鄂西土家族涉醫諺語的醫藥文化探究

天津中醫藥大學語言文化學院，天津 300193

鄂西土家族涉醫諺語的醫藥文化探究

郝玉琳萬里曹佳劉德紅陳紅梅*邢永革

天津中醫藥大學語言文化學院，天津 300193

土家族在長期的社會生活實踐中，積累了豐富的諺語。這些諺語反映了土家族的風俗習慣和文化傳統，其中涉醫諺語反映了豐富的土家醫藥文化知識，具體包括疾病防治、用藥宜忌、養生保健等。研究分析這些涉醫諺語，有助于管窺土家族醫藥文化內涵，豐富土家民族醫藥知識。

土家族；諺語；醫藥文化

邢向東先生曾引用英國語言學家帕墨爾的觀點：“語言忠實地反映了一個民族全部的歷史、文化，忠實地反映了它的各種游戲娛樂，各種信仰和偏見。”[1]諺語因其蘊藏豐富的文化信息被稱為“人類文化的語言化石”。土家族有語言無文字，在千百年的社會生活實踐中，積累了豐富的諺語。其中，作為口述醫藥文獻一種表現形式的涉醫諺語傳遞了豐富的醫藥文化信息。有學者在《土家族諺語的文化透視》一文中對土家族諺語反映的物質生活文化和社會生活文化進行了研究，但未談及涉醫諺語[2]；有學者從歌謠等方面在《趣味土家醫藥文化拾遺》中對土家醫藥文化進行了綜述[3]；有學者從諺語入手在《福建民間諺語的醫藥文化內涵》中，研究了福建民間醫藥文化的來源和地域性特征[4]。本文以《鄂西諺語集》為語料(以下未注出處的諺語引用均來自此書)[5]，從疾病防治、藥物采集、用藥宜忌、養生保健、婦幼保健等五個方面對土家族涉醫諺語進行研討，從一個側面解讀土家族醫藥文化內涵。

1 涉醫諺語與疾病防治

土家諺語“有病早治，無病早防”反映了既要治已病又要治未病的疾病防治思想。土家藥匠在疾病治療方面主張內外兼顧，表里兼治；在疾病預防方面主張防治結合，通過提高人身正氣來達到治未病的效果。

1.1 涉醫諺語與疾病預防 土家族認為：疾病應防重于治，無病時要防病。預防得當，患病極少。注重預防，即使染病，亦易治療。防病，有“凈口、凈身、凈氣”之說[6](P100)。不少涉醫諺語反映土家醫的這一預防思想。如：凈口，土家諺語有“寒從腳起，病從口入”、“飯前便后要洗手，病菌不會帶入口”、“要想少生病，飲食要干凈”、“吃得干凈，少生疾病”、“吃要吃得衛生，睡要睡得安靜”、“不喝生水多喝茶，不屙稀，不發痧”，這些諺語均反映注重凈口、講究衛生、防止細菌入口或因食傷身的預防思想。凈身，如“常洗衣服常洗澡，常曬被子疾病少”。凈氣，土家族常打掃衛生，如：“春掃底，夏掃墻，二四八月掃兩旁”、“常開窗，透陽光”，以此來凈化環境和空氣；端午節還在門前掛艾蒿和草蒲、房子四周灑上雄黃酒，來消除疫氣。如：“門前插把艾，驅邪避瘟災”。土家族也會通過消滅害蟲來防止疾病發生，如“打噠蚊子滅噠蠅，人的疾病少七分”。

另外，有的諺語反映部分單方可起到疾病預防的效果。如：“吃噠馬齒莧，一年無病害”，“大蒜是個寶，常吃疾病少”“夏吃大蒜冬吃姜，不要醫生開藥方”，“端午喝雄黃，四季不生瘡”，說明馬齒莧、大蒜、雄黃酒等單方具有疾病預防作用。還有的諺語反映疾病與季節或年齡的關系，提示人們在相應的季節或年齡加強防范。如：“樹葉發青，百病纏身”提示人們春季是疾病多發期，加強防御，防止病邪入侵。又如：“絲瓜老了一包筋，人到老來百病生”，“人老病出，樹老根出”，“枯樹怕大風，人老怕寒冷”，提示人上了年紀，器官功能退化，抵抗力下降，易生疾病，需加強防護。

