打造健康養殖服務第一平臺

廖國華

武漢偉嘉生物技術有限公司，武漢 430000

武漢偉嘉生物技術有限公司成立于2011年，是偉嘉集團旗下的全資子公司。公司位于武漢光谷生物城（又稱武漢國家生物產業基地），是2007年6月經國家發改委批準的繼國家光電子信息產業基地以來，武漢東湖高新區建設的第二個國家級產業基地。光谷生物城包括南湖農業基地、關南醫藥基地、九峰創新基地和九龍產業基地四大產業基地，面積約12km2，是一個集生物產品研發、生產、流通為一體，基礎設施齊全，產業鏈完善，產業分工明確，產業競爭力強的產業聚集區。

偉嘉集團是一家以保健型預混料和生物獸藥為核心業務，集生物飼料、生物獸藥、微生態制劑、健康養殖服務、高端品牌雞蛋等于一體，專注農牧業科技產品制造及畜禽健康養殖全服務鏈經營的農牧業高科技企業集團。傳承偉嘉集團二十年“篤誠、守信、互利、雙贏”的企業風格，武漢偉嘉生物技術有限公司嚴把產品質量關，嚴格遵守農業部制定的相應法律法規，確保產品質量安全、穩定、可靠，并將持續不斷的進行制度化建設，不為眼前利益犧牲長遠利益。“做實事、講實效、誠合作、共發展”是我們持續發展的保證。通過企業的努力，為社會提供優質安全合格的放心產品，為農牧的健康發展出一份力。

1 打造健康養殖服務平臺的優勢

2011年武漢偉嘉生物技術有限公司在武漢東湖高新區注冊成立，并在多個部門的引薦下進駐光谷生物城九龍產業基地的高農生物園。公司占地面積3.5hm2，單班年產復合預混合飼料5萬t、單班年產幼齡動物飼料2萬t。產品主要包括豬、雞、魚、鴨、牛、羊等多系列復合預混合飼料及幼齡動物飼料，深受廣大養殖戶的喜愛。公司采用江蘇正昌集團設計、研發、生產及安裝的專業復合預混合飼料設備及偉嘉集團定制的專業生產幼齡動物飼料設備；配備了專業的檢化驗室，同時引進德國BRUKER近紅外光譜儀、美國安捷倫原子吸收儀、日本島津高效液相色譜儀等相關檢測儀器，確保進廠原料及出廠成品合格率達到百分之百。

武漢偉嘉生物技術有限公司擁有較強的技術研發力量，現擁有博士2人、碩士8人，依托集團國家企業技術中心和博士后工作站，建有武漢偉嘉生物技術有限公司技術研發中心，中心現有研發人員25人、畜禽營養及畜禽疾病專家35人。企業技術研發力量雄厚，通過技術轉讓、技術咨詢、技術服務、合作研發、委托研發、共建研發機構等多種模式，武漢偉嘉生物技術有限公司已經與多家科研院所、相關產業高校、企業建立了良好的合作伙伴關系。武漢偉嘉生物技術有限公司同時聘請國內外知名的專家擔任技術顧問，并和國際大型飼料公司、畜禽育種公司和畜牧獸醫科研機構保持著緊密聯系和交流，能及時獲得畜牧業領域各種新技術和新產品信息。武漢偉嘉生物技術有限公司不斷增加新產品開發的資金投入，設立專門的新產品研發賬戶，以后還將每年從新產品銷售收入中提取5%～8%作為研發經費。武漢偉嘉生物技術有限公司特別設立了質量管理機構，實施留樣觀察制度，對原料和成品進行嚴格的檢測監控，保證不合格的原料不進廠、不投入生產使用，不合格的成品不出廠，實施嚴密的的過程監控。

2 “金雞工程”項目及實施

偉嘉集團于2007年10月隆重推出了保健中國蛋雞的“金雞工程”項目，該工程主要目標是做蛋雞產業鏈綜合服務運營商，“金雞工程”的核心口號就是“升級傳統蛋雞養殖業，保健中國蛋雞，打造蛋雞產業服務航母”。“金雞工程”是偉嘉集團運作蛋雞產品線的一個專業化組織，包括飼料、獸藥產品的研發和推廣，健康養雞的技術，蛋雞健康監測與評價服務，以及安全雞蛋的推廣。未來我們還將做蛋雞產業的“集成服務商”，提供全方位的“保姆式服務”。其核心理念是“營養保健，健康養殖”，用保健的方法讓蛋雞場受益，增產增收。武漢偉嘉生物技術有限公司更是作為集團蛋雞產業發展的重要基地之一，在集團“金雞工程”項目組的幫助下，第一家“家禽健康養殖服務中心”在湖北省仙桃市落地。通過以信息咨詢服務、技術指導服務、抗體監測服務、疾病診療服務、原料監測服務、生產水平提升方案服務、禽舍標準化建設服務等綜合服務措施，打造“一體化的蛋雞養殖服務平臺”。家禽健康養殖服務中心是“金雞工程”項目中的核心服務組織，是金雞工程旗艦店升級版，重點是進行價值傳遞，倡導保健養雞，提供保姆式服務為主，將旗艦店升級為“家禽健康養殖服務中心”，更貼近終端，服務用戶滿足市場需求。

