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我國豬場建設中存在的問題及建議

2014-03-04 01:27:58
鄉村科技 2014年13期

(接上期)

四、飼養密度過大

一般情況下,一棟豬舍內飼養的豬數量越多,發病率越高。除非能夠很好地控制舍內環境,特別是空氣質量,否則每個舍內不建議超過500頭豬。

目前,我國養豬業的一個趨勢是豬越養越大,因此,豬只在育肥舍的時間可能會延長3~4周,育肥舍的數量因而需要相應增加,而且育肥豬在100千克以上時的占地面積要相應增加。

五、豬舍建筑質量不佳

有的豬場很“豪華”,用琉璃瓦、鋁合金門窗等修建,但大部分豬場比較簡陋,能省則省,結果是要經常維修,成本更高。豬舍要適合養豬,就必須考慮保溫、通風和降溫等問題,讓各生長階段的豬感到舒適。

1.定位欄硬件不好,對母豬造成損傷致使生產力下降。配種舍和懷孕舍要做好降溫和通風。配種舍頂部要有保溫層,墻面最好也有保溫層,并在一端安裝濕簾(濕簾厚度一般在12厘米以上),另一端安裝風機,濕簾面積和風機容量需要根據豬舍面積來計算。另外,豬舍的降溫能力與其密閉性能有關,四處漏風的豬舍不容易降溫。

經產母豬的定位欄寬度至少需要62厘米(凈寬),后備母豬的定位欄凈寬56厘米已足夠。地面要平整,但要有3~5°的坡度,以利清除污水。母豬的后軀部位漏縫一定要足夠寬,以利于糞尿的泄漏,保持后軀的潔凈。現實情況是,很多母豬躺臥在污水中,造成嚴重不適。定位欄的焊接一定要認真,不要有銳利的邊角,防止對母豬肢蹄造成損傷。

不建議安裝飲水器,可將水放在料槽內,要保證飲水充足。

2.公豬舍的欄位面積太小,不利于公豬運動。公豬需要運動,因此,建議每頭公豬至少有10平方米的面積。公豬舍的保溫和通風與母豬舍一樣。采精欄要安裝有工作人員的逃生區,即建立隔欄,只允許工作人員迅速撤離,而公豬過不去,防止公豬對人進行攻擊。人工授精實驗室應利于清潔,否則易對精液造成污染,影響配種。

3.產房過于潮濕,且產床邊角易損傷仔豬。產床最好進行高架,以降低豬舍濕度,濕度高是導致仔豬腹瀉的重要原因之一。另外,產床的毛刺和銳利的邊角容易對仔豬造成損傷,特別是在仔豬吃奶的時候,其前肢關節處的皮膚往往容易出現損傷,從而感染細菌。所以,最好用圓滑的、沒有毛刺的漏縫板制作安裝產床,或用普通漏縫板安裝后再用鋼制刷子充分打磨,去除毛刺。

4.保育舍保溫不理想。寒冷季節,保育舍的保溫就是重點,保溫方式主要有熱風爐和地暖,也有室內生火爐的,其中最理想的是地暖。但若鍋爐太小,不足以將地板加熱,特別是夜間,燒鍋爐可能不及時,造成晝夜溫差增大,仔豬的應激反應就會比較大。

六、料槽設計不利于豬只采食或易造成浪費

我國大部分豬場的料槽設計和安裝都存在問題,如料位不足、仔豬容易鉆入或飼料容易溢出等。這些損失往往易被忽略,而這也是豬場最大的損失。

生產中,應根據每欄的飼養數量確定料位,一個料位有3~4頭豬采食,若料位不足,則容易造成欄內均勻度不理想。料槽太淺或太窄是造成飼料溢出的主要原因,料槽出料口不能高出料槽外沿,否則漏出飼料就容易溢出。

如果安裝飲水器,筆者建議在每個豬欄都安裝兩個飲水器,一高一低,有利于不同大小的豬飲水,飲水器高度與站立的豬肩齊平即可。

七、病豬舍和病豬欄的設計不合理

病豬是疾病傳播的最重要源頭,大部分情況下,病豬可以通過嘴、鼻的直接接觸傳播疾病,也可通過污染的糞尿以及飛沫傳播。因此,建議將病豬隔離舍建在遠離健康豬舍的位置,并由專人管理。每棟保育舍和育肥舍都要設立病豬欄,病豬欄要與健康豬欄完全隔開,以免病豬與健康豬隔欄發生直接接觸。康復后的病豬不能回到健康豬欄。

八、病豬解剖臺位置不當

有的豬場有解剖室或解剖臺,有的豬場沒有。

其實病死豬一旦被打開,就容易將病原微生物暴露,污染環境,從而造成疾病的擴散。因此,解剖臺或解剖室不能離豬舍太近,且其設計應利于清潔和消毒,剖檢后的尸體不能隨意丟棄,最好有尸體掩埋或焚燒場所。

九、裝豬臺的設計不利于生物安全

裝豬臺應該是生產區與外界相通的唯一通道,這一區域也最容易被污染,成為疾病傳入豬場的重要通道。因此,裝豬臺應該設計成單向通道,進入裝豬臺的豬不能再返回豬舍。

裝豬臺還應有利于清洗、消毒,而且污水和糞尿需要有專門的管道流入污水處理設施,不能倒流進入豬場生產區。

應禁止豬場工作人員與外來裝豬人員接觸,杜絕豬場工作人員進入裝豬臺。(續完)

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