陳思思
(北方民族大學 經濟學院,寧夏 銀川 750021)
“清真”物流業是指按照世界穆斯林認同的運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送的標準,通過信息處理的基本功能,將清真物品從供應地向接受地的實體流動過程。寧夏清真產品以其清真、綠色、優質、安全等特色銷往上海、廣州、福建、天津、香港等地區。同時還打造了一批挺進國際市場的清真產業品牌,產品遠銷東南亞、阿聯酋、科威特、泰國、馬來西亞。但寧夏清真產品要暢銷國內外,必須改變現有的內陸省地區環境、缺乏世界穆斯林認可的“清真”運輸標準、物流業落后的現狀,以適應中國阿拉伯發展未來經貿戰略的需要。
1.優勢分析。①回鄉文化優勢。寧夏是中國的回鄉之都,具有國內其他地區無法抗衡的伊斯蘭教民俗文化,它是回族與外族區分的標志。相同的民族文化是寧夏與國內外穆斯林國家、城市,經濟、文化交流的紐帶。寧夏清真食品國際貿易認證中心成立后,積極與馬來西亞、泰國、沙特、埃及、卡塔爾簽訂清真互認對接協議。“HALAL”(清真)認證,是寧夏清真產品進入國際穆斯林市場的“敲門磚”。寧夏“清真”物流產業的快速發展,加速著寧夏清真產品走向國際市場的步伐。②市場優勢。寧夏“清真”物流業發展具有廣闊的市場空間。寧夏回族自治區總人口630萬,其中回族人口219萬,占全區總人口的近34.77%。全國有2300多萬穆斯林群眾直接消費清真食品,間接消費的人群在5000萬以上,而且這種消費在以每年10%的速度增長。據統計,全球有57個信仰伊斯蘭教的國家,穆斯林人口已經突破18億,占全球人口的23%。而世界穆斯林人口主要集中在亞洲和非洲,這些國家的經濟結構較為單一,因此對產品的進口具有高度依賴性。穆斯林群眾對特色食品、用品的需求量巨大,形成了世界經濟中一個很大的綜合市場。寧夏清真產業的快速發展,遠銷國內外必定會刺激對“清真”物流的需求,同時對于物流的“清真”性提出更高的要求。
2.劣勢分析。寧夏是西北地區的內陸省,既不臨邊境也不靠港口。在國內處于中心地域,銀川距離北京超過1400公里,高速公路的運輸24小時才可到達;銀川到中部地區武漢火車運行里程約1850公里,運輸超過30小時;到達南部廣州、深圳火車運行時間超過了44小時。運輸里程長,運輸費用極其昂貴,同時也加大了清真產品的保鮮、冷凍儲藏費用。銀川已經開通直達迪拜的航班,空港物流已建成。而中東阿拉伯活羊進口,對寧夏空港物流提出又一艱難的挑戰。物流設備的落后、不靠邊境不靠港口,交通不便,導致“清真”物流的成本提高,寧夏清真產品國際競爭力較弱,嚴重制約寧夏清真產業的發展和“走出去”的道路。
3.機遇分析。寧夏銀川已經被國家確定為中阿經貿論壇(中阿博覽會)的永久性會址。是中國“向西開放”戰略的重要平臺,促進中阿雙方在經濟、貿易、政治、文化等多領域的友好交流與合作關系。2013年全力建設、打造寧夏綜合保稅區和內陸經濟實驗區。寧夏綜合保稅區是目前中國政策最優惠的海關特殊監管區域,政府設立大量的專項資金,在內陸經濟實驗區堅守“先行、先試”原則。“兩區”建設是中國面向阿拉伯國家開放合作的重要平臺,其優惠政策將會吸引一批國內外優秀企業在寧夏銀川進行投資,同時它們帶來的先進技術、管理方式和服務理念,將進一步帶動區域內企業的發展。在此大趨勢大背景之下,寧夏應抓住機遇,以清真產業園區為中心,構建“清真”物流產業園區。
4.威脅。寧夏“清真”物流面臨著多方面的威脅和挑戰。寧夏受地區經濟、地理位置限制以及傳統保守觀念的影響,大多數企業都是家族企業,企業水平不高,缺乏長遠戰略意識,缺乏走出國門、開發國際市場的勇氣和能力。資金、技術、人才、信息跟不上物流發展速度,難以滿足行業的發展需要。山西、青海、義烏已經建立清真食品的出口地、集散地、物流配送中心,擁有良好的交通設備、地理位置,形成清真產品的商貿中心,占有良好的市場優勢份額。國外知名物流企業也陸續進軍我國的物流市場。
寧夏“清真”物流業是清真產業發展的產物,清真產業的發展促進“清真”物流業的繁榮發展,為“清真”物流業提供廣闊的發展空間,同時也提出更高的標準。
1.加強寧夏“清真”物流人才培養。寧夏“清真”物流業的發展,關鍵是人才的培養,依托寧夏大學、北方民族大學、寧夏伊斯蘭教經學院等培養出相應的物流人才。中國物流與采購聯合會、寧夏現代物流協會培訓基地、中國物流與采購聯合會物流師職業資格認證培訓中心也已經在寧夏成功建立。由于“清真”物流的特殊性,因此對于物流人才、物流業提出更高的要求。該物流從業人員不僅應該掌握物流專業知識和技能,同時具備相應的民族知識和日常的阿拉伯語、英語應用。
2.建設信息化合作圈。寧夏、陜西、甘肅、青海、新疆、內蒙古地區都是水果、蔬菜、中藥、牛羊、乳制品產地,充分利用巨大的天然資源,共同構建原材料集散地。廣州、義烏已經建立清真產品物流配送中心和銷售基地,是重要的清真產業集散地。地處內陸省的寧夏,既不靠邊境,也不靠港口,應加快與北方地區、東中部發達地區、港澳臺地區達成合作,建立信息網絡交流平臺、國家清真產業官方網站,形成國內經濟合作圈,來彌補寧夏先天的地勢缺陷。
3.打造立體式“清真”物流服務網絡平臺。隨著信息網絡時代的快速發展,傳統的物流方式已經遠遠不能滿足當代經濟發展,清真產業、“清真”物流產業立足于市場經濟發展中,網絡服務系統和平臺是不可或缺的,打造立體式“清真”物流服務網絡迫在眉睫。

圖1 -1
如圖1-1,構建“清真”物流服務網絡,客戶與商家通過信譽評價、信息服務,建立友情的鏈接、論壇、在線客服、留言反饋,客戶能選擇出喜愛的物品,在線交易、會員服務、貨物跟蹤給買方提供便捷和優惠。清真認證監督是第三方監督機構。智能配送、倉儲管理、系統管理、貨代管理是“清真”物流服務網絡內部控制,商家、企業也能從網站流量統計數據,分析企業營銷的策略。
4.建立“清真”物流產業園區。寧夏已經形成了賀蘭德勝清真食品工業園、永寧望遠食品加工園、金鳳工業園清真休閑食品加工區等等清真產業園區。應以清真產業園區為中心,加強空港物流、陸路口岸建設,充分發揮綜合保稅區和內陸型經濟實驗區的功能,規劃優惠的海關關稅政策,以穆斯林民族宗教文化為紐帶,確保運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工的過程中符合HALAL認證的標準,構建“清真”物流產業園區。
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