李明麗,顧招兵
(云南農業大學動物科學技術學院,云南昆明650201)
《畜牧場規劃設計》課程是為培養專業的畜牧場規劃設計人才而開設的專業選修課,具有實踐性和應用性都比較強的特點。其內容涉及動物育種、繁殖、氣象、動物環境衛生學等專業基礎課和養豬學、養禽學、養牛學和養羊學等專業課和部分建筑設計知識[1]。基于課程特點,對不同的教學內容選用針對性強的教學方法,如三維動畫、倒敘、生產視頻和現場教學等,取得了良好的教學效果。
《畜牧場規劃設計》需要學生了解并掌握常用建筑材料的基礎知識,便于在實踐中的選用適宜的建筑材料。然而需要介紹的建筑材料有10大類,且各類材料自成體系,相互間缺乏緊密聯系,對農科學生而言,內容枯燥乏味[2]。較為適宜的教學方法是收集常用的砌筑材料、屋面材料、防水及保溫材料、混泥土及氣硬性凝膠材料(石灰和石膏)的實物圖,增強學生對各類材料的感性認識。此外,根據材料類型及其特點選擇合適的教學方法,如根據碳含量對鋼材的分類以及按合金含量對合金材料進行分類都可以采用數軸圖形,便于講授和學生記憶(圖1)。材料表觀密度和堆積密度及其涉及的孔隙率和空隙率的概念也比較抽象,結合實物在課堂上演示則比較合適。采用多媒體演示,使教學內容生動、緊湊、直觀,從而激發學生學習興趣,大大提高了教學效率。