玉米高產(chǎn)的品種選擇及其關(guān)鍵配套技術(shù)

曹曉榮

（蒲縣種子管理站，山西 臨汾 041200）

玉米高產(chǎn)的品種選擇及其關(guān)鍵配套技術(shù)

曹曉榮

（蒲縣種子管理站，山西 臨汾 041200）

農(nóng)民朋友存在盲目選購(gòu)種子、肥料，采用粗放落后的耕作方式，對(duì)科學(xué)使用種子、肥料及相應(yīng)的栽培技術(shù)一知半解等問(wèn)題，為此特向廣大生產(chǎn)者簡(jiǎn)單介紹玉米高產(chǎn)豐產(chǎn)的關(guān)鍵要素及配方施肥技術(shù)。

種子；肥料；配方施肥技術(shù)；地面覆蓋

玉米是全國(guó)第一大糧食作物。現(xiàn)就如何提高玉米產(chǎn)量的幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要素提供給廣大生產(chǎn)者參考。

1 種子

種子是最基本農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資料，是科技含量較高的特殊商品。據(jù)專家估算，在玉米增產(chǎn)諸因素中，品種起40%～50%的作用。選擇優(yōu)良品種應(yīng)從以下幾個(gè)方面考慮。

1.1 品種耐密性

一般耐密品種具有增產(chǎn)潛力，留苗3 800株／667 m2以上，土地肥力好的留苗4 000株／667 m2以上。而稀植大穗型品種生育期長(zhǎng)、晚熟，留苗都在3 000株／667 m2以下，不易密植，過(guò)密會(huì)出現(xiàn)空稈、禿尖甚至倒伏現(xiàn)象。

1.2 品種的容重

容量高的品種一般產(chǎn)量也高。

1.3 品種的出籽率

出籽率高的品種產(chǎn)量高。目前，市場(chǎng)上大部分品種出籽率在90%以下，出籽率在90%以上的品種為好品種，例如，先玉335出籽率為91%。

1.4 品種的抗病性

首先看品種抗什么病、易感什么病。抗病性差的品種易感病，感病后大面積死亡造成玉米減產(chǎn)。例如，鄭單958易感穗腐病、先玉335易感大小斑病、先玉696抗大小斑病。

1.5 品種脫水快慢

脫水快的品種灌漿速度快，結(jié)實(shí)不易霉?fàn)€，好貯藏；脫水慢的品種因灌漿速度慢，結(jié)實(shí)易霉?fàn)€，不好貯藏。稀植大穗型品種大部分脫水慢，這是由品種自身特性所決定的。

1.6 品種粒色

色澤好、商品性好，市場(chǎng)價(jià)格高，反之則價(jià)格低。例如登海1號(hào) 、登海3號(hào)，雖然產(chǎn)量高，卻因顏色淺黃、售糧價(jià)格低不被看好。

1.7 根據(jù)地力條件選擇品種

土地肥力決定品種產(chǎn)值，即同一品種在不同地力條件下產(chǎn)值不同。土地肥沃需買高水肥的品種，土地瘠薄應(yīng)買抗旱耐瘠薄的品種。

1.8 根據(jù)自己的種植目的及需求選擇品種

種植玉米不僅要產(chǎn)量高更要考慮市場(chǎng)需求，以達(dá)到增值效果。不同的玉米品種有其自身的商品特性，可參考市場(chǎng)需求信息，選擇種植鮮玉米、飼料玉米、食品玉米或者一般商品糧玉米，如甜玉米、糯玉米、高淀粉玉米、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米等。

2 肥料

肥料是糧食的“糧食”，必須根據(jù)土地肥力進(jìn)行測(cè)土配方。測(cè)土配方就是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施用時(shí)間和施用方法。據(jù)測(cè)算，通過(guò)測(cè)土配方技術(shù)的綜合應(yīng)用，每年可使我國(guó)玉米節(jié)約氮肥施用量120萬(wàn)kg，玉米增產(chǎn)390億kg，為糧食安全提供有力支撐。

