《園林工程》課程課堂教學探索與實踐

焦會玲

（河北政法職業學院,河北 石家莊 050061）

《園林工程》課程是園林技術專業職業能力必修課，屬于專業核心課，教學安排在第四、第五學期開課。先修課程有園林測量、園林制圖、園林規劃設計、計算機輔助設計等，后續課程有園林工程預算、園林工程監理。為了更好地適應園林行業特點，滿足市場對應用型人才的需求，筆者根據多年教學與行業實踐經驗，對課程的以下幾個方面進行了一些探索與實踐。

一、第一次課必須對學生明示課程目標

新開班的第一課很關鍵，教師一定要對學生講明本課程的教學目標，讓學生明白學完這門課程應該掌握哪些能力。《園林工程》的課程目標是：通過課程的學習和訓練，使學生掌握各園林工程的“會設計、懂施工”的知識和技能。即通過本課程的教學，使學生學會園林土方工程、園林給排水工程、園林水景工程、園路工程、園林假山工程、花壇砌體工程、栽植工程的施工圖設計的基本原理并能夠設計施工圖，能夠在實際工作中識讀施工圖紙，根據施工圖紙進行現場的施工放線和指導施工。學生在了解課程目標的基礎上，才能有目的地進行學習。

二、教師授課前應精心選擇課程內容及教學項目

1.結合前導課程精選教學內容,做到知識的前后銜接

《園林工程》課程是學生學完《園林規劃設計》課程后必修的核心課程，《園林規劃設計》課程是講授園林工程初步設計內容的，即如何設計小游園，山石、水體、園路、建筑、植物等各種造園要素在整個園子里怎么布局，如何搭配等，主要是做小游園的平面規劃圖。而要把設計變成現實，需要進一步做施工圖和照施工圖施工。所以，園林工程教學內容要結合園林規劃設計課程內容來設計教學項目，在規劃設計課程中已設計的平面圖基礎上繪制各個園林設施的施工圖。

2.教學項目設計要適應學生接受能力,做到因材施教

我院召收的學生是高中畢業生，基礎較低。學生學習情緒化較強，對感興趣的東西學習積極性較高，而對枯燥的、難度較大的內容則不愛學，甚至厭煩。因此，在選擇教學項目時要以點帶面保證學生接受。比如，水景工程模塊教學項目中訓練人工湖的施工圖設計，湖底和駁岸結構較簡單易懂，學生能夠理解和掌握，可以作為一個教學項目來實施。而瀑布的結構及水力計算較復雜，這部分知識因材施教，根據學生的知識需求單獨輔導，不必列為全班必須掌握項目。

3.教學內容力求滿足企業需求,做到必需夠用

在園林工程建設中，有些工程項目出現的頻率較多，比如鋪路、種植、做地形等。但凡造園，不管地塊規模大小，既使不做水體，不安假山，也必定要綠化，要修路，要動土方，因此教學內容選擇的都是園林建設中常做的一些項目。另外，有些新出現的施工技術也作為教學內容放到了項目中，比如園林塑山工藝。

三、根據教學內容，選用多種教學方法

1.“講、看、做、評”四步教學法

講：克服傳統教師滿堂灌的教學方式，采用“教師講，學生想；學生講，師生想；教師講，知識遷移”的多種講授方式。通過這種方式，每個學生不但鍛煉了語言表達能力，而且還發散了思維，知道一個工程設計任務可以從多個角度去思考。

看：就是讓學生在教室看范圖，看視頻，校外看施工現場，看施工過程。通過觀摩園林工程成品，培養學生對園林工程的鑒賞能力，知道一個優秀的園林工程作品應該具備什么樣的效果。通過觀看施工過程，讓學生了解工程內部的構造做法，為學生掌握園林隱蔽工程的設計打下基礎。

