劉 浩,周建偉,張 瑛,尚占環,米見對,龍瑞軍*
(1.蘭州大學草地農業科技學院,蘭州730000;2.蘭州大學青藏高原生態系統管理國際中心,蘭州730000;3.蘭州大學生命科學學院,蘭州730000)
藏羊(ovis aries)是我國三大原始綿羊品種之一,是藏族人民在特殊自然環境下長期選育而成的主要畜種[1]。青藏高原是全球海拔最高地區,素有“世界屋脊”之稱[2],具有年平均氣溫低(-1 ℃至-5℃)、牧草生長期極短(6月至9月)、牧草生物量季節變動大的特點[3]。藏羊獨特的生物學特征和生理學機制,恰好適應青藏高原嚴酷的自然環境和傳統粗放的管理方式[4]。據張瑛等[5]報道,與其他綿羊相比,藏羊具有較低的氮素維持需要量的特點,這可能是經過長期進化,藏羊與生活在同一環境的牦牛一樣進化出了比其他低海拔反芻家畜更有效地利用飼糧中的氮以保證生存的特殊機制[6-10],瘤胃微生物蛋白是反芻動物蛋白質的主要來源[11-12],PD 法估測瘤胃微生物蛋白因其操作簡單、準確而又非損害性的特點[13-14],在20世紀80、90年代受到國外反芻動物學者的青睞。但PD 法估測瘤胃微生物蛋白的研究在我國起步較晚,相關研究相對較少[15],尤其是關于藏羊尿中嘌呤衍生物排出量的研究未見報道。本試驗通過研究燕麥干草不同限飼水平對藏羊尿中馬尿酸、肌酐、PD 及其各組分排出量響應的影響,為估測藏羊瘤胃微生物蛋白產量及揭示氮代謝機制提供依據,為青藏高原藏羊的生產實踐提供科學合理的技術支持。