1.2 涉醫諺語與疾病治療 土家醫在治病時堅持“凡病必醫”并強調及時就醫，如“一趾之疾，可毀七尺之軀”，“大事源從小事起，重病常從輕病來”，“苗要早勻，病要早治”則體現了這一思想。有的諺語反映治療疾病過程中的注意事項，如“瘡大瘡小，切莫用指甲抓”。有的諺語反映某些藥物對特殊疾病的治療作用，如“身帶半邊蓮，可以伴蛇眠”是說半邊蓮可以治蛇傷。

土家族據生活經驗，用諺語記載了一些疾病發生的征兆，為疾病診斷提供幫助，如“夜里磨牙，肚里蟲爬”、“男的轉筋有病，女的轉筋有孕”。還有諺語反映內傷與外病的診治差異，如“外病易診，內病難醫”“摔一次腰桿子，背三年藥罐子”。還有些諺語反映土家醫對某些疾病的認識，如“傷寒夾痢疾，不死都要脫層皮”、“餓不死的傷寒，脹不死的痢疾”則反映了土家族對傷寒和痢疾的認識。

綜上，土家族涉醫諺語有豐富的土家醫疾病預防與治療方面的內容，所體現的防治結合思想與中醫治未病的思想有異曲同工之妙。

2 涉醫諺語與藥物采集

土家族居住地區草藥資源豐富，素有“華中天然藥庫”的美稱。土家族涉醫諺語反映了不少藥材的具體產地和采集情況。如：“綠蔥坡，藥材多，天麻、黃連遍山窩”， 綠蔥坡的山窩里盛產天麻和黃連；“十柱巖上楓葉飛，巖耳出名稀藥材”， 十柱巖耳出產珍稀的藥材；“板橋的黨參優，茅壩的生漆亮”說明板橋的黨參、茅壩的生漆質地好，是道地藥材。另外，“正月陳皮二月蒿，艾蒿洗澡病就消”提示了陳皮和艾蒿采集的時間，以及艾蒿的外用功效。“枇杷黃，醫生忙；桔子黃，醫生藏”提示了枇杷、桔子成熟時，醫生們忙于采摘、收藏它們的情況。

土家族涉醫諺語詳細反映了藥物的具體產地、采收時間和功效等信息，搜集整理這些信息，有利于土家道地藥材資源的保護開發和利用。

3 涉醫諺語與用藥宜忌

古人云：“用藥如用兵，在精不在多”，“是藥三分毒”，都強調了用藥需謹慎。土家醫藥理論在用藥方面也有嚴格要求，具體在涉醫諺語中有如下體現：

有的諺語告誡醫生要對癥下藥，方能藥到病除。如：“服藥服藥，對癥才‘服’藥”、“治病治根，服藥對癥”、“問病處方，對癥下藥”、“藥不對癥，反而加病”、“藥不投方，哪怕船裝”、“吃藥不對方，哪怕一水缸；對了方，一口湯”、“渴時一滴如甘露，藥逢真方病就除”等。

有的諺語告誡病人不能亂服藥，如：“藥不亂嘗，病不亂治”、“有病吃藥除百病，無病亂吃要傷身”、“病怕竄胛，藥怕用雜”。并且服藥要適量，如：“是酒三分醉，是藥三分毒”、“蒜防多種病，多吃霧眼睛”。還有不能用隔夜藥，如“藥行對兆”是說煎好的藥過了一天一夜就無效了。

土家族人有“服藥有禁，該禁不禁，無效加病”之說，藥匠們囑病人服藥時要規定必禁之例。[7]如：服藥忌口是普遍強調的一條禁例：“吃藥不忌口，枉費醫生手”、“病中飲食不忌口，三天兩頭藥鋪走”、“吃藥不忌嘴，跑斷醫生腿”，反映了土家醫對服藥忌口的重視。