做：園林工程實踐性很強，平時課堂教學時，在每個模塊都設計了繪制施工圖或編制施工方案的任務，通過這種方式鍛煉學生的設計能力。為了增強學生的團隊協作能力，安排一些小組互助完成的項目，比如制作模型、地形放線等。學生在操作過程中體會到了分工協作對順利完成一個任務的重要性。除了在校內實踐外，遇到附近有施工任務，還要帶領學生到現場去頂崗鍛煉。筆者學校毓秀湖周邊小路施工時，2009級園林技術專業的學生參與了路面鋪筑工作。在授課的后期，教師鼓勵學生到企業去頂崗實習，2010級園林技術有二十多個同學在第六學期通過在工地上進行施工放線和指導施工工作的鍛煉，畢業后很快就成了單位的骨干。

評：對學生園林工程作業的評價采用“自評、小組評、教師評；評圖、評操作、評思路”。對于每個設計方案，學生先根據考核標準自評，找出不足進行修改，然后把整個小組的方案放到一起，小組成員互評，指出其他同學沒有考慮到的情況，由設計人修改。最后教師總結點評，指出優秀作品應具有的標準，教師點評時要鼓勵創新。除了對圖紙評價外，對于學生施工放線、制作模型的操作過程也都要根據考核標準詳細點評，指出不足，表揚優秀。

2.情景教學法

突出學生主體，基于工作過程模擬企業員工實行工作過程的情境教學。在每個教學項目（任務）中，教師都要精心設計任務情景，讓學生在真實的環境中去體驗。例如，噴泉設計的任務是要求學生在校園辦公樓前設計一個噴泉，教師先把學生帶到辦公樓前，提出設計任務，學生站在現場，親身感受周圍環境的氛圍，這樣在具體的場景中利于激發學生的設計靈感。

3.案例教學法

園林工程在教學過程中可提供大量的來自真實園林企業的施工圖案例給學生閱讀研討。在經過同學們分組討論后及最后陳述的過程中，一方面培養了學生的溝通與表達能力，另一方面也培養了學生應用所學知識分析問題和解決問題的能力。

綜上所述，多種教學方法的運用提高了教學效果和教學質量。

四、變通考核方式，注重學習過程

《園林工程》課程所設置的必修模塊及教學單元，均在教學過程及完成教學目標時進行知識和技能考核，每學期結束前不安排集中考試時間。針對國家職業標準關于園林工程施工員、園林綠化工對園林工程知識和能力的要求，結合園林工程課程特點，以突出能力考核為原則，注重學習過程的考核。該課程兩學期完成，第四學期考查課，第五學期為考試課。

1.考查課考核

考核包括兩項內容：一是隨堂考核。通過出勤、學習態度、課堂練習作業等方式方法完成。這部分占總成績的20%。其中出勤和學習態度10%，課堂練習小作業10%。二是技能操作考核。主要完成課程設計任務，包括地形設計、園路鋪裝設計、植物種植設計、施工放線等實訓項目，根據學生的繪圖作品效果和實際操作情況打分，這部分占總成績的80%。最后總成績以優、良、中等、及格和不及格五種等級評定。

2.考式課考核

經過一個學期園林工程專業課程的學習，學生已經掌握了一定的園林工程繪圖能力。教學方式采用雙線并行式。學生在課堂按授課計劃完成各單項工程設計任務，課下根據各單項工程的設計原理完成綜合實訓項目。課程考核不再組織期末統一考試。學生成績由平時考核成績和期末設計成績組成。平時考核成績同上學期，期末設計成績由任課教師和實踐教師組成評委，對學生的設計方案進行評價打分。

具體實施方案是：在開學一個月內，任課教師按照授課計劃布置綜合設計任務；學生按照教師布置的設計任務和授課順序，課下完成綜合設計方案，具體包括文字、施工圖紙以及PPT文件等；在授課學期的最后兩周，由教師評委對學生成果進行評定；抽取30%的學生進行答辯。學生每人用3-5分鐘介紹方案，然后評委教師提問，被考核學生答辯。評委根據設計方案和答辯打分。