2.1 肥料的種類

包括單元素肥、二元素肥、復(fù)合肥、生物有機(jī)復(fù)混肥料、生物有機(jī)肥料、生物有機(jī)復(fù)混肥控釋肥料。

2.1.1 單元素肥

指化學(xué)肥料一般只含一種營(yíng)養(yǎng)元素。例如，碳銨、磷肥等單元素肥料的利用率是15%～20%，尿素的利用率為35%。

2.1.2 二元肥

指一般只含兩種營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料。例如硝酸磷、硫酸鉀、硫酸鋅等屬二元素肥料，利用率是20%～25%。

2.1.3 復(fù)合肥

指化學(xué)肥料同時(shí)含有氮、磷、鉀3種元素，至少有兩種養(yǎng)分由化學(xué)方法和（或）摻混方法制成的肥料，并用N-P2O5-K2O的配合式表示相應(yīng)氮、磷、鉀的百分含量。氮、磷、鉀三元素利用率分別為15%、20%、35%，氮利用率最低，磷第二，鉀相對(duì)利用率高。

2.1.4 生物有機(jī)復(fù)混肥料

指在成分中除含有氮、磷、鉀三要素外，同時(shí)含有生物益菌、有機(jī)質(zhì)、微量元素等兩種以上元素的化學(xué)肥料。生物有機(jī)復(fù)混肥氮、磷、鉀利用率分別是40%、45%、50%。復(fù)混肥料可作基肥和追肥，不同作物和不同土壤應(yīng)選擇不同類型的復(fù)混肥料。

一是低濃度復(fù)混肥一般用于生育期短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值低的作物，中高濃度復(fù)混肥適宜于生育期長(zhǎng)、多年生、需肥量大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的作物。

二是硫基型復(fù)混肥一般適宜于旱土、對(duì)氯敏感的經(jīng)濟(jì)作物，含氯復(fù)混肥一般適宜于稻田、多雨地區(qū)及對(duì)氯不敏感的作物。

三是含硝酸磷的復(fù)混肥不宜在水稻田和多雨地區(qū)的坡地施用，含鈣鎂磷肥的復(fù)混肥料適宜在酸性土壤上施用。

2.1.5 生物有機(jī)肥料

目前國(guó)內(nèi)外對(duì)生物有機(jī)肥還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義，許多專家認(rèn)同的概念是：生物有機(jī)肥料是以畜禽糞便、城市生活垃圾、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物為原料，配以多功能發(fā)酵菌種劑，使之快速除臭、腐熟、脫水，再添加功能性微生物菌劑加工而成的含有一定量功能性微生物的有機(jī)肥料。

其特點(diǎn)包括：①營(yíng)養(yǎng)元素齊全；②能夠改良土壤；③能提高產(chǎn)品品質(zhì)；④能改善作物根系微生物群，提高植物的抗病蟲能力；⑤能促進(jìn)化學(xué)肥料的利用。需要注意的是，生物有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)元素齊全，不能單獨(dú)使用，因肥效不能滿足作物整個(gè)生育期對(duì)氮、磷、鉀的需求，必須配合化學(xué)肥料使用。

2.1.6 生物有機(jī)復(fù)混控釋肥料

與生物有機(jī)復(fù)混肥含量相同，指通過(guò)各種調(diào)控機(jī)制使其養(yǎng)分最初緩慢釋放，延長(zhǎng)作物對(duì)其有效養(yǎng)分吸收利用的有效期，使其養(yǎng)分按照設(shè)定的釋放率和釋放期緩慢或控制釋放的肥料。

特點(diǎn)為：肥料養(yǎng)分釋放速率緩慢，釋放期較長(zhǎng)，在作物的整個(gè)生長(zhǎng)期都可以滿足作物生長(zhǎng)需要。它具有養(yǎng)分含量高，副成分少，養(yǎng)分釋放均勻，肥效穩(wěn)而長(zhǎng)，便于貯存和施用，可改良土壤，固氮、解磷、解鉀、抗鹽堿，改善作物品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。與同濃度肥料相比，肥效利用率可提高30%以上，氮、磷、鉀利用率分別提高52%、58.5%、65%。

