蛋雞大規模網上平養技術

蛋雞大規模網上全自動平養技術在歐美國家已得到廣泛應用，該技術要求雞舍選址距主干道和居民生活區及其他畜禽養殖區域1千米以上；單棟雞舍飼養規模在5萬～10萬只；雞舍采用全封閉負壓通風全自動環境控制系統，對舍內溫度、濕度自動實時監測，并自動調節加溫系統或濕簾、風機等的工作狀態進行調節；自動控制系統可自動控制雞舍內通風和光照；網板高度以便于雞糞傳輸清理系統和中央自動集蛋系統的設置為準，可根據實際生產操作需要進行設計。蛋雞網上平養分為兩個階段，即0～18周齡育雛育成階段，19～72周齡產蛋階段。筆者現將其飼養管理要點分階段介紹如下，供讀者朋友參考。

一、育雛育成階段

0～6周齡的雛雞，第1周室溫要求維持在30～32℃，第2周是29～30℃，其后根據具體情況，每周下降2～3℃。在通風良好的條件下，相對濕度宜控制在40%～72%。采用網上平養育雛時，網板的網目規格要求是（0.5～1.0）平方厘米×（0.5～1.0）平方厘米。網上平養育雛時，0～6周齡的飼養密度為每平方米13～15只，7～18周齡為每平方米8～10只。在密閉舍中采用恒定式光照制度，即雛雞3日齡或1周內為23～24小時，2～18周齡恒定為8～9小時；1周內光照強度為20勒克斯（即每平方米3～4瓦），2～18周齡為5勒克斯（即每平方米2瓦）。料盤和飲水器的位置要滿足所有雞能夠同時采食和飲水。

育成雞的飼喂要采用限飼法。限飼有兩種方式，一是限制進食量，二是限制日糧的營養水平。限制進食量可以采取多種方法，如定量限飼、停喂結合、限制采食時間等。限制營養水平是降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量，同時也要降低蛋白質和能量的比例，而日糧中其他微量元素必須保證，這樣才不會影響雛雞骨骼肌肉的發育。

限飼從8～12周齡開始，至18周齡轉群前結束。限飼前，應挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時的死亡數；備有充足的水槽、食槽，撒料要均勻，使每只雞都有一個槽位，使雞吃料同步化；每1～2周（一般隔周稱重1次）在固定的時間隨機抽出雞群的2%～5%進行空腹稱重，如體重超過標準重的1%，則在最近3周內總共減去實數1%的飼料量，體重低于標準重1%則增料1%；如遇雞群發病或處于應激狀態，應停止限飼改為自由采食。限飼過程中，飼料營養水平和喂料量應根據雞只體重、發育情況進行調整。

18周齡時應將育成雞轉入產蛋舍，轉群前6小時應停料，轉前3天和入舍后3天，在飲水中添加正常量1～2倍的維生素，并加飲電解質溶液，以減輕轉群帶來的應激反應。轉群當天連續24小時光照，保證雞群的采食和飲水。同時，要減少其他方面的應激，減小兩舍溫差，不同時進行斷喙、預防注射等工作，采用過渡性換料，同時供給充足的飼料和飲水。轉群時可以選擇并淘汰病雞、弱雞，防止其轉入產蛋雞舍。

限飼時，一般7～14周齡雞的日糧粗蛋白質含量為15%，代謝能為每千克日糧1149千焦；15～18周齡雞的日糧蛋白質含量為12%，代謝能為每千克日糧1286千焦。

二、產蛋階段

產蛋雞的生育適溫為13～25℃，網上平養密度以每平方米8～10只為宜。從20周齡開始，每周延長光照0.5小時，使產蛋期的光照時間逐漸增加至14～16小時，然后穩定在這一水平上，一直到產蛋結束。在全密閉雞舍完全采用人工光照的雞群，可從4：00開始光照至20：00—21：00點結束。注意按照所飼養品種產蛋階段的營養需要配制日糧。采用乳頭式飲水器，每個飲水器供約10只雞使用；采用自動盤式喂料，不限料，每個料盤喂45只雞左右。禁止產蛋雞在產蛋箱過夜，晚上熄燈前將產蛋箱關閉，早上開燈前開啟產蛋箱。在雞群開產前1周要打開產蛋箱，并鋪上墊料，讓母雞逐漸熟悉產蛋箱。潔凈、無塵、干燥的疏松材料都可用作產蛋箱的墊料。要對產蛋箱進行遮光，使箱內幽暗，一般每平方米產蛋箱供120只雞使用。

集蛋系統包括產蛋箱、中央輸送系統和包裝機。雞蛋由各縱向排列的產蛋箱輸送帶傳送至橫向的中央輸送系統，最后傳送至自動包裝機進行裝盤。自動清糞系統由縱向雞糞收集清糞帶及末端的橫向傳送帶組成。在各養殖單元的塑料網板下安裝縱向的雞糞收集傳送帶，定期將雞糞傳送至末端的橫向傳送帶，再由橫向輸送到封閉的廂式貨車運至有機肥處理廠。●