“家禽健康養殖服務中心”一方面提供優質的飼料和獸藥，另一方面通過服務為客戶提供價值。該中心主要提供5項服務：一是做蛋雞健康監測和評價，藥敏試驗和抗體監測，把服務觸角延伸到終端用戶；二是原料方面的檢測和評價，及時調整飼料配方，保證蛋雞營養需求；三是蛋雞養殖人才的輸出和健康養殖的技能培訓，通過各種會議讓用戶學習蛋雞養殖技術，并用上我們的保健方案，把雞場的風險降到最低；四是技術指導和信息咨詢服務，包括售前、售中和售后，著重做售前服務；五是物資配送和文化輸出，這個涉及到原料、飼料、獸藥、養殖機械等的配送。我們未來將重點幫助蛋雞場進行雞舍的設備改造，因為我們認為將來蛋雞的養殖必然是走適度規模的機械化和自動化，雞舍設備和環境改造能提高雞場效益。

在設備、雞苗、疫苗、監測、飼料、獸藥、雞蛋等方面，提供全方位的“保姆式服務”，這樣我們才能成為一個真正的綜合性服務商。動物健康監測與評價中心根據雞場的健康監測結果，設計綜合解決方案，對雞場的免疫程序和飼養程序進行整改，降低雞場的管理風險和疫病風險，更好地發揮蛋雞生產性能，提高綜合效益。現在我們的動物健康監測與評價中心在全國已經有了7家，都分布在蛋雞養殖密集的區域，伴隨著我們銷量的增長，會在更多的區域建立這樣的服務中心。

3 幫助養殖戶規避養殖風險

武漢偉嘉生物技術有限公司作為湖北飼料行業中的一員，更加關注養殖行業的風險問題。根據集團20a的市場積累及對行業的認知，我們認為蛋雞養殖行業目前主要面臨行情風險和疫病風險2大風險。規避這2種風險的措施是：一是把握雞蛋行情。在行情方面我們給養殖戶提供各種信息，幫助養殖戶進行生產規劃。1只蛋雞一般全程產17kg左右的雞蛋，受原料和蛋價行情波動的影響，若每千克雞蛋售價相差1角錢，全程效益至少相差1塊多錢；養殖戶上春雛還是上秋雛的經濟效益差別也很大，根據近3a雞蛋行情規律，春雛比秋雛每只全程效益多2～5元，所以研究雞蛋價格的周期性十分關鍵。二是把雞養好。雞生病或者處于亞健康狀態的表現就是雖然消耗了飼料，但是產蛋量減少或不產蛋，飼料轉化率低下。1只蛋雞全程需要50kg以上的飼料，我們通過添加復合微生態制劑提高飼料利用率，全程下來可以節省0.5kg飼料，就可以多賺1塊多錢。另外1只蛋雞全程藥費約4塊錢，減少1塊錢的治療費用，增加5角錢的保健藥，1萬只雞就能節省5000多塊錢。雞群用保健養殖的方法，其呼吸道、腸道和生殖道疫病會大幅減少，雞群健康度高，死淘率低，產蛋高峰期長，而1只雞多1個月的產蛋高峰期就能多產2kg雞蛋，2kg雞蛋是近1塊錢的收益。這幾個數據累加到一起遠遠不止3塊錢，武漢偉嘉生物技術有限公司根據多年的積累制作了《萬只蛋雞場經濟效益分析表》，如表1所示。

4 “燎原計劃”及其實施

為提升養殖服務水平，偉嘉集團2013年強勢啟動“燎原計劃”，系統化提升了養殖服務平臺和服務模式。至此偉嘉集團各職能部門、各業務事業部、生產基地、分子公司自上而下掀起了一場深化落地“燎原計劃”的熱潮，全體偉嘉人滿懷激情，努力拼搏，用自己的實際行動落地“燎原計劃”。偉嘉掌舵人廖峰總裁，更是燎原計劃的踐行者、傳播者和推動者，他不辭辛勞，以無比飽滿的激情和熱情，奔赴全國各個分子公司作了20多場“夯實基礎，點燃激情，爭創第一，全面迎接明年行業大年到來”的主題宣講報告，將燎原計劃的精髓和內涵傳遞到偉嘉每個角落，使燎原計劃的舉措方案逐步深化落地。

表1 萬只蛋雞場綜合經濟效益分析表

其中“動物健康檢測與評價中心”作為燎原計劃中的一個核心戰略，按計劃2014年已先后組建7家，分別布局在湖北、遼寧、黑龍江、河北、陜西、河南及江蘇，并先后進入平穩運營階段。

武漢偉嘉生物技術有限公司繼沈陽偉嘉生物技術有限公司之后，在2013年5月份與長江大學合作共建了湖北省第一家“動物健康檢測與評價中心”，本中心到目前為止已實現家禽和家畜的抗體檢測、病原檢測、病理解剖、藥敏試驗等多個項目檢測與評價，為幾百家養殖企業提供檢測服務，已完成數百份蛋雞新城疫、禽流感H5Re-4、禽流感H5Re-5、禽流感H5Re-6及禽流感H9的抗體檢測，80多項豬病檢測，樣品檢測累計達上萬份次；并建立了蛋雞健康評價體系，確定了18項血常規指標、16項血生化指標，搜集了88組血常規數據、214組血生化數據，逐步形成以評價體系及指標、抗體檢測服務、耐藥性、產品評價為一體的運營平臺。“動物健康檢測與評價中心”的檢測和服務理念正在被送檢客戶理解和支持，并逐漸形成江漢平原地區的抗體水平“云數據”，將提供區域性、個性化的畜禽營養、保健和疫病的解決方案，為區域疫病發生流行規律提供研究和決策依據。

5 進一步打造健康養殖服務第一平臺的發展規劃

2014年在“燎原計劃”的基礎上偉嘉集團升級戰略布局和規劃，以健康養殖全服務鏈平臺為依托，目前在中國保健型蛋雞預混料和中國預防獸藥制劑第一品牌的基礎上，致力于打造“中國保健預混料第一品牌”和“全球畜禽健康養殖服務及交易第一平臺”兩大宏偉事業發展平臺。