“健康”牌家電持續(xù)走俏 為行業(yè)品質(zhì)升級(jí)帶來更多可能

文_張麗

以健康之名，諸多新興品類迅速崛起。《2021天貓超市消費(fèi)新趨勢(shì)報(bào)告》顯示，2021年，守護(hù)飲食健康的果蔬消毒機(jī)增長率高達(dá)150%；著眼家居健康的洗地機(jī)產(chǎn)品增長率高達(dá)300%。此外，空氣炸鍋、消毒刀架等產(chǎn)品也廣受消費(fèi)者歡迎。進(jìn)入2022年，它們的熱銷態(tài)勢(shì)延續(xù)，在行業(yè)整體承壓的大背景下，成為了市場增長的重要拉力。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間健康家電保持增長，其中，洗地機(jī)表現(xiàn)最為搶眼，銷量同比漲幅達(dá)到133.7%；果蔬清洗機(jī)產(chǎn)品銷量同比漲幅為346.7%；空氣炸鍋產(chǎn)品銷量同比漲幅740.8%。兼具健康和“懶人”屬性的洗碗機(jī)，在整個(gè)小長假銷量漲幅也達(dá)到了45%。

驅(qū)動(dòng)家電品類擴(kuò)容的同時(shí)，健康潮流也為傳統(tǒng)家電品類的創(chuàng)新升級(jí)提供了新方向。以空調(diào)為例，在基礎(chǔ)控溫之外，新風(fēng)、自清潔等健康功能正在成為創(chuàng)新重點(diǎn)，并得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。奧維云網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年線上新風(fēng)空調(diào)規(guī)模為8.2億元，同比大漲492.7%；線下新風(fēng)空調(diào)規(guī)模為19.1億，同比同樣大增57.4%。此外，冰箱產(chǎn)品圍繞健康抑菌、營養(yǎng)保鮮等方面不斷進(jìn)行技術(shù)迭代，洗衣機(jī)產(chǎn)品的消毒、抑菌、除菌等功能不斷強(qiáng)化，在為消費(fèi)者帶來全新的健康體驗(yàn)的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了差異化發(fā)展。

一些本身具有健康屬性的家電產(chǎn)品，也在健康需求的驅(qū)動(dòng)下，衍生出更多的細(xì)化應(yīng)用場景，為行業(yè)升級(jí)帶來了更多路徑。比如，凈水機(jī)，以滿足場景下的健康飲水需求為目的，臺(tái)式凈水機(jī)、茶吧機(jī)、氣泡水機(jī)等新品類競相出現(xiàn)，水溫精準(zhǔn)控制、智能升級(jí)等成為溢價(jià)賣點(diǎn)；空氣凈化器也在基于消費(fèi)者不同使用場景需求進(jìn)行應(yīng)用細(xì)化，除煙、除花粉、除菌除毒等等，致力于滿足不同場景下、特定群體的健康呼吸需求。

健康升級(jí)正在成為家電市場增長的重要拉力。疫情的反復(fù)在不斷強(qiáng)化居民的健康意識(shí)，健康功能正在從“品質(zhì)需求”上升為“剛性訴求”。越來越多的普通消費(fèi)者開始使用凈水器，關(guān)注家居環(huán)境中的空氣質(zhì)量，追求更加營養(yǎng)健康的烹飪方式，而由此產(chǎn)生的換新需求、新增需求，都將是行業(yè)增長的空間。對(duì)于企業(yè)而言，以多元化應(yīng)用需求為導(dǎo)向，差異化發(fā)展也會(huì)更加游刃有余。