電化學教學中的觀念建構

朱海濱

摘要：化學教學是讓學生記住大量知識，還是建立起對化學的正確認識并培養其分析和解決實際問題的能力，這是中學化學教學必須解決的問題。隨著化學新課程的實施，中學化學教學正由“知識為本”向“觀念為本”轉變。即化學教學必須超越傳授具體知識的層面，從傳授事實、掌握知識轉變為使用事實、發展觀念。

關鍵詞：化學基本觀念；觀念建構；電化學教學

文章編號：1008-0546（2014）02-0052-02 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.020

在全面推進素質教育過程中中學教學給我們教師提出了三項基本目標：一把健康還給孩子，二把能力還給孩子，三把時間還給孩子。要實現這些目標，每門學科都要在有限的時間內最大限度地提高學生的綜合素質。化學學科以提高學生的科學素養為宗旨進行課堂教學，其中科學思維和科學觀念是科學素養的核心組成部分。這就要求學習的重心應該從記憶事實轉移到理解可遷移的核心觀念和對更為根本的知識結構進行深層理解，培養和發展學生的科學思維能力。因此以培養學生的科學觀念為主旨的教學為實施素質教育找到了一條有效途徑，以建構化學基本觀念為主題的課堂教學是落實素質教育、深化化學課程改革的有益探索。

一、什么是化學基本觀念

所謂觀念是指客觀事物在頭腦中留下的概括印象。對化學基本觀念，畢華林教授認為：“簡單地講，就是學生通過化學學習所獲得的對化學的總觀性認識。”基于上述理解，化學基本觀念是對化學科學的本質、特征、價值的基本概括性認識。在初中化學學習中學生要形成的基本觀念主要包括：元素觀、微粒觀、化學反應與能量、物質分類等，而到了高中階段，在進一步拓展、完善初中化學基本觀念的基礎上，重點形成物質結構與性質的關系、微粒相互作用、化學反應的限度等基本觀念。

它具有以下特點：（1）它不是具體的化學基礎知識，而是化學知識的核心和精髓，是通過具體知識與原理反復提煉形成的；（2）許多具體的化學問題能在化學基本觀念的框架下得到解決；（3）化學基本觀念能引領學生從化學視角看待物質世界，形成獨特的化學思維方式；（4）化學基本觀念需要在不斷修改中得到完善、提升，且隨著認識事物的增多和認知水平的不斷提高，會逐漸豐富和透徹，進而會轉化為信念與智慧，從而在根本上提高了受教育者的素質，這是素質教育的最終目標。

二、觀念建構的含義

觀念建構是把具體知識作為觀念形成的工具和載體，從講授事實轉移到“使用”事實，從記憶事實轉移到理解可遷移的核心概念與原理，最終教與學的目標是通過不斷概括提煉形成基本觀念，建構起學科的觀念體系。觀念建構是根據素質教育的理念，依據課程標準的要求，圍繞某一化學基本觀念的形成，對教材內容或事實材料進行加工，設計出有思考價值的問題和有效的探究活動，并在不斷的反思、評價基礎上修改完善的過程。觀念建構的核心是在觀念的引領下，使學生通過高水平的思維活動，理解和掌握化學知識，并通過不斷地概括提煉形成化學基本觀念。

三、電化學教學中觀念建構思路

學生化學基本觀念的形成經歷的是從知識到方法、思想再到觀念的遞進過程。但基于基本觀念建構的化學教學，要求教師先于學生進行觀念性理解，然后以化學基本觀念為教學目標，圍繞觀念選擇知識素材，設計教學活動和評價，經歷的是從觀念目標到知識選擇、活動設計再到教學實施的過程。基于基本觀念建構的化學教學設計可按以下步驟進行：

（1）在確定課題后，依據課程標準的要求，回歸教材內容，找出核心概念與原理，抽取出基本觀念，并對其涵蓋的內容進行界定，為建構觀念指明方向；（2）把基本觀念整合為幾個基本觀點，這些觀點期望學生解決問題過程中理解；（3）把基本觀點轉化為“問題組”的形式表達出來，用問題驅動、引領教與學，“問題組”要分層次，逐步幫助學生建構觀念體系，并完善與提升；（4）根據“問題組”設計學生活動，創設情景讓全部學生參與問題討論與解決過程中，幫助學生理解基本觀點，在掌握基本知識的基礎上形成化學觀念，從而達成以基本觀念統率具體知識，用系統知識提升基本觀念，在解決問題中完善基本觀念的目標。

以蘇教版《化學2》專題2第三單元“電能轉化為化學能”為例，相關設計如下：

（1）話說“煉鋁簡史”，感悟“發明”價值。

19世紀以前只能在實驗室中制得少量鋁，其方法是：用鈉或鉀還原熔融的氯化鋁，因而鋁比黃金還貴。1886年霍爾—厄魯爾發明了一種新的煉鋁法：在氧化鋁與冰晶石的熔融液中通直流電，此后，鋁便得以廣泛地應用。那么，該反應的基本原理是什么呢？

（2）觀察實驗現象，探析電解原理。（學生分組完成三個實驗并記錄實驗現象然后討論）

①使CuCl2分解為Cu和Cl2的直接動力是什么？

②直流電提供的電能到哪里去了？

③為什么在直流電作用下CuCl2能分解為Cu和Cl2？

④電路中，電子的流動方向如何？回路是怎樣形成的？

（3）構建知識體系，培養統攝能力。

學生自主構建電解、電解池的概念，電極名稱的確定，電極反應式和電解反應方程式的書寫以及微粒流向的判斷等知識內容。

（4）解決實際問題，提升思維層次。

通過相關的例題配置完成知識的內化和思維的提升。

四、實施觀念建構應注意的問題

1. 各種課型都能實施觀念建構

觀念建構適用于各種課型，如新授課、講評課、實驗探究課、復習課等。新課程教材都極為重視化學基本觀念的形成，微粒觀這根主線貫穿于教材始終，每一單元中具體物質的探究，都會讓學生感悟到微觀結構決定宏觀物質的性質，宏觀物質的性質歸因于微觀結構。所以我們要深入研究教材，充分運用教材搭建平臺，觀念建構的教學設計能促進學生對科學概念的理解，發展化學學科觀念，基本建立起用微粒觀、平衡觀分析解決問題的一般思路。

2. 觀念建構與事實性知識學習應有機融合

觀念建構并不是否定或拋棄事實性知識的學習，如果沒有具體事實性知識做載體和工具，觀念就無從談及，沒有化學知識，化學基本觀念就是無源之水、無本之木。現在我們強調觀念建構，是因為原來的教學太欠缺了，為此我們不能矯枉過正，要正確處理好二者關系，在系統學習化學具體知識過程中形成基本觀念，將知識、技能、方法、觀念有機融合起來，才能真正達到提高學生科學素養的目標。

參考文獻：

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