林下參高產培育技術

張 偉

( 遼寧省丹東市林業科學研究院，遼寧丹東118011)

我國通行的人參種植方法多是在林地種植，但是由于市場需求量大，林下培育人參的周期長，管理難度大，短時間內不能滿足人們的需求。現在很多農戶都開始人工種植栽參，在吉林和遼寧最為普遍，農戶大部分使用化肥和農藥，增加產量的同時也破壞了人參的天然品質。為了兼顧以上2種方式的優缺點，經過多年的試驗研究，總結出林下參高產培育技術。

1 林下參低產的原因

1.1 林地選擇空間有限

現在農戶所選擇的林地大部分以闊葉林和針闊混交林為主，適于栽培的林下參闊葉林和針闊混交林地都得到了充分利用，適合培育林下參的林地條件有限。

1.2 種子處理方法不正確

對于鮮籽，收獲后沒能及時催芽，生活力下降。很多農戶區分不出種子的年限，購買2年以上的人參種子，嚴重降低種子的發芽率。

1.3 田間管理不到位，不能保證高產

田間管理包括土壤、水肥和后期管理。現在的林下參種植大戶在這方面的資金投入和管理不夠，尤其在預防鼠害方面經驗明顯不足。

2 林下參高產培育技術

2.1 加大林地選擇空間

我們所了解參農種植林下參最常見的是選擇在闊葉林或針闊葉混交林，現今由孫冬偉[1]探索出了落葉松林下培育人參的技術，它的應用與推廣，可以使野生人參資源人為得以補充培育的林地條件大大拓寬，也可以使人工落葉松林下資源得到高效的利用。

2.2 創造出良好的林下育參的生長環境

林下育參需要模擬野生人參最適宜的生態環境來選擇地塊，土壤類型要選擇棕色森林土或山地灰化森林土，富含有機質，排水透氣性良好。呈微酸性，pH 5.5～6.5為佳。野生人參適生區的年平均溫度較低(2～7℃)，年最高氣溫35℃以上，年最低氣溫近-40℃。選擇林間郁閉度0.7～0.8的陽、半陽坡,較適于林下人參的生長。據調查，在陽坡(南偏東或偏西坡)，郁閉度0.7～0.8的條件下，2年間的人參增重可達20％～62％[2]。

2.3 種子的準備、催芽和播種技術

2.3.1 種子的選擇。林下種參是仿照野生人參種子自然落地成苗的原理，采用適宜培育山參類型的種子人工播種栽培山參。選擇種子不能從疫區進種子，采購回來的人參種子一定要先經過光線照射消毒、殺菌，同時也要注意選擇貯藏一年生的時間段種子，其生活力在90％左右，貯藏2～3年的種子不建議購買，幾乎喪失生活力。

2.3.2 種子的催芽和播種。選擇地勢高、排水好、背風向陽的場地。清除草皮，疏松地面整地踏實。做好催芽床，催芽基質可用3份腐殖土、1份河沙配制的混合土催芽。催芽同時要注意防雨。種子絕大部分裂口，即可播種。為了提高產量，選擇點播。點播按照株行距，拿木棍或者鐵棍扎眼，深度3cm最好，每穴放種子1粒，覆土踩實。

3 田間管理

3.1 出苗前管理

注意保持土壤濕度，根據天氣情況適當灌水，適當灌水可以滿足參發芽對水分的需要，同時也可以調節地面溫度，確保正常生長，剛出苗時避免強光直射。

3.2 中耕除草

除草松土是促進幼苗生長的一項措施，根據雜草生長情況，可以選擇機械適時剪除有害雜草，及時清除枯枝和倒木。每次除草應本著“除小、除早、除了”的原則。2年生人參的保苗率應在85％以上，5年生保苗率達到60％以上。

3.3 摘蕾、疏花及采種

8年生以上林下參留種，其根減產15％，之后連續留種，減產加倍。所以，為提高人參產量，以收根為目的栽培，要及時摘除花蕾。一般在6月中旬前后，當花序序柄長出4～5cm時，應從序柄中間掐斷，如能將摘蕾、追肥、灌水有機結合起來，參根可增產50％左右。如想留種子，也要及時疏花，摘掉邊緣的小花，以保證中間開放的花有充足養分，發育成飽滿的種子。

采收的果實要及時搓去果皮、果肉，并用清水淘洗干凈，結合淘洗選取籽粒飽滿的種子進行沙藏或直接進行種子處理。

3.4 鼠害防治

林下參病蟲害極少，不需要特別防治，但是鼠害嚴重。在播種期間防治啃食種子。7～8年以上的人參更要注重防治鼠害挖洞。可以進行人工捕殺，一般用夾子、套子等辦法，也可以往鼠洞中灌水，將鼠殺死。投放鼠藥，播種之后投放鼠藥，當老鼠吃了之后，及時清理死老鼠，并且定期的檢查人參的成活情況。確保保種率在80％以上，從而大量提高參的產量和質量。

[1]孫冬偉.落葉松林下參培育技術.中國知網.

[2]趙耀峰,林靜.林下培育人參的方法介紹[J].林業勘探設計,2008(3):147.