■魏巍

有人說:女人咖啡,男人茶。這樣來形容女人,應該是有根有據的,因為女人往往多情而自戀,如一杯濃濃的咖啡,如果沒有人懂得去品味,就自己來品,一個人在黑暗中舔著舌尖,感受咖啡的苦澀與微甜,懷想那些曾經封存心底的愛戀。
因從事文字工作,時常在夜深人靜時碼字。為了提神,總會提前沖好一杯不加糖的苦咖啡,一邊敲打著文字,一邊品味咖啡苦澀后的濃香。
好友阿蓮知道我喜歡喝咖啡,精心挑選了一套咖啡杯送給我。捧在手心,小巧輕盈的杯,玲瓏精致的勺,鑲著淺綠色花邊的杯碟,組合在一起浪漫、溫馨,只瞅一眼就愛不釋手。
為了不辜負好友的一番心意,我抽空到超市買了一盒雀巢咖啡。沖上一杯,輕輕攪動銀勺,不一會,咖啡特有的苦澀與香醇沁入心扉。嘗一小口,濃郁的咖啡味讓人唇齒留香。裊裊的咖啡香味伴隨著朦朧的浪漫情調,彌漫整個房間。亦如湯潮的詞曲:苦咖啡,真的美,那滋味,讓人回味……
伴著咖啡的濃香,想起了與朋友一起第一次喝咖啡。喝的是藍山。看朋友喝得香甜,我也學著朋友輕輕用精致的勺在碟杯里攪了攪。剛入口,感覺味道有點苦澀,我皺了皺眉,朋友說:喝咖啡初入口時是有些苦澀,但最后彌留在唇齒之間的卻是久久不能散去的濃香。咖啡還可以兌成無數種味道,香濃的,怡悅的,甜醇的,苦澀的,酸楚的……經常喝,慢慢就會習慣。
如朋友所說,咖啡要經常喝,才能從咖啡苦澀中品味到濃濃的香。那之后,每晚寫作時,沖上一杯,一邊敲打文字,一邊慢慢品味咖啡的酸澀,漸漸對咖啡有了依戀。