涉醫諺語中還有一些單方或驗方的藥用情況，如：“虎骨治風濕，蛇膽清火疾”、“蝎子祛百毒”、“吃了四兩獨腳雞(注：獨腳雞，草藥名)，飛得上板壁”。“胡椒不是藥，吃噠能順氣”、“胡椒雖辣治氣病”，在土家族看來，胡椒雖然不算一味藥，但卻有通氣的功效。另“十個郎中九當歸”說明當歸是土家族的常用藥。

由上可知，土家族涉醫諺語反映土家醫在臨癥用藥方面有豐富的經驗，主張對癥下藥，強調謹慎用藥，并在醫療實踐中積累不少單方和驗方的用法。

4 涉醫諺語與養生保健

土家族生活在崇山峻嶺之中，在長期同惡劣環境和疾病抗爭中，他們積累了豐富的養生保健知識。在涉醫諺語中具體包括起居保暖、飲食養生、運動鍛煉、心理保健等方面。

4.1 養生保健之起居保暖 良好的睡眠可以使人們保持旺盛的精力，對養生至關重要。如：“早睡早起，沒病惹你”、“早睡早眠，益壽延年”。“睡覺打開窗，一夜甜又香”、“鋪蓋不蒙頭，活到九十九”，告誡人們正確的睡眠方式。“睡前洗個腳，如同吃補藥”、“柴頭子灰水燙個腳，抵如吃補藥”則反映睡前泡腳對養生保健的重要性。

保暖對人們的健康非常重要。如：“老人怕寒冷，細伢怕背涼”、“少涼肚子老涼背心”、“涼從背上起，寒從腳底生”、“白露身莫露，著涼易嘔吐”、“夏睡蓋肚，冬眠蓋喉”、“冷熱不均，咳癆上身”、“冬天洗腳，丹田暖和”等，告訴人們保暖是一種健康的生活方式。

4.2 養生保健之飲食養生 土家族在飲食養生方面有豐富的經驗。“藥解不如飯解”、“三分吃藥，七分調養”、“藥補不如食補”、“藥補不如肉補，肉補不如養補”反映了食療對養生的重要性。“吃得慌，咽得忙，壞了胃口壞肚腸”、“若要身體壯，飯菜嚼成漿”告訴人們吃飯要細嚼慢咽，忌暴飲暴食，否則傷及腸胃。“寧吃半飽，不吃斷頓”、“生活有方，少吃多餐”、“饑不暴食，渴不暴飲”、“肉吃滋味就領情，飯不過食才養人”。這些諺語告誡人們飲食有度。“男不離生姜，女不離紅糖”則說明了姜、糖的養生作用。

4.3 養生保健之運動鍛煉 “要得疾病少，早起動身跑”、“運動運動，百病難碰”、“飯后走百步，氣死老藥鋪”、“腦筋不運要愚，血脈不運要病”、“人閑橫身癢，久坐生膿瘡”、“手舞足蹈，九十不老”、“水停百日生毒，人停百日生病”則闡釋了“生命在于運動”這一真理。“體強人欺病，體弱病欺人”則告誡民眾加強鍛煉，增強體質，預防疾病。

4.4 養生保健之心理保健 有的諺語則說明心理保健的重要性，需控制管理好自己的情緒。如“心靜自然涼，心寧自然安”、“笑口常開，青春常在”、“一日三笑，不用吃藥”、“一莫焦，二莫愁，焦焦愁愁白了頭”、“憂愁煩惱，使人易老”、“不氣不愁，活到白頭”、“家寬出少年，心窄易老人”、“生氣催人老，笑笑變年少”、“樹大招風，氣大傷神”、“氣大傷神，食多傷身”、“話多傷氣，食多傷胃，憂多傷神，氣大傷身”等諺語告誡人們要保持良好的心態，切莫因氣傷身。可見，土家醫學也很重視情志養生。