2.2 玉米的需肥規(guī)律

指玉米在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，從外部土壤中吸收的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的相對(duì)數(shù)量及動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)。對(duì)氮、磷、鉀三要素來(lái)說(shuō)，以氮最多，鉀次之，磷最少。

由于玉米生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)其發(fā)育極為有利，前期生長(zhǎng)快，出苗后很快進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，因此，對(duì)氮、磷的吸收更集中，吸收峰值來(lái)得也早。苗期吸收氮占9.7%，中期占78.4%，后期僅占11.9%。苗期吸收磷占10.5%，中期占80%，后期占9.5%。玉米對(duì)鉀的吸收，在拔節(jié)后迅速增加，且在開(kāi)花期達(dá)到峰值，吸收鉀占97%。

根據(jù)蒲縣測(cè)土田間試驗(yàn)結(jié)果表明,每生產(chǎn)100 kg的籽粒，玉米需要吸收純氮2.57 kg、五氧化二磷1.34 kg、氧化鉀 2.14 kg，吸收氮、磷、鉀的比例大體為 1.92∶1∶1.6。以下結(jié)合玉米整個(gè)生長(zhǎng)期吸收養(yǎng)分狀況提供玉米施肥配方。

2.2.1 基肥追肥結(jié)合施肥方案

（1）推薦配方 N24∶P14∶K12，養(yǎng)分含量 50%或相近配方。籽粒產(chǎn)量 450～550kg/667m2，用量不低于 35kg／667m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素10 kg左右，或者復(fù)合肥10 kg左右；籽粒產(chǎn)量 600～700 kg/667 m2，用量不低于40 kg／667 m2，大喇叭口期每 667 m2追施尿素 13 kg左右,或者復(fù)合肥13 kg左右；籽粒產(chǎn)量750～850 kg/667 m2，用量不低于50 kg／667 m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素15 kg左右,或者復(fù)合肥15 kg左右；籽粒產(chǎn)量850～1 000 kg/667 m2，用量不低于 60 kg／667 m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素20 kg左右，或者復(fù)合肥20 kg左右；

（2）推薦配方 N25∶P12∶K9，養(yǎng)分含量 46%或相近配方。籽粒產(chǎn)量 450～550kg/667m2， 用量不低于 45kg／667m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素10 kg左右，或者復(fù)合肥10 kg左右；籽粒產(chǎn)量 600～700 kg/667 m2，用量不低于50 kg／667 m2，大喇叭口期每 667 m2追施尿素 15 kg左右，或者復(fù)合肥15 kg左右；籽粒產(chǎn)量750～850 kg/667 m2，用量不低于60 kg／667 m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素20 kg左右,或者復(fù)合肥20 kg左右；籽粒產(chǎn)量850～1 000 kg/667 m2，用量不低于 65 kg／667 m2，大喇叭口期每667 m2追施尿素20 kg左右，或者復(fù)合肥20 kg左右。

2.2.2 一次性施肥方案

（1）推薦配方 N24∶P14∶K12，養(yǎng)分含量 50%或相近配方。籽粒產(chǎn)量 450～550kg/667m2， 用量不低于 45kg/667m2；籽粒產(chǎn)量600～700 kg/667 m2，用量不低于50 kg/667 m2；籽粒產(chǎn)量 750～850 kg/667 m2，用量不低于 60 kg/667 m2；籽粒產(chǎn)量 850～1000 kg/667 m2，用量不低于 70 kg/667m2。

（2）推薦配方 N25∶P12∶K9，養(yǎng)分含量 46%或相近配方。籽粒產(chǎn)量 450～550kg/667m2， 用量不低于 55kg／667m2；籽粒產(chǎn)量 600～700 kg/667 m2， 用量不低于 60 kg／667 m2；籽粒產(chǎn)量 750～850 kg/667 m2，用量不低于 70 kg／667 m2；籽粒產(chǎn)量 850～1 000 kg/667 m2，用量不低于 75 kg／667 m2。

