凹凸棒石黏土處理檸檬酸廢水后在蛋雞飼料中的應用研究

喬麗紅，陳剛耀，溫 超，周巖民

（南京農業大學動物科技學院，江蘇南京210095）

我國是世界上最大的檸檬酸生產和出口國，但檸檬酸生產過程中會產生大量高濃度有機廢水。廢水中含有大量有機物（有機酸、淀粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪、生產菌體所分泌的酶等）及N、P、S等無機物［1］，排放到環境中會造成嚴重污染，若將其加以利用，實現廢物資源化，則可達到較佳效益。

凹凸棒石黏土（簡稱凹土，attapulgite）是一種具有特殊纖維晶體形態結構的含水富鎂鋁硅酸鹽礦物，在礦物學上隸屬于海泡石族。凹土具有獨特的吸附、離子交換、熱穩定等理化特性，可提高飼料利用率，改善動物健康狀況［2－3］。此外，凹土由于資源豐富、價格低廉，且處理廢水效果顯著，在水污染處理方面具有廣闊的開發前景［4－5］。有研究指出，凹土對檸檬酸廢液中的總酸去除率可達89.48%，糖的去除率約為15%［6］。談亦奇試驗發現，處理檸檬酸廢液后的凹土（ATC）添加到飼料中，可提高肉雞的生產性能［6］，但在蛋雞上的研究尚未見報道。為此，本試驗旨在通過研究不同水平ATC 對蛋雞生產性能、養分消化率和消化酶的影響，為ATC 在蛋雞生產中的合理應用提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗所用ATC 為凹土處理檸檬酸廢水后，于105℃干燥制得，由江蘇神力特生物科技有限公司提供。

1.2 試驗動物與設計

選用324只體重、產蛋率相近的32周齡健康海蘭褐商品蛋雞，隨機分為3組，每組6個重復，每個重復18 只，其中1 組飼喂基礎日糧（對照組），2、3組分別飼喂在基礎日糧中添加1%和2%ATC的試驗日糧。……