秋冬蘿卜新品種晉蘿卜4號的選育

（山西省農業科學院蔬菜研究所，山西太原030031）

1 選育過程

母本4-01A 源自常規品種晉豐，1977年春季發現不育株，田間生長鑒定和選留種同步進行，采用“一母多父”的測交方法將其保存，根據育性分離情況對其后代進行篩選回交，經5 a（年）7 代連續回交選育，育成了遺傳性穩定、性狀優良、配合力好的雄性不育系。肉質根圓柱形，根縱徑32 cm，橫徑8 cm，約1/2 露出地面，出土部分皮綠色，入土部分皮白色，單根質量1.0～1.2 kg。父本03-37-1 源自2003年外引品種青光2號，經5 a（年）5 代單株自交選擇和集團混合選擇相結合選育而成的優良自交系，該自交系葉叢較小，半直立，肉質根圓柱形，縱徑28 cm，橫徑6～7 cm，近2/3 露出地面，出土部分皮淡綠色，入土部分皮白色，表皮光滑，平均單根質量1 kg。

2005～2009年先后配制雜交組合300余個，經種植考察和鑒定，選出綜合性狀好、產量較高的雜交組合4-01A×03-37-1。2008～2009年進行品種比較試驗，2010～2011年參加山西省區域試驗，同時在省內部分地區進行生產示范，表現良好。2012年5月通過山西省農作物品種審定委員會審（認）定，并命名為晉蘿卜4號，編號為晉審菜 （認）2012024。目前已在山西省及河南、河北等地推廣種植，肉質根大小適中，綜合性狀優良，符合市場需求，累計種植面積400 hm2以上。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2008～2009年在山西省農業科學院蔬菜研究所試驗田進行品種比較試驗，以生產用主栽品種豐光一代為對照，小區面積30 m2，順序排列，3次重復。7月28日露地直播，生育期80d（天），10月18日考種調查。晉蘿卜4號葉叢較小，半直立；肉質根圓柱形，表皮光滑，平均根縱徑30 cm，單根質量1.5 kg，每667 m2產量4 725 kg；對照豐光一代單根質量1.8 kg，每667 m2產量 4 860 kg。晉蘿卜4號雖然單根質量略小于豐光一代，但其葉叢較小，可適當密植，產量與對照相比減產2.7%，差異不顯著。同時在生育期70、90 d （天） 時也進行了調查，結果顯示：生育期70d（天）時，晉蘿卜4號單根質量0.75 kg 左右，可提前收獲上市；生育期90d（天）時，晉蘿卜4號單根質量1.6 kg 左右，肉質細密，無糠心，對照有部分糠心。可見晉蘿卜4號較對照豐光一代收獲期長，經濟效益高。

2.1.2 區域試驗 2010～2011年參加山西省區域試驗。以豐光一代為對照，小區面積60 m2，順序排列，2次重復。7月中旬至8月上旬播種，10月上旬至下旬收獲。2010年晉蘿卜4號平均產量5 494 kg·（667 m2）-1，略低于對照，但因其肉質細密、脆嫩，適口性好，市場價格同期相對較高；2011年晉蘿卜4號產量5 733 kg·（667 m2）-1，比對照增產2.9%（表1）。

表1 晉蘿卜4號區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗 2011年在榆次東陽鎮、孝義城關鎮、忻州高城鄉進行生產試驗，以豐光一代為對照，采用對比法，小區面積不小于300 m2，7月下旬播種，10月中旬收獲。晉蘿卜4號綜合性狀優良，商品性好，每 667 m2產量5 714 kg，比對照豐光一代〔5 786 kg·（667 m2）-1〕低1.2%。

2.2 抗病性

蘿卜生長中后期，在2010～2011年區域試驗 7個試驗點對晉蘿卜4號病毒病、霜霉病、軟腐病發病情況進行調查，病毒病發病率1.3%、霜霉病發病率0.86%，均低于對照豐光一代（2.0%、1.5%）；軟腐病發病率2.0%，與對照（2.0%）相當。

2.3 商品性

2011年經山西省食品工業研究所品質檢驗，晉蘿卜4號干物質含量7.06%，可溶性總糖（以葡萄糖計）3.26%，VC 116.6 mg·kg-1，粗 纖 維0.59%；對照豐光一代分別為7.92%、4.12%、181.3 mg·kg-1和0.72%。生食品嘗鑒定：晉蘿卜4號肉質脆嫩，適口性好，無辣味或微辣，比對照品質更好，受到生產者和消費者的好評。

3 品種特征特性

晉蘿卜4號葉叢半直立，葉片稀疏，通風透光性好。肉質根圓柱形，縱徑30 cm，橫徑7～8 cm，平均單根質量1.5 kg。表皮光滑，出土部分皮綠色，入土部分皮白色，1/2 露出地面，含水量適中，肉質甜脆，品質優良。每667 m2產量5 000 kg 左右，適宜山西省及周邊地區種植。

4 栽培技術要點

選擇土層深厚、質地肥沃、疏松透氣的砂壤土地塊栽培，避免與十字花科蔬菜茬口連作；用于冬貯的蘿卜不宜早播；前期生長以控為主，肉質根膨大期加強水肥管理；肉質根充分膨大，葉色轉淡并開始變黃后為收獲適期，用于冬貯的蘿卜宜在上凍前及時收獲。

太原地區一般在7月下旬至8月上旬露地直播，10月中旬至下旬收獲。株距40 cm，行距50 cm，平畦條播或高壟穴播均可。