3 玉米地膜覆蓋

通過(guò)對(duì)玉米地膜覆蓋栽培試驗(yàn)，冷涼地區(qū)采用玉米地膜覆蓋栽培一般比露地栽培玉米增產(chǎn)30%～50%，部分地域產(chǎn)量成倍增加。蒲縣刁口、黑龍關(guān)、喬家灣、克誠(chéng)及后山冷涼區(qū)海拔1 550 m以上地區(qū)，在玉米生長(zhǎng)中后期氣溫下降快，直接影響玉米成熟。

為了使玉米提早成熟，采用地膜覆蓋栽培技術(shù)，可改善玉米所需水分和溫度，提高單位面積產(chǎn)量，從而確保玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。地膜覆蓋玉米的主要作用有以下幾個(gè)方面：

3.1 保水作用

玉米田地要求上虛下實(shí)，保持毛細(xì)管上下暢通，土壤深層水可以源源上升到地表。蓋膜后土壤與大氣隔開(kāi)，土壤水分不能蒸發(fā)散失到空氣中去，而是在膜內(nèi)以液—?dú)狻旱姆绞窖h(huán)往復(fù)，使土壤表層保持濕潤(rùn)。土壤含水量增加，表層0～5 cm內(nèi)一般比露地多3%～5%。自然降水可少量從苗孔滲入土壤，大量流向壟溝，以橫向形式滲入覆膜區(qū)，由地膜保護(hù)起來(lái)。

3.2 增溫作用

土壤耕作層的熱量來(lái)源，主要是吸收太陽(yáng)輻射能。地膜阻隔土壤熱能與大氣交換。晴天陽(yáng)光中的輻射波透過(guò)地膜地溫升高，通過(guò)土壤自身的傳導(dǎo)作用，使深層的溫度逐漸升高并保存在土壤中。地溫增高的原因是由于地膜阻隔作用，使膜內(nèi)的二氧化碳增多和水蒸氣不易散失（每蒸發(fā)1 mm水分，溫度下降1℃），氣化熱損失極少，溫度下降緩慢，可使全生育期提高積溫250～350 ℃。

3.3 改善土壤的物理性狀

衡量土壤耕性和生產(chǎn)能力的主要因素包括土壤容重、孔隙度和土壤固、液、氣三相比。地膜覆蓋后，地表不會(huì)受到降雨或灌水的沖刷和滲水的壓力，保持土壤疏松狀態(tài)，透氣性良好，孔隙度增加，容重降低，有利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.4 增加土壤養(yǎng)分含量

覆蓋地膜后增溫保墑，有利于土壤微生物的活動(dòng)，可加快有機(jī)質(zhì)和速效養(yǎng)分的分解，增加土壤養(yǎng)分的含量。蓋膜以后，阻止雨水和灌水對(duì)土壤的沖刷和淋溶，保護(hù)養(yǎng)分不受損失。但是由于植株生長(zhǎng)旺盛，根系發(fā)達(dá)，吸收量加強(qiáng)，消耗養(yǎng)分量增大，土壤有效養(yǎng)分減少，容易形成早衰或倒伏，影響產(chǎn)量，故一定要施足基肥，并分次追肥，滿足后期玉米生長(zhǎng)養(yǎng)分的需要。

3.5 改善光照條件

通常由于植株葉片互相遮蔭，下部葉片比上部葉片光照條件差。覆膜以后，由于地膜和膜下的水珠反射作用，使照射到地面上的陽(yáng)光反射到近地的空間，增加基部葉片的光合作用，提高光合強(qiáng)度和光能利用率。

3.6 加速玉米生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程

覆膜后各種生育條件優(yōu)越，促進(jìn)早出苗、早吐絲、早成熟，根系亦發(fā)達(dá)。試驗(yàn)表明，根條數(shù)增加26.4%，根長(zhǎng)度增加8.3%，葉面積增加73.3%，葉面積系數(shù)增加61%，有效穗數(shù)增加16%，穗粒數(shù)增加110粒，百粒重增加41 g，穗長(zhǎng)增加2.3 cm，增產(chǎn)效果顯著，每667 m2增產(chǎn)160 kg左右。

1005-2690（2014）03-0051-03

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2014-02-10