視頻反饋法在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的應(yīng)用研究

陳若嫣，魏木蘭，朱小玲

(三峽大學(xué)第二臨床醫(yī)學(xué)院，湖北 宜昌 443001)

護(hù)理禮儀作為護(hù)理無(wú)形服務(wù)，體現(xiàn)了護(hù)士的外在行為規(guī)范，反映了護(hù)士的內(nèi)在素養(yǎng)，是每一名護(hù)理本科生必備的職業(yè)素養(yǎng)[1]。該門課程的實(shí)驗(yàn)課，注重培養(yǎng)學(xué)生各項(xiàng)護(hù)理禮儀技能的實(shí)際操作能力。筆者將視頻反饋法運(yùn)用于護(hù)理禮儀“儀容禮儀”“服飾禮儀”章節(jié)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)中。通過(guò)與單純傳統(tǒng)教學(xué)方法下學(xué)生掌握情況與感受的對(duì)比，認(rèn)為視頻反饋法更適用于護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課教學(xué)。

一、對(duì) 象

三峽大學(xué)2009級(jí)本科護(hù)理專業(yè)全體學(xué)生102人。

二、教學(xué)內(nèi)容

人民衛(wèi)生出版社第四版《護(hù)理禮儀》為基本教材。參考相關(guān)書籍，從教材篩選出“儀容禮儀”“服飾禮儀”章節(jié)，在實(shí)驗(yàn)課實(shí)行具體、完整的視頻反饋教學(xué)。

三、實(shí)施方法

視頻反饋教學(xué)法是一種靈活的借助錄像設(shè)備反饋信息，以學(xué)生的自我意識(shí)和自我評(píng)價(jià)為核心的教學(xué)方法[2]。學(xué)生通過(guò)反復(fù)觀看老師的標(biāo)準(zhǔn)操作進(jìn)行學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)并糾正自己的錯(cuò)誤操作，并在下一次錄制過(guò)程中糾正。

將2009級(jí)本科護(hù)理班學(xué)生102人作為一個(gè)整體，在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課中實(shí)施視頻反饋法教學(xué)。此處以“護(hù)士?jī)x容禮儀”為例，設(shè)計(jì)如下：(1)實(shí)施前，老師與學(xué)生進(jìn)行有效溝通，告知學(xué)生何為視頻反饋法以及該方法在“儀容禮儀”實(shí)驗(yàn)課中的具體實(shí)施過(guò)程。(2)首次實(shí)驗(yàn)課上，老師講授化妝技能操作。(3)用攝像機(jī)錄制下老師示范的標(biāo)準(zhǔn)化妝技能操作。(4)老師組織學(xué)生進(jìn)行練習(xí)。過(guò)程中，拍下學(xué)生初始化妝技能操作視頻，并及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生了解自己化妝技能的初始掌握情況。(5)課后，將示范視頻和學(xué)生的初始操作視頻拷貝到每一位學(xué)生的電腦(初步調(diào)查，班級(jí)學(xué)生電腦持有率達(dá)80%以上)，并要求學(xué)生對(duì)照老師的示范視頻有針對(duì)性的規(guī)范自己的操作。(6)三周后，學(xué)生錄制一份自己最滿意的化妝操作過(guò)程視頻和定妝圖片作為作業(yè)上交(進(jìn)行優(yōu)秀、良好、及格、不及格的評(píng)判，作為該門課的實(shí)驗(yàn)操作成績(jī))。(7)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，了解學(xué)生對(duì)于視頻反饋教學(xué)法的感受。

四、結(jié) 果

1.視頻反饋教學(xué)法與往年傳統(tǒng)教學(xué)法中學(xué)生化妝實(shí)驗(yàn)操作考核成績(jī)對(duì)比。視頻反饋法：優(yōu)秀30%-35%，良好50%-55%，及格10%-15%，不及格0；傳統(tǒng)教學(xué)法：優(yōu)秀15%-20%，良好45%-50%，及格20%-25%，不及格5%-10%。

2.問(wèn)卷調(diào)查學(xué)生對(duì)于視頻反饋教學(xué)法在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課中運(yùn)用的感受。90%-95%學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)方法形式新穎、注重師生溝通、能調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性；5%-10%學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)方法需要耗費(fèi)大量的課余時(shí)間、課堂節(jié)奏不好把握。

綜上，在護(hù)理禮儀“儀容禮儀”實(shí)驗(yàn)課中運(yùn)用視頻反饋教學(xué)法，較運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)法，學(xué)生對(duì)于化妝技能操作的掌握程度要高，極大多數(shù)學(xué)生更愿意接受視頻反饋教學(xué)法。在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課中運(yùn)用視頻反饋教學(xué)法的效果好于單純使用傳統(tǒng)教學(xué)法。

五、視頻反饋法在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)