除上述養生保健內容外，良好的生活習慣對養生保健也很重要，如“干洗臉，指梳頭，不活百歲也活九十九”、“不沾煙和酒，活到九十九”。

5 涉醫諺語與婦幼保健

土家涉醫諺語中還有部分與婦幼保健有關的，具體如下：“穿山甲，王不留，婦人吃噠奶長流”、“蝦子和鯽魚，伢娘吃了奶直滴”、“要得娃子有奶吃，多吃豆汁和豬蹄”等涉醫諺語則說明了穿山甲、王不留、蝦子、鯽魚、豆汁和豬蹄等能幫助婦女下奶。“酸生兒子，辣生女”是說孕婦喜吃酸或辣味食物，可預示其生男生女，但這一說法未必科學。“喘氣少吃煙喝酒，月母子莫吃母豬肉”是說喘氣時忌吃煙酒，在坐月子時孕婦和嬰兒不能吃母豬肉。“細娃子無六月”是說對于小孩兒即使在炎熱的六月也得穿點衣服，以防生病。“養七不養八，養八動刀殺”是說懷孕七個月生的小孩能養活，八個月的養不活。這些土家諺語中的婦幼保健知識對于今天的婦幼保健工作有借鑒意義。

土家族涉醫諺語通俗易懂，內容豐富，除了以上五個方面的涉醫諺語外，還有涉及醫患關系、土家療法等醫藥文化的諺語。如“信鬼神不如求醫生”則突出了醫患關系中患者對醫生的信任；“爛肉不割，好肉難生”則反映了土家醫的外科治療原則；有的諺語談經驗、知識對培養好醫生的重要性，如：“醫生老的好”說明醫生的技能隨著年齡的增長而嫻熟；“久病成良醫”則說明經驗的重要性等等。

綜上所述，收集解讀土家族涉醫諺語，窺見其醫藥文化，能夠豐富土家族醫藥文化的內涵，為當前發揚土家民族醫學提供借鑒。

[1]邢向東.西北方言與民俗研究論叢[M].北京：中國社會科學出版社，2006：10.

[2]雷艷.土家族諺語的文化透視[J].河北理工大學學報，2005，5(3):181-189.

[3]楊先芹，田朝暉.趣味土家醫藥文化拾遺[J].湖北民族學院學報，2011，28(1):62-66.

[4]羅寶珍，林端宜.福建民間諺語的醫藥文化內涵[C].//中華中醫藥學會醫史文獻分會.全國第十一屆中醫醫史文獻學術研討會論文集[C].桂林：廣西中醫學院，2008，11:3.

[5]向賢榮.鄂西諺語集[M].成都：四川民族出版社，1991：76， 295-296，311，477-503.

[6]彭英明.土家族文化通志新編[M].北京：民族出版社，2001.

StudyonmedicineculturefromthemedicalproverbofWesternHubeiTujia

HAO Yu-Lin,WAN Li,CAO Jia,LIU De-hong,CHEN Hong-wei,XING Yong-ge

Tianjin University of Traditlonal Chinese Medicine Institute of Language and Cultunv,Tianjin 300193,China

Tujia people in long-term social life practice, accumulated the rich proverb.These proverbs reflect the Tujia customs and cultural traditions, which involved medical proverb reflects the rich culture of Tujia medicine knowledge, including disease prevention, avoid drug appropriate, health care, etc.These involved medical proverb, research and analysis to help peculiarities that Tujia medicine culture connotation, rich Tujia nationality medicine knowledge.

Tujia；Proverb；Medicine culture

國家級大學生創新訓練項目(編號：201310063010)

郝玉琳(1990-)，女，河南人，天津中醫藥大學語言文化學院2011級漢語言專業本科生。

陳紅梅(1976-)，女，四川人，天津中醫藥大學語言文化學院副教授，碩士生導師。主要從事文獻與文化的教學與研究工作。

R29

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1007-8517(2014)19-0003-02

2014.08.12)