三鹿有機粗糧

帶著以前的陰影，剛起步的三鹿有機粗糧注定比別人走的艱難。

不管是無心插柳還是有意而為之，三鹿目前的傳播效應出乎了他們的預期。

只專心做高質量的產品，不要進行大規模的宣傳，避免引起激進人群反感，重新培育新的客戶基礎和品牌名譽。

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品牌負資產、“未見其物先聞其聲”的巨大轟動

三鹿有機粗糧能否實現逆襲？

從沒有一個產品，未經刻意宣傳卻獲得如此大的關注，沒有哪個品牌，未出現任何質量問題就遭到很多人的排斥，緣于四年前的三聚氰胺事件，三鹿有機粗糧一經出現，便引起了業內和消費者們的極大關注，品牌度極高，美譽度極差的三鹿重歸食品界，三鹿有機粗糧能否逆境中重生，大家拭目以待。

陰影難去，短期消費者買賬難

陳女士是杭州世紀華聯超市五堡連鎖店負責人，當記者詢問是否會考慮銷售三鹿有機粗糧時，陳女士表示，若是付錢的話不會考慮，若是直接鋪貨的話是可以接受的，“對我個人來講，三鹿奶粉和有機粗糧是完全不同的兩個概念，但是對于消費者能否買賬我并沒有十足的把握，考慮到經濟風險，是不會接受付錢的方式的。”而與之對比明顯的是世紀華聯超市市心北路店，當記者詢問是否會考慮賣三鹿有機粗糧時，該負責人斬釘截鐵的表示了拒絕，“三聚氰胺事件我是非常清楚的，心里過不去，我認為消費者心里也不會過得去，所以即使僅僅限于同名，也不會考慮。”同樣，望江花園店的負責人也表示，由于該超市為小區店，大家習慣性的用一個牌子，對于三鹿有機粗糧這樣一個新生事物大家并不想多了解，印象里只有三鹿奶粉的陰影，即使是鋪貨也不愿意。

在記者隨機撥打的十幾個電話中，對于三鹿有機粗糧入駐超市他們并不熱情。 同樣，很多消費者也表示不愿重新選擇三鹿有機粗糧，究其原因，大概有三：有的認為現在的現在的三鹿和以前的三鹿是一回事，有機粗糧也是同一廠家生產的，由此聯想到同一廠家的有機粗糧也不會安全，這樣的人是斷然不會接受的，當然，這是消費者的誤解，二是認為即使明白此三鹿非彼三鹿，但三聚氰胺事件已經徹底打破了人的心里底線，所以不管做什么，只要還是三路的品牌，也會斷然拒絕，其實，統計看來，知情者并非對現在對三鹿有機雜糧的質疑并非緣于有有機粗糧本身。

“目前，杭州世紀華聯超市80家加盟店有貨在售，帶著以前的陰影，剛起步的三鹿有機粗糧注定比別人走的艱難，這是我們預料之中的事情。”三鹿實業有限公司市場部楊經理告訴記者，在產品還未上市時，他們就有心理準備：反對聲音居多。

超乎想像的宣傳效應

登上QQ彈出框新聞、上網易新聞的首頁，來自全國幾十家媒體對三鹿有機粗糧的關注……楊向東貌似很享受這樣的“成績”。而在網友之間的也是一波接一波，在姜昆看來，浙江三鹿的推出表面上確實不是媒體主動去挖的，而是他們在參加農博會時無意透露出來的，但是也許“農博會只是一個試金石”。

“如果有機粗糧足夠得到大家的認可，那么大家也能接受三鹿這個品牌，反之亦然。所以他們先把品牌和產品亮出來一部分，看看大家的反應，接下來會更好做決策。”他說。所以，浙江三鹿表面上的順其自然，實則是其觀望市場反應。

楊向東看來，從一開始拍下三路的商標，到四年后新產品的面世，甚至之后引起如此大的關注度，這都是順其自然的事情。把這一切歸于董事長的低調：產品面世之初，曾有人向公司老總提出開一個小型的新聞發布會的提議，但是被拒絕了，所以便有了浙江省農博會上“第一次”正式面世的機會，“當時只想展示下我們的產品，讓市民知道有三鹿有機粗糧這樣一種食品，并沒想做宣傳，因為我們董事長就是一個簡單且胸懷大志的人。”楊經理說，當初雅安地震，他們與世紀華聯超市商定之后，決定第一時間將本應供貨給世紀華聯超市的價值30多萬元的貨發給了雅安，這是我們的第一批貨。

不管是無心插柳還是有意而為之，三鹿目前的傳播效應出乎了他們的預期。“現在各家媒體的采訪以及各大網站的轉載所帶來的宣傳效果已經超出了我們的想象，不管是好的還是壞的評價，至少說明了對三鹿的關注”楊向東如是說，隨之被宣傳出去的還有他們的理念：力爭打造有機食品第一品牌。

快速擴張

據了解，有機粗糧面正式上市的時間是4月28日，地點是杭州世紀聯華超市。楊向東告訴記者，目前在浙江省內進入世紀聯華的賣場有80余家，眼下的產能每天只有4000-6000包，所以，目前有該產品的市場僅限于浙江和上海，“公司目前產能不是很大，生產工人基本每天都在加班”，楊向東告訴記者，目前北京那邊的樂購正在洽談合作，上海已經開始鋪貨，而廣州那邊也爭取在春節前鋪貨。

此外，據楊向東透露，即將合作的商超的數量也會快速增加，年前可能會在北京部分大型商超鋪貨、下一步會有一個能提升十幾倍生產能力的生產基地的建設……這些都是記者采訪過程中，楊向東向記者表達的最近一段時間內公司的業務以及生產能力的發展情況。“是因為農博會之后被強烈之后引起來的宣傳效應對咱們業務的促進嗎？”“應該關系不大，因為在農博會之后著手的話時間是來不及的，應該早有洽談”楊向東告訴記者，此外，公司目前也正在積極擴充產能，“新的生產廠區建設完成后，產能將會有十幾倍的提升。”

知名度和美譽度的博弈

有機粗糧，雖然還未大規模的投入生產， 但是三鹿有機粗糧的知名度已經響當當了，但其美譽度卻是極低的。“知名度有，美譽度為負”，緣于曾經的歷史，目前的三鹿有機粗糧被業界如此評論。而要想重塑美譽度，需要的是時間的考證。

百世福達時代知識產權公司總經理王浩認為，通過一個商標就可以讓消費者記住企業的所有產品，把一個有知名度的商標拓展到其他產品上，可以快速謀利。這種單一商標無限拓展對擁有知名商標的企業來講，確實是一個快速致富的捷徑，但同時也是高風險的。六合神龍行銷策劃總經理張發松認為，三鹿品牌還有很大的價值空間。關鍵在于，如何利用該食品企業曾經的著名商標重新建立起市場的信任與品牌名譽。“浙江三鹿在發展初期應該保持低調的宣傳策略，最好有一年左右的靜默期。只專心做高質量的產品，不要進行大規模的宣傳，避免引起激進人群反感，重新培育新的客戶基礎和品牌名譽。等產品質量穩定了，人們對以往的負面新聞也遺忘得差不多時再站出來進行宣傳。”