滕州：科技助力馬鈴薯產業發展

滕州：科技助力馬鈴薯產業發展

作為經濟較發達的沿海省份，山東省的農業一直走在全國前列，滕州市便是其中一個范例。

“村里家家戶戶種馬鈴薯，兩口子種著三四千平方米土地，一年掙個五六萬塊錢，比打工自在多了。”滕州市界河鎮幸福樓村黨支部書記孫濤說。滕州市副市長劉濤道出了這里發展馬鈴薯產業的“真經”：“依靠科技支撐，推廣‘兩薯一糧’種植模式，實行良種化、機械化、專業化、標準化生產，推動組織化、品牌化營銷，讓滕州農民發了‘馬鈴薯財’。近3年，滕州薯農每年每667平方米收益都在1萬元以上。”

“兩薯一糧”種植模式是基礎

5月6日下午，龍陽鎮前司村的馬鈴薯交易市場內，車水馬龍，熙熙攘攘。后司村村民司金亮的叫賣聲格外響亮：“這馬鈴薯每千克兩塊八，你一點兒都不虧，你看這個頭和皮色，又勻和又鮮亮，到哪兒都好賣。”

通過交談了解到，司金亮種了3 300多平方米春馬鈴薯，平均每667平方米產量達3 250千克，已經賣了4萬多元。“這季馬鈴薯收了，咱接著種一季夏玉米；夏玉米收了，再種一季秋馬鈴薯。這樣，‘兩薯一糧’，一年三作，去年每667平方米收入達1.3萬元。”司金亮說。

“依靠科技支撐，推廣‘兩薯一糧’種植模式，是確保滕州薯農收入的基礎。”滕州市農業局局長段云說：“23 333余公頃的春馬鈴薯，4月底上市，打著南北方馬鈴薯上市期時間差，這幾年均價都賣到了3元/千克，薯農單靠春季馬鈴薯這一季，每667平方米收入能達到7 000元。”

段云介紹，為提早春季馬鈴薯上市期，滕州市自2010年起抓住實施“山東省現代農業發展資金扶持果菜產業項目（馬鈴薯）”的機遇，大力推廣鋼架拱棚栽培和配色地膜等技術，薯農采用雙膜、三膜拱棚生產模式，實現了春季馬鈴薯設施栽培“全覆蓋”。

幸福樓村民孫中龍說：“前年，政府補貼1.2萬元，我投了5 000多元，自家約2 700平方米的馬鈴薯竹架拱棚換成鋼架拱棚，把白地膜換成了黑白膜。兩項措施有利于薯塊后期膨大，每667平方米土地能增產300來千克，收獲能提前10來天，每667平方米能多收入1 000多元。”

用“四化生產”確保豐產豐收

龍陽鎮從條村村主任劉科濤說：“咱村是馬鈴薯專業村，全村68.3公頃土地都種馬鈴薯。這幾年，村里依托合作社，統一購進良種，統一技術標準，還推廣了機械化播種、覆膜、收獲等，農民收入穩中有升。”

段云坦言：“為確保薯農豐產豐收，滕州馬鈴薯實現了良種化、機械化、專業化、標準化‘四化生產’，減少了用工，提高了產量，提升了質量。”

滕州市與中國農科院、山東農業大學、山東省農科院等科研機構合作，在省、市科技部門專題立項65項，促進了先進品種、技術的推廣引進；投資2 000萬元，建成馬鈴薯組培中心，在內蒙古和黑龍江建成近2 700公頃種薯擴繁基地，馬鈴薯脫毒良種普及率達到100%。段云介紹，經過幾年的努力，滕州市馬鈴薯生產機械化率已達85%。

依托種植的區域化布局，滕州市大力推廣專業化、標準化生產，發展馬鈴薯專業鎮4個、專業村285個，以農戶家庭經營為主體，成立400多家種植合作社，統一實行技術指導、農資供應、病蟲害專業化防治等，單產水平連續5年居全國二季作區首位，最高單產近6 000千克。

同時，滕州市還健全農產品質量安全監管責任、執法、檢測、監控、農資配送五大體系，確保馬鈴薯質量安全，13 330余公頃馬鈴薯被評為“全國綠色食品原料標準化生產基地”。

用“組織化、品牌化”實現適期暢銷

4月中旬以來，黑龍江省牡丹江市東寧縣天馬蔬菜公司經理李學文就一直“釘”在滕州。“今年咱與龍河金芋合作社簽了4萬噸的購銷合同，合作社有冷庫存儲，按季供應，我在這里把收上來的馬鈴薯發到黑龍江，公司初加工后，出口到俄羅斯。”

滕州市農業局副局長孔祥春介紹，滕州春秋兩季馬鈴薯種植面積4萬多公頃，約占山東省種植面積的1/4、產量的1/3，確保適期暢銷，是保障薯農收入的關鍵。對此，滕州市推進組織化、品牌化營銷，采取舉辦馬鈴薯節會、開通網上交易平臺、培育新型營銷主體等措施。

李學文與金芋合作社理事長朱先進，就是在今年的馬鈴薯節上簽的購銷合同。滕州市每年4月中旬舉辦馬鈴薯節，今年已是第六屆。“一場訂貨會，共簽訂馬鈴薯訂貨合同12個，購銷數量達52.3萬噸，合同金額12.5億元。”孔祥春說。

2011年，滕州市建立了“馬鈴薯網絡交易平臺”；2012年4月，在農業部“中國農業信息網”上，開設了“滕州馬鈴薯網絡促銷平臺”。現在，滕州市已有20家馬鈴薯企業、135家專業合作社和種銷大戶建立了馬鈴薯購銷網頁，2013年通過網上洽談、網上訂單等營銷方式，銷售馬鈴薯超20萬噸。

為提升薯農“話語權”，滕州市在培育銷售大戶的同時，著力發展農業龍頭企業、專業合作社等新型主體，目前已達500多家。總經理劉恒濤介紹：“我們公司2013年靠銷售馬鈴薯實現出口創匯400多萬美元。”

來源：《農民日報》