本刊訊 5月中旬至7月下旬,香蕉俏銷桂林市水果市場,其市場批發價4~5元/kg,零售價6~7元/kg,一直維持在較高水平,與往年同比,其售價明顯上漲,且銷售十分順暢。今年夏季桂林市香蕉旺銷主要因素:一是桂林地產夏季水果產量和供量相對不足,這主要表現在貨架期較長的桂林地產鮮果不足,在冷藏設施缺乏、冷鏈系統不完善的情況下,油桃、楊梅這樣的鮮果很難維持較長的供應期。二是香蕉入境量和進口量明顯減少,市場調節作用下,香蕉貨暢價揚。三是桂林市北部縣山區的地產鮮果如翠冠軍、嘎拉等蘋果將陸續應市,加之各種葡萄的提前上市,會拉低上半年過高的果價。至第四季度時,秋冬果的集中上市,果價會再度走低。預計,下半年總體果價會有所下降,但總體價格仍比上年同期價格稍高。在上半年高位起步的階段上銷量會呈現穩步推進。特別是品牌果可能“風景獨好”,據分析,隨著消費者質量安全意識進一步提高,安全、優質的高端農產品市場增速明顯,會出現俏銷勢頭。特別是有機產品和特供產品,由于建立了比較完善的質量管理和控制體系,并運用二維碼進行質量追溯,會更加受到消費者的追捧。從7月初的行情來看,一些水果因為上市量充裕,價格已先行下降。在上海多家超市,小盒藍莓8元,價格跌破10元大關,價格走低。藍莓除本地產和浙江一帶的以外,大多來自青島,今年藍莓價格普遍走低,主要原因是全國藍莓產量大增。上海山華果品市場的一位工作人員介紹,目前藍莓價格相對比較平穩,價格比往年降了不少,這一價格有望持續到8月左右藍莓采摘季節結束。目前上海常規西瓜價格下跌至少三成。7月8日,西瓜批發價格一度跌至1.60元/kg,零售價2~3元/kg。但南匯8424品牌瓜依舊保持10元/kg左右。