2013年全國蜂農專業合作社研討培訓班創新亮點多

胡元強

（浙江縉云縣綠純養蜂專業合作社，縉云 321400）

2013年11月25～26日，中國蜂產品協會主辦的全國蜂農專業合作社研討培訓班暨全國蜂王漿工作會議在湖北省武漢市召開。來自全國各地210名蜂農專業合作社、企業代表歡聚一堂，聽取專家講課，交流辦社經驗，探討蜂農專業合作社發展前景。本次蜂農專業合作社研討培訓班參會人數、培訓內容、工作效率都超過前三屆，這是中國蜂產品協會貫徹黨的十八屆三中全會精神，走群眾路線的豐碩成果。

一、會議資源節約創新

本次會議將蜂農專業合作社研討培訓班、蜂王漿工作會議、蜂產品溯源體系培訓班三個會議合并一起召開，節省了參會代表來回差旅費、會務開支，提高了會議工作效率，節約時間，受到參會代表普遍好評。筆者算了一筆賬，開一次會，來回交通費用、會務費、食宿費平均要1500元，來回時間4天，分別參加三個會，至少要4500元，時間要12天。這次會議來回時間只要4天，會務費、差旅費只要1000余元。

二、會議內容創新

參加本次會議的大部分是蜂農，會議內容針對蜂農有的放矢，讓蜂農聽得懂，用得上，實用性強。

蜂農在外放蜂事故多，有人被蜂蜇了要蜂農賠錢；自己生產蜂蜜不能自銷，被當地人強制低價收購；蜜蜂被盜、財產被搶，得不到公安機關及時處置……總之，蜂農的合法權益得不到維護，怨聲載道。全國人大代表宋心仿專程到會作了“蜂農維權，養蜂機械化”專題報告。宋代表深入淺出講解了蜂農首先要學習涉蜂法律法規，知道自己有哪些合法權益，然后如何用法律維護合法權益。蜂農在外放蜂，有些人借被蜜蜂蜇了，乘機向蜂農敲詐錢財，蜂農報警，派出所干警為當地人說話，蜂農無可奈何。要破解難題，首先蜂農在蜂場外圍掛牌“蜜蜂蜇人，請勿靠近”，發出警告。即使有人被蜜蜂蜇了，至少可減少賠償責任。另外，最新司法解釋，蜜蜂是昆蟲，飼養人無法控制。以后，蜂農碰到此類官司，可少賠，甚至免責。對于當地收購者強制低價收購蜂蜜是觸犯了刑律強迫交易罪，蜂農要向當地公安機關報警。打官司關鍵是證據，公安機關不受理可向檢察院、法院起訴，維護自己合法權益。這次會議，宋代表帶來了他主編的《涉蜂法律法規知識讀本》送給每位參會代表，廣大蜂農如獲至寶，這是蜂農維權的有力武器。接著宋代表指出：“沒有養蜂業的機械化就沒有養蜂業的現代化”?，F在蜂農工作強度大、效率低、招工難，只有通過養蜂機械化，解決這些矛盾，提高工效，養蜂可持續發展。目前，養蜂最適用是養蜂專用車、取漿機，國家應列入農機補貼，有利于蜂農購買、推廣、應用。宋代表的報告如久旱逢甘霖，滋潤蜂農心理創傷，點燃蜂農的期望。

蜂王漿現在已成為蜂農轉地放蜂第二大收入、定地蜂場主要收入，但是蜂王漿生產繁瑣，養蜂招工難，10-HDA含量逐年下降，時有抗生素污染，制約了養蜂業發展。福建農林大學蜂學學院副院長蘇松坤教授作了《蜂王漿優質高產抗病育種技術》的學術報告。蜜蜂抗病性能由遺傳基因決定，要避免近交，充分利用雜交優勢，培育抗病蜂種。王漿優質高產抗白堊病蜂種培育已在浙江、安徽、河南中試，蜂農反映良好。割臺機、鉗蟲機、挖漿機推廣應用，提高工作效率，有利于解決招工難矛盾。

本次會議展示了武漢市葆春蜂王漿有限責任公司研制的多功能取漿機，集取漿取蜜移蟲一體化；綠純（北京）生物科技發展中心研制藝術巢蜜盒、采膠器、塑料巢礎巢框，這些先進蜂機具促進養蜂業機械化。

蜂產品安全已成為蜂產品質量的首要要求。為了保證蜂產品質量，建立從蜂場到餐桌的追溯體系，中國蜂產品協會從2012年開始，啟動了蜂產品溯源體系建設。孫國鋒碩士向蜂農通俗講解了蜂產品溯源體系建設的必要性、可行性及具體操作規程。為了讓消費者吃到優質蜂蜜，中國蜂產品協會于2012年向國家工商總局商標局注冊成功了中國蜂產品證明標志。使用該標志，必須達到純粹：100%的天然蜂蜜；優質：理化指標和感官指標必須達到優等品指標；安全：必須可溯源產品。蜂產品是蜂農養蜂追蹤蜜粉源生產出來，從源頭解決蜂產品安全，才是保證蜂產品安全根本。