1.提高學(xué)生學(xué)習(xí)護(hù)理禮儀技能操作的效率。心理學(xué)研究實(shí)驗(yàn)表明：學(xué)習(xí)同一份材料，純聽覺學(xué)習(xí)，3h能記住60%；純視覺學(xué)習(xí)，3h后能記住70%；視、聽結(jié)合，3h后能記住90%[3]。在人的認(rèn)知過(guò)程中通過(guò)視聽結(jié)合是提高認(rèn)知能力的主要途徑。視頻反饋教學(xué)法正是合理利用了人體視覺、聽覺兩大系統(tǒng)的這種功能，通過(guò)反復(fù)觀看視頻，促進(jìn)學(xué)生對(duì)技能的理解、掌握和運(yùn)用。

學(xué)習(xí)操作技能通常是從觀察示范動(dòng)作開始的，通過(guò)觀察在大腦中建立起完整的視覺表象，然后在實(shí)際練習(xí)中，根據(jù)頭腦中的視覺表象來(lái)喚醒和調(diào)節(jié)自己的動(dòng)作行為，從而形成穩(wěn)固的動(dòng)覺表象[4]。學(xué)生通過(guò)反復(fù)對(duì)比觀看老師的標(biāo)準(zhǔn)操作視頻與自己初始操作視頻，形成學(xué)習(xí)、練習(xí)、反饋、再練習(xí)、再反饋的完整過(guò)程，更加高效、熟練的掌握該門程實(shí)驗(yàn)課中各項(xiàng)操作技能，并且克服了傳統(tǒng)教學(xué)法中練習(xí)時(shí)目標(biāo)不明確、不能觀察自己的動(dòng)作的弊端。

2.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。運(yùn)用視頻反饋法的過(guò)程中需要學(xué)生多次錄制操作視頻，讓學(xué)生真正參與其中，變成了學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者，擺脫了傳統(tǒng)的受限制教學(xué)模式。同時(shí)，提供了學(xué)生相互討論和自主探究的機(jī)會(huì)，不再是教師單一的灌輸性教學(xué)，使枯燥的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)變的主動(dòng)有趣。學(xué)生可以靈活的調(diào)整學(xué)習(xí)時(shí)間，避免了傳統(tǒng)教學(xué)中被迫的統(tǒng)一化學(xué)習(xí)，繼而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。使學(xué)生在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，變被動(dòng)接受為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

3.挖掘教師潛能，提高教學(xué)能力。拍攝老師標(biāo)準(zhǔn)操作的示范，有利于讓教師更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫湔n教學(xué)，不斷改進(jìn)，避免出現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)中由于老師準(zhǔn)備不足而出現(xiàn)課堂教授內(nèi)容與書本不符的現(xiàn)象。拍攝視頻與教師隨堂指導(dǎo)增加了課堂流程的靈活性，需要教師更加合理的安排教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格掌控，才能避免課堂秩序混亂。這對(duì)教師的能力提出了更高的要求，有助于挖掘教師潛能。

4.建立以能力為核心的“形成型評(píng)價(jià)+終末型評(píng)價(jià)”的多元化考核評(píng)價(jià)體系。傳統(tǒng)教學(xué)法中，通常采取單一“終末型評(píng)價(jià)”的考核方式，僅僅通過(guò)學(xué)生的期末理論考試成績(jī)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生。對(duì)于護(hù)理禮儀課程，理論知識(shí)的掌握絕不等同于實(shí)際操作的掌握，僅僅用理論考試的成績(jī)來(lái)衡量學(xué)生的掌握程度是不科學(xué)的。視頻反饋法中，采取實(shí)驗(yàn)操作考核(40%)與理論考核(60%)相結(jié)合的考核方式，可以有效促進(jìn)學(xué)生隨時(shí)復(fù)習(xí)課堂內(nèi)容以接受考核，避免到期末考試前再“臨時(shí)抱佛腳”。

六、建 議

視頻反饋法在護(hù)理禮儀實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中應(yīng)用時(shí)對(duì)于設(shè)備、老師、課程內(nèi)容都有一定要求。在學(xué)生電腦持有率較高、老師對(duì)該教學(xué)方法理解準(zhǔn)確且能力足夠、課程內(nèi)容中技能操作比重大的情況下，視頻反饋法才能充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。學(xué)校方面也應(yīng)對(duì)該教學(xué)改革的實(shí)施大力支持，使傳統(tǒng)教學(xué)中注入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新鮮血液。

護(hù)理禮儀教師要明確教學(xué)的終極目標(biāo)是提高教學(xué)效果，不能為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的現(xiàn)代化，為了使用現(xiàn)代媒體技術(shù)而使用該方法。應(yīng)該結(jié)合具體的章節(jié)內(nèi)容來(lái)調(diào)整教學(xué)方法，使視頻反饋的教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法有效的結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最大化。

[1]張鳳英，朱 丹，朱 晶.護(hù)士專業(yè)本科生《護(hù)理禮儀》教學(xué)需求與課程設(shè)置探討[J].護(hù)士進(jìn)修雜志，2012,27(21)：1937-1938.

[2]劉 丹.演示教學(xué)法在高職護(hù)理禮儀課堂中應(yīng)用的探討[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012(19):60.

[3]阿拉坦巴根.運(yùn)用多媒體改變歷史教學(xué)方式[J].成功(教育)，2012(3)：229.

[4]張文才.不同教學(xué)方法對(duì)視覺表象認(rèn)知特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)研究[J].吉林體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2007,23(4):98，133.