王 偉 張月芳 楊麗芳 俱西馳 張 歡 郭 萌
1)陜西省人民醫院兒童保健科 西安 710068 2)西安交通大學醫學院第一附屬醫院神經內科 西安 710061
近年來肥胖患病率呈顯著上升趨勢[1],兒童期肥胖已成為社會公共問題。超重肥胖不僅威脅兒童的身體健康,而且也是誘發成年期高血壓、糖尿病、高脂血癥、心血管疾病及癌癥等慢性非傳染性疾病的重要因素[2]。隨著兒童學習負擔的增加,靜態活動增多,超重肥胖兒童明顯增多。了解該年齡段兒童運動狀況,將有助于預防和控制兒童超重肥胖發生。本研究通過分析西安城區295名六年級超重肥胖學生2009—2012年間BMI的變化及飲食、運動狀況,為進一步防治兒童超重肥胖提供科學依據。
1.1 對象與方法 按照體重指數(BMI)=體質量(kg)/身高(m2)計算BMI值,以中國肥胖工作組制定的標準作為篩查超重、肥胖的標準[3]。對295名超重肥胖學生男194名,女101名。對超重肥胖學生進行活動狀況調查。問卷內容包括:基本情況、運動狀況等。
1.2 統計學分析 采用Microsoft Excel 2003錄入數據,核查并糾錯;采用SPSS 15.0統計學軟件進行數據分析,計量資料采用以均數±標準差(±s)表示。
2.1 2009-2012年超重肥胖學生BMI縱向變化 295名超重肥胖兒童2009-2012年間的BMI值均呈逐年上升趨勢(P<0.001)。超重肥胖男生BMI值依次為:21.98±2.04、23.68±2.034、26.06±2.01、26.18±1.80;超重肥胖女生BMI值依次為:21.69±2.30、23.14±3.79、25.79±1.96、26.68±2.36。
2.2 超重肥胖學生飲食習慣分析 有關飲食習慣的調查內容,超重肥胖學生食欲差者僅占15.93%,進食速度慢者僅占9.83%;不能每天堅持吃早餐者占38.98%;每天或經常睡前加餐習慣者占39.66%;每天喝奶量超過250mL者占76.95%;選擇“喜歡吃甜食”者占51.86%。
2.3 超重肥胖學生活動狀況分析 有關活動方式的調查內容,超重肥胖學生中有67.12%應答“喜歡安靜,看電視或打游戲”,有32.88%應答“喜歡戶外活動”,有36.95%應答“戶外活動時間<0.5h/d”,有20.68%應答“戶外活動時間1~2 h/d”而“戶外活動時間≥2h/d”的應答率僅為15.59%;48.14%超重肥胖學生應答“看電視或打游戲時間≥2h/d”。
目前認為超重肥胖的病因除與遺傳因素因素有關外,還與后天的飲食、體育鍛煉等因素相關[4]。本研究回顧性分析了西安城區小學6年級學生(11歲及12歲)2009—2012年即從3年級至6年級,年齡9~12歲同一個體BMI的變化趨勢,發現超重肥胖學生BMI值隨年齡增長呈現快速上升趨勢。處于小學4~6年級的9~12歲兒童由于學習負擔加重,在校托管等原因,造成其靜態時間延長,導致運動量不足等。為了探討影響兒童BMI上升,并最終導致其發生超重肥胖的環境相關因素,我們對該年齡段兒童日常生活飲食習慣進行了問卷調查。結果顯示:超重肥胖學生食欲好,進食速度快,喜吃甜食及喝飲料、有睡前加餐、喝奶等習慣;相關研究報道認為進食快與肥胖有關,進食快可引起過量進食[5]。當機體攝入超過機體消耗的熱能,過多的能量會以脂肪的形式貯存在體內。早餐占全天總能量攝入的25%~30%,WHO提倡要每天堅持吃早餐。本研究顯示:38.98%超重肥胖學生不能堅持每天吃早餐。不吃早餐時,中樞神經系統受到空腹刺激,饑餓感會使兒童在午餐時不知不覺地超量進食而引起肥胖,說明不吃早餐是兒童超重肥胖的誘發因素之一[6]。有晚上加餐習慣及喜歡吃甜食的超重肥胖兒童較多,該結果與大多文獻報道相符。但也有研究認為吃夜宵是肥胖的保護因素[7],所以對于睡前吃東西是否與肥胖相關還需進一步研究。
靜態生活方式是導致兒童單純性肥胖的重要環境因素[8]。每天靜坐時間過長使體內能量不斷蓄積,最終導致超重肥胖發生。寫作業、閱讀是我國兒童的主要靜態活動之一,小學生的活動時間被上課、上輔導班、看電視、玩電子游戲等靜態活動擠壓[9]。兒童肥胖發生率隨每天平均看電視時間的延長而明顯升高。超重肥胖學生喜久坐少動,戶外活動時間較少,不愛參加消耗體能較大的活動。這些不良的生活習慣影響了學生身體素質的發展,也是導致超重、肥胖等健康問題的危險因素。
本研究提示我們應該加強超重肥胖兒童的健康教育,使其認識到肥胖的遠期不良后果,糾正其不良飲食習慣,提倡科學平衡飲食,同時加強戶外活動,定期檢測BMI變化,從而達到預防超重肥胖的目的。
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