的，尊重學生的創(chuàng)新意識。開放性問題的解決，往往需要學生積極探索才能完成，這對于吸引學生積極參與，開發(fā)學生潛能，提高科學素質是十分有益的。因此，為鼓勵學生多角度、多層次地思考問題，教師可進行形式多樣、條件、結論不確定的開放性問題的設計。下面我就自己的教學實踐，談談在初中化學實際教學中進行開放性問題教學應注意的幾個關鍵環(huán)節(jié)。

一、設計開放性化學問題，要以有趣、有用、易作為原則

設計難易適中的情景問題，所設計的問題情景不能太難，要讓不同層次水平的同學得出層次不同的結論，可針對學生易出錯的問題進行設計。

例如在教學“探究空氣的成分”一節(jié)后，我提出三個問題：①如何“捕捉”教室的空氣？學生立即活躍起來，有的說用燒杯、礦泉水瓶，還有的說用注射器抽氣等。這時我提醒學生：用礦泉水瓶時如何操作？學生立即反應過來：需先裝滿水，然后進教室倒掉。②試用兩種方法檢驗燒杯中裝有空氣？大部分同學都能回答用燃著的木條，而對于第二種方法，同學們都迷惑了，我提醒他們與水聯(lián)系起來，這時氣氛立即活躍起來，指定一位同學實驗：杯口向下，扣向盛有半盆水的盆底，不容易扣下去，說明杯內(nèi)裝有空氣。③如何將一集氣瓶空氣“捕捉”到另一集氣瓶？在學生思考過程中，我提供了必要的儀器，提示聯(lián)想“烏鴉喝水”的故事。對這些開放性問題，學生很感興趣，課堂氣氛活躍，教學效果很好。通過以上的開放性探究教學，同學們對看不見又無處不在的空氣有了更深刻的認識，產(chǎn)生了學習化學的興趣。

二、開放性化學問題教學時機的把握，要注意適時有度

1.在學習課本中含有開放性內(nèi)容時，就要充分挖掘課本材料中的這些因素，在問題情境的創(chuàng)設或開展合作討論活動中適時引入開放性問題。例如在學習CO■實驗室制備時，教師可以讓學生以討論的形式搜索出你能想到的產(chǎn)生CO■的方法有哪些。

由此比較后，學生分組演示大理石和稀鹽酸的反應，觀察反應后，得出實驗室制備CO2用該反應制取比較合適，充分考慮裝置、收集、速度、操作、安全、成本、純度、可控性等因素。這種先發(fā)散后集中的思維方式，活躍了課堂氣氛，多角度、多層次地思考問題是開放式教學的一種策略。

2.當學生有了相應的知識積累欲求進一步拓展和深化時，引入開放性問題學生完成了基礎知識的學習，知識豐富了，思維能力提高了，學習方法也多了，學生就有了一種自覺地要求拓展和深化知識的欲望，這時候教師不妨引入相應的開放性問題，讓學生自己去探討。

例如：某校課外環(huán)保小組的同學，發(fā)現(xiàn)學校附近的小河中有許多死魚，經(jīng)考察是由于附近某工廠排出的廢水所致。他們用多種方法證明了廢水顯酸性，并含有銅離子，并用自己所學的化學知識向廠長提出幾條處理廢水的建議，受到當?shù)厝罕姾陀嘘P部門的好評。請問：（1）你能用兩種方法來驗證廢水顯酸性和含有銅離子嗎？（2）用所學的化學知識設計一個簡單的廢水處理方案，并寫出簡單的操作過程。

這類試題讓學生了解到從事社會生產(chǎn)活動不能破壞環(huán)境和浪費資源，初步學會綜合運用化學知識和其他相關科學知識從多角度、多層次探索解決問題的方法，增強學生對自然和社會的責任感。

三、開放性化學問題解決過程應注重方法訓練的科學性

開放性問題一般具有廣闊的思維空間，既具有綜合性和滲透性，又具有靈活性和多向性，給學生發(fā)揮創(chuàng)新潛能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力提供良好的契機。因此，開放性問題教學要立足對學生探究能力、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)，注重方法訓練的科學性。