我國蜂蜜年產40萬余噸，位于世界首位，但是大部分是加工蜜，出口賣價倒數第一。國際市場值錢的是成熟蜜，阿根廷、歐盟各國蜂農基本生產成熟蜜。中國蜂產品協會下決心從追求蜂產品產量低價向質量效益創新轉型。這次研討會，北京奧金達蜂產品專業合作社介紹了該社490戶蜂農、5.1萬群西蜂生產成熟蜜賣價高的經驗，值得各地蜂農專業合作社學習。筆者認為生產成熟蜜不是技術問題，是價格決定生產導向。市場經濟銷決定產，企業要賺錢，蜂農要生活，關鍵是如何平衡。蜂農只有組織起來與企業實行產業化經營，真正實現優質優價，才能促使蜂農生產成熟蜜走上康莊大道。

近年，有些人散布蜂王漿含有大量雌激素，小孩吃了性早熟、長不高，婦女吃多了生乳腺癌，嚴重制約蜂王漿正常銷售。中國蜂產品協會蜂王漿專委會邀請江蘇省疾控中心首席專家袁寶珺在會上作了《蜂王漿制品與婦女乳腺腫瘤的病例對照研究》學術報告，江蘇省腫瘤防治研究辦公室研究員丁建華作了《女性乳腺癌流行現況與危險因素》學術報告。專家指出蜂王漿的性激素含量僅是雞蛋百分之一。專家的學術報告給廣大蜂農吃了定心丸。

當前，企業感到經銷蜂產品困難。這次中國蜂產品協會邀請渤海商品交易所徐竹祥經理介紹了2014年蜂蜜、蜂王漿將在渤海商交所上市交易的概況。他通俗地講解蜂產品電商化時代到來，電商化給蜂業帶來好處及如何應用渤海商交所平臺。浙江江山蜂業、杭州蜂之語參與渤海商交所交易，計劃在2014年蜂蜜、蜂王漿現貨批量上市。最近《浙江日報》報道麗水市慶元的香菇、木耳、松陽的松香在2013年通過渤海商交所平臺上市，香菇、木耳、松香的定價不但沒有下降，還穩步上升。商品定價權從買方向賣方轉換，增加了農民收入?！墩憬請蟆钒l表短評，電商化是農副產品創新經營方向。

三、會風創新

中國蜂產品協會召開大中型會議，到會人員上午100%，下午70%，第二天不到40%。這次武漢會議，第二天下午到會人數還有130余人，占參會總人數的60%，這是歷年少有。抓會風首先從領導開始。筆者觀察：中華全國供銷合作總社監事會副主任、中國蜂產品協會會長王啉每次開會都坐在第一排，自始至終全神貫注傾聽會議代表發言、做記錄。榜樣力量是無窮的，領導以身作則，會員自然跟上。這次會議內容廣泛，空話少談，實事多講，吸引住參會人員，是會風好原因之一。中國蜂產品協會改進會風，熱心為代表服務，也是留住參會人員原因之一。9月9日在山東文登，中國蜂協召開全國蜂蜜工作會議，內容好但沒有書面材料，不利于會后貫徹執行。會后，筆者向蜂協提出改進意見。這次會議報到，人人都有一本會議資料，耳目一新。

四、會議后勤創新

本次會議由中國蜂產品協會蜂農合作專委會掛靠單位湖北省揚子江蜂業有限公司承辦，會議后勤工作有許多創新之點，值得以后辦會學習借鑒。

這次報到交會務費200元，現在一般會議1～1.5天收會務費300～600元。本次會議三個會一起開，整整2天，才收200元，光抵伙食費還不夠。當然，這是東道主作出奉獻，然而會務費不是愈低愈好，應適度。

這次會議用餐全部自助餐，代表吃多少取多少，符合勤儉節約原則，不像以往大會餐，菜料起碼剩1/3，浪費嚴重，另外，節省會務開支。

這次住宿費最少，每人只要85元/天（標準間170元/天），我們開會為了工作，勤儉節約是中華民族的本色。本次開會賓館是湖北省農業廳招待所，所以收費較低。這次開會不送禮品，符合中央要求，一可節省東道主開支，二能使參會人員輕松返回。這次會議將參會代表通訊錄在開會結束前發到代表手中，代表滿意而歸，因通訊錄是代表相互聯系的工具。

筆者也承辦過會議，出錢出力，有時還是吃力不討好。參會代表要換位思考，對東道主多理解、多諒解，才能使會議氣氛更好。根據黨中央、國務院勤儉辦會原則，筆者建議以后開大中型會議不要接送，但是必須告知詳細交通圖。條件好的代表可乘出租車，條件差的可乘公交車、地鐵，既節省等候時間，又可節省會務開支。筆者建議辦會單位在報到當天中午應提供用餐，因外地代表不熟悉附近飯店，二是會議結束當天晚餐大多數代表都走了，中午用餐不會增加過多會務開支。