科技凸顯萊城現代農業特色優勢

文|亓好貴 山東省萊蕪市萊城區人大

科技凸顯萊城現代農業特色優勢

文|亓好貴 山東省萊蕪市萊城區人大

泰山東麓，汶水之濱，氣候適宜，美麗富饒。山東省重要的農業區——萊蕪市萊城區就坐落在這里。

近年來，萊城區立足農業資源優勢，通過加大農業科技投入，促進傳統農業向現代農業發展，取得了明顯成效。萊蕪種類眾多的農產品馳名中外，“萊蕪”姜、“白皮”蒜、“雞腿”蔥等產品被列為全國名貴產品；“牛心”柿子、“黑紅”山楂、“大紅袍”花椒、“薄皮”核桃以優良的品質躋身著名產品之列；以“萊蕪黑豬”、“萊蕪黑雞”、“萊蕪黑山羊”為標志的萊蕪“三黑”被評為中國畜牧業優良品種，有著“江北第一豬”美名的萊蕪黑豬更是以產仔多、肉質細嫩香醇而聞名于世。

科技融入 穩定原產地產品優勢

萊城區高度重視原產地產品的保護，積極推動生態原產地產品的保護和認證。產品原產地不僅涉及市場準入和市場占有，同時也是市場消費的晴雨表。原產地規則還是國際貿易中一項重要的確定商品“國籍”的規則，成為保護生產者利益，增加本地產品在國內、國際市場的占有率，發展對外貿易的一種工具和手段。

為保護原產地產品，萊城區開展了農業種質資源收集、保存和鑒定研究等工作，通過政府引導、企業研發、科技創新、培育品牌等手段，推動力原產地產品優質高效發展。“萊蕪生姜”獲得了國家地理標志證明商標，被國家列為名貴產品和中國蔬菜優良品種；“姜老大”的大蒜及其加工產品被評為“A級綠色食品”；“通海”牌生姜、大蒜，“春平”牌花椒、雞腿蔥被評為國家級無公害農產品。此外，萊蕪特色資源白花丹參進一步加快產業發展，以“三黑一白”為主的畜牧業發展迅速，形成了全國著名的瘦肉豬生產基地和華東地區最大的兔毛市場。目前，萊城全區已經形成了以“三辣一麻”（生姜、大蒜、雞腿蔥、花椒）、“三黑一白”（黑豬、黑山羊、黑雞、粗毛型長毛兔）為主的特色農業，萊城區先后獲得“中國生姜之鄉”、“中國花椒之鄉”、“山東省十大（農業）產業集群”和“山東縣域經濟十大高效農業聚集園區”等稱號和榮譽。

農業部副部長危朝安在基地考察。

危朝安副部長在于建成書記的陪同下調研萬興公司。

科技扶持 凸顯農產品特色優勢

在維護原產地產品優勢的基礎上，萊城區還以科技創新為重點，通過產學研合作等多種形式，不斷提升姜蒜等農產品的品牌地位。萊城區先后成立了中國園藝學會姜蒜蔥分會、中國食品土畜進出口商會生姜協會。萬興公司發起成立了姜產業技術創新戰略聯盟，并與中國農科院方智遠院士建立了蔥姜蒜院士工作站，以及生姜工程技術研究中心和國家級生姜實驗站等。這些都為農產品插上了科技騰飛的翅膀，實現了國際、國內市場“兩輪驅動”，在鞏固擴大亞洲、俄羅斯等傳統市場的同時，還通過發展精深加工產品和企業自屬基地產品，大力開拓歐美等國高端市場。

萊城區積極引導涉農企業加強與中國農科院、山東省農科院、山東農業大學等科研院所的交流合作，提升農業產業的科技實力，增強企業發展后勁。并圍繞生姜、白花丹參、魯萊黑豬等特色產業，先后投入農業科技經費1000多萬元，實施農業科技計劃項目56項，研發推廣新成果110余項，收集生姜種質192個品種，全區農業科技貢獻率達到62%。

萊城區還積極通過萊蕪農業信息網等現有平臺發布市場信息，組織各級農業經營主體參加青島綠色食品博覽會、第二屆中國山東（濟南）國際農產品交易會等展會活動，依托第五屆全國優質農產品展組織開展“萊蕪生姜”暨優質農產品北京推介會，全方位展示和推進萊蕪特色農業。

科技推廣 帶動特色產業集群發展

萊城區堅持科技興農戰略，加快實用新技術研發推廣和重大科技成果轉化應用，共承擔各類科研項目十余項，獲得國家級農牧漁業豐收獎一項，繁育、推廣各類農作物品種三十多個。

萊城區財政每年都會列支專項資金用于扶持農業龍頭企業引進、新建和擴建精加工、深加工項目，開展標準化生產基地建設，共計有132家企業通過了合同制、股份合作制、利潤返還等形式，實現了龍頭企業與基地農戶的利益聯結，有效地幫扶了分散經營的農戶參與激烈市場競爭，實現了龍頭企業與農民的雙贏。

現在，萊城區已逐步形成了以農高區為中心的中西部平原“三辣”主產區，東部山區黃煙、白花丹參等主產區，城郊設施農業等精細菜主產區，以及楊莊、苗山等食用菌主產區，覆蓋了全市80%以上村鎮，形成了苗山、辛莊、楊莊等幾個畜牧業主產鎮。

萊城區的蔬菜種植面積約為44.3萬畝，總產量102.1萬噸，其中“三辣”種植面積30萬畝，占蔬菜總面積的67.7%，逐步形成了特色農業的產業集群發展，增強了產品競爭力。

目前，萊城區還在研究和探索開展物聯網、節水農業技術應用，加快實用新技術研發推廣和科技成果轉化應用，為今后不斷提高產品的科技含量奠定堅實的基礎。