1.注重課內(nèi)外知識相聯(lián)系。

開放性問題不僅要用到課堂上的知識，而且可以適當引入課外知識，使課內(nèi)課外知識有機結合，這類問題開放度大，思維空間廣，需要課內(nèi)外知識的廣泛聯(lián)系。例如，地球上海洋面積占地球表面約四分之三，通常每1000克海水中含氯化鈉等鹽類約35g，所以海水是咸水，但可以變成淡水為人類使用，運用所學知識鑒別從海水中跑出來的水是淡水而不是咸水的方法。

2.注重與學生生活實際的聯(lián)系。

科學開放的最大空間是向生活開放，因此，開放性問題密切聯(lián)系學生生活實際也就成為一種必然。如“請你利用日常生活用品自制一個凈水器，凈化我們身邊的污水”。這一問題的設計與學生生活實際聯(lián)系十分緊密，學生可以利用已有的生活經(jīng)驗和知識加以解決。又如黃金飾品中的假貨常常魚目混珠，社會上有些不法分子時常以黃銅（鋅、銅合金）冒充黃金，進行詐騙活動。因為黃銅單純從顏色、外形上看，與黃金極其相似，所以很難區(qū)分。請你用物理方法和化學方法分別設計一個實驗方案鑒別真假黃金。這類問題以社會活動中存在的一些實際問題為背景，培養(yǎng)和考查在學生社會活動中遇到的實際問題，如何應用所學知識，找到解決問題的方法，增強學生明辨是非、識別真假的能力。

3.綜合運用，各個突破。

初中化學開放性問題的特點，要求我們具有綜合思維能力，從不同角度切入，實現(xiàn)相關知識的綜合運用。下面是我常舉的一個例子，在“物質是由微粒構成的”這節(jié)課上，學生先動手做實驗，把一些酒精密封在一個塑料袋里，并將其放進熱水中，塑料袋膨脹后酒精看不見了，再將塑料袋從熱水里拎出來，靜止一會兒，酒精又看得見了。如何解釋這一現(xiàn)象？甲：氣化了，變成氣體就看不見了。乙：為什么氣體就看不見？甲：氣體是無色的。乙：無色的酒精為什么就看得見？甲：物質聚在一起看得見，分散了不能反射光線就看不見。乙：物質分散后為什么不能反射光線？甲：酒精氣化分散變成小微粒，肉眼就看不見了。乙：微粒是因為分散變小的還是分散前本來就小……此題就屬綜合開放型題。以上這些問題具有較大的開放度，問題不限于化學，教師要引導學生思考探索、發(fā)現(xiàn)，從不同角度做解釋。

四、開放性化學問題的設計必須注意可控性

開放性化學問題的設計應避免出現(xiàn)超越學生現(xiàn)有知識水平，加重學生負擔。它應該是靈活、開放而又不超綱的，所解答的內(nèi)容控制在學生可接受范圍內(nèi)。問題情景本身知識要求不高，并且是學生熟悉的知識點，但提問角度設置于實際應用情景中，使學生充分感受利用化學知識解決問題、探究問題的樂趣。一個實驗探究活動的基本過程，要求學生能以探究者的身份經(jīng)歷和評價探究方法，從而領會探究學習的基本方法和特點，讓學生從中受益。

總之，開放性問題的教學離不開觀察、猜想、分類、搜索、類比、假設、歸納、實驗等化學基本方法要素。在教學過程中，針對學生具體回答情況進行相應的引導，包括對文字敘述的完整性，化學用語的準確性，化學原理的邏輯性進行指導，全面提高學生的素質。但教師只能是參與者，要充分體現(xiàn)學生的主體意識，使學生在“做中學”、“樂中學”，達到最佳教育教學效果。

參考文獻：

[1]李松華.2003年福建省中考化學試卷評價報告.

[2]常汝吉.化學課程標準[N].北師大出版社，2001.