火龍果日光溫室栽培的搭架技術應用

谷業理

摘 要：搭架是火龍果日光溫室栽培的基本操作環節，但是人們對其重要性認識不足，研究也不夠深入，認為其技術含量不高，操作的隨意性很大，對火龍果溫室栽培技術推廣應用產生了不利的影響。該文在多年生產試驗的基礎上，對搭架的重要性，搭架的技術要求和目前普遍采取的種植方式作了詳盡的描述，對指導火龍果的標準化，規范化栽培，實現優質豐產具有積極的指導作用。

關鍵詞：火龍果；搭架；空間定向；“四度”；柱式栽培法

中圖分類號 S667.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-76-02

火龍果為仙人掌科的三角柱屬蔓生植物，屬典型的熱帶和亞熱帶多年生營養保健型水果。在北方普遍采用日光溫室大棚栽培，實現南果北栽，具有良好栽培發展前景，是一項朝陽產業。搭架是栽培過程中的重點環節，但是人們往往從眼前利益出發，過分強調短、平、快，認為搭架只是形式，技術含量不高，隨意性很大，忽視了搭架技術的科學應用，對火龍果溫室栽培技術推廣應用產生了不利的影響。因此具體規范搭架應用技術有助于實現火龍果大棚溫室栽培標準化，對普及火龍果溫室栽培技術，取得優質高產具有重要的促進作用。

1 搭架的主要目的

火龍果搭架栽培就是通過外部材料的輔助支撐作用，實現枝條“空間定向”生長的栽培技術要求，從而達到科學、適用、優質、豐產的目的，是日光溫室大棚栽培火龍果的關鍵技術之一。它是依據日光溫室大棚的構造特點和火龍果生長情況來確定的，主要包括合理的走向和空間構形，最大限度地達到透風通光的目標，從而滿足火龍果立體生長的空間環境條件要求。其作用主要表現在：

一是有利于植株實現攀緣生長，提供枝條的附著面，以便誘導產生大量的氣生根，幫助植株獲得大量的氧氣，增強枝條的光合作用，促進生長，對提高坐果率和果實增大有重要的促進作用。二是有利于枝條下垂生長。火龍果結果部位與枝條長度相關聯，結果枝條長度一般大于1.5m，中上部的枝條、枝條頂端和下垂枝最容易結果，因此枝條的長度、數量和良好的空間構形是取得高產的基礎，通過搭架引導枝條下垂生長，延長了枝條的長度。三是有利于整形修剪。火龍果屬蔓生植物，刺座具有很強的萌芽能力，良好的立體空間結構有助于對植株進行修剪，平衡樹勢，從而實現營養生長和生殖生長相協調，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龍果整個栽培地域進行合理布局，空間走向合理，這樣給施肥、澆水、噴藥等日常管理提供了方便。

2 搭架技術的基本要求

在棚室準備栽培火龍果之前，最主要也是最基本的準備工作，就是籌劃好并解決搭架問題。搭架雖然一次性投入相對較大，但栽培方式一旦確立會對今后多年生產管理產生直接影響，因此，搭架一定要講究科學性、合理性、規范性，事先要依據搭架技術標準要求，掌握好“四度”，規劃并設計好圖紙，準備好充足的材料，做到心中有形，有章可循。

一是高度。支撐火龍果下垂生長的支架頂端距離地面垂直距離為1.5～1.8m為好，這樣一方面可以保障從頂端生長的枝條下垂生長長度不少于1.5m，有利于結果枝形成，另一方面也有利于農藝操作管理。二是空間支撐角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生長的，如果角度過大占用空間也大，如果角度過小易折斷或損傷枝條，對枝條自然生長不利，影響通風透光。一般情況上端支架支撐半徑是垂直地高度的1/5，如上端設計成圓盤狀，那么圓盤半徑為30～40cm為好。三是材料選用強度。由于火龍果立地生長時間長（可達20a以上），生長量大，棚內濕度又大，一般選用堅固、耐重壓、耐腐蝕的鋼筋水泥預制件，不易使用易腐爛的木樁、竹桿之類材料，也不易單純使用鋼材，因為炎熱夏季鋼材本身易形成高溫，這樣會對支撐的莖干產生灼傷危害。四是合理的密度。良好的搭架方式為合理種植密度設計和整形修剪提供了基礎性保障。火龍果屬多年生熱帶水果，萌芽力強，生長旺盛，并隨著生長年限的增加而越長越旺。在日光溫室栽培過程中，一開始因為生長較慢，人們加大了密度，特別是“排式栽培法”，以至后期枝條生長雜亂無章。根據火龍果枝條結果規律，及時進行植株調控，以防產生不利影響。

3 搭架的基本方式

目前在北方日光溫室大棚主要采用“柱式栽培法”，這種方法也適合復式大棚栽培，使用簡便，不僅有利于枝條下垂，使之形成一個有序的并與主莖相隔開的下垂枝條立體生長空間結構，而且增加了透風通光水平，栽培密度也比較合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，這種方法最大的缺點是建造時比較煩瑣。

柱式栽培法是：在棚內按一定距離埋立柱支撐，木柱上方扣一圓盤（又叫支撐圈），柱行距為2.0m×2.5m，立柱頂端圓盤距離地面1.5～1.8m，圓盤直徑60cm，立柱長×寬×高為10cm×10cm×200cm，內置鋼筋水泥預制，從而保證立柱埋入土中50cm，距離地面150cm；圓盤可設置成“?”形，外邊寬度10cm，內置鋼筋水泥預制。火龍果苗延著立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并帶領枝條向上生長至圓盤，當枝條生長超過圓盤30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝通過圓盤外邊緣下垂生長。

排式栽培法是：栽培模式設置成行排結構，每排綜列方向是南北向，排與排之間距離為2.5m，每排種植畦上按一定距離（一般是3m）埋立柱，立柱頂部用橫桿（又叫支撐桿）連接起來，橫桿距離地面1.5m，距離立柱頂60cm處與排垂直方向置100cm長的橫桿（等距離分布于立柱兩側），然后把所橫桿端頭用鐵絲連接起來，從而構建一個“傘形”立體空間結構，苗在橫桿正下方按50cm株距栽培，并通過竹桿（或其它材料）引導生長置橫桿，當枝條生長超過橫桿30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝延著兩邊連接鐵絲下垂生長。

4 結語

火龍果搭架具有很強的科學性和農藝操作性，對取得火龍果優質豐產的重要作用是顯而易見的。但是，目前研究不夠深入，有關栽培技術材料也未能進行系統性全面闡述，指導性不強，具體實施要求的力度也不夠大，因此對火龍果栽培技術的推廣產生了一定的影響。本文雖在這方面作出嘗試，意在引導從科學的角度對搭架技術進行更加深入細致的研究，引起人們的重視，為火龍果“南果北栽”進行種植推廣提供良好的技術支持。

參考文獻

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（責編：張長青）endprint