杭州市農業優勢產業發展現狀與趨勢

王志成,裘雪龍

（1.浙江大學,浙江杭州 310058；2.浙江省富陽市農業局,浙江富陽 311400）

杭州市農業優勢產業發展現狀與趨勢

王志成1,2,裘雪龍2

（1.浙江大學,浙江杭州 310058；2.浙江省富陽市農業局,浙江富陽 311400）

根據杭州市各縣（市、區）農業區位商的差異化分析,探討杭州市各縣（市、區）農業優勢產業發展現狀與趨勢,根據近5年的農業優勢產業發展趨勢對各縣（市、區）提出相應的建議。

農業優勢產業；區位商；發展趨勢；杭州市

文獻著錄格式：王志成,裘雪龍.杭州市農業優勢產業發展現狀與趨勢［J］.浙江農業科學,2014（2）：288-289,293.

農業優勢產業是農業區域經濟發展的核心,決定著農業經濟的發展方向、速度、性質和規模,并體現一定范圍內的產業布局。各地區充分發揮自己的比較優勢,有利于促進產業結構升級和實現該區域跨越式發展,增強和提升該區域的產業競爭力。

1 概念及研究方法

1.1 農業優勢產業概念

農業優勢產業是指一個地區的農業經濟中起主宰作用的產業,具有較高的專業化程度,較高的勞動生產率,并具有一定的商品規模的農業產業,能帶動整個區域經濟發展的農業產業部門,是農業產業化經營活動中一個比較高級和完整的形態,居于現代農業產業化的較高層次,是產業化發展的最終形態的體現。

1.2 研究方法

用區位商來分析杭州市各縣（市、區）的農業優勢產業,區位商又叫區域規模優勢指數。本文中所指的區位商（用Q來表示）,特指杭州市某一縣（市、區）某產業（農林牧漁）的產值占該縣（市、區）農業總產值的比重,與該產業占杭州市農業總產值的比重的比率。Q=（a÷h）÷（A÷ H）。

式中：a表示杭州市某一縣（市、區）某產業（農林牧漁）的產值；h表示該縣（市、區）農業總產值；A表示杭州市該產業的產值；H表示杭州市農業總產值。

當Q＞1時,表明該縣（市、區）的某產業在杭州市是優勢產業；當Q＜1時,表明該縣（市、區）的某產業在杭州市是劣勢產業。Q越大,越具有競爭力。

根據Q的定義,查閱杭州市近5年的統計年鑒,經計算,得到杭州市各縣（市、區）各產業近5年的Q值（表1）。

2 現狀

2.1 農業

從表1中可以看出,農業（指狹義農業,即種植業）比較優勢區域主要是離市區較近的江干、拱墅和濱江區,這些區域Q值在1.5左右,明顯高于其他區域。這些區域作為杭州市蔬菜的重要生產基地,大力實施“放心菜”工程,為杭州市民提供新鮮優質的蔬菜,豐富杭州市民的“菜籃子”。蕭山、桐廬、建德、富陽等地,大力發展高效生態農業、綠色無公害農業、品牌農業,取得了不錯的經濟效益。

2.2 林業

臨安市具有非常明顯的林業比較優勢,近5年的Q值平均值達到了3.63,遠遠超過了其他區域。臨安市山地、丘陵面積很大,占總面積的84%,全市有3000多種植物,其中有1級保護植物5種,2級保護植物22種,有古樹名木8684株,珍貴樹種非常豐富。森林蓄積量830萬m3,森林覆蓋率76.55%。臨安不僅有林業生產的優勢,還充分挖掘林業資源,努力打造“林城相融、林水相依、林園相映、林路相連”為特色的城鄉一體的森林生態景觀,延長林業產業鏈,加快當地經濟的發展。

表1 杭州市2007-2011年各縣（市、區）各產業的Q值

另外,富陽、淳安等地的林業發展也較為迅速,而杭州市區的江干、拱墅、西湖、濱江、蕭山等地區,由于位于杭州市城區,不適宜發展林業,故這些區域的Q值非常小。

2.3 畜牧業

畜牧業發展比較有優勢的區域是蕭山區和建德市,這些區域畜牧業養殖已經從一家一戶的分散的、庭院式為主的傳統方式,逐步發展成為規?；?、集約化、標準化和生態化的現代化產業格局。同時,積極探索“農牧結合循環型”“漁牧結合型”“綜合利用型”“生化處理型”等生態養殖模式,發展循環農業,開展畜禽養殖場廢棄物綜合利用和整理,有力地促進了這些區域畜牧業的發展。富陽、臨安、淳安、余杭等地也有一定的發展,可作為潛在的優勢產業區,為杭州提供新鮮優質的畜禽產品。

2.4 漁業

西湖區的漁業生產優勢特別明顯,最近5年的Q值都在4.67以上,其次是余杭區,近5年的Q值也都達到了2.0以上。西湖區漁業圍繞“高效、生態”的核心,建成了萬畝標準生態塘,以甲魚和羅氏沼蝦為主導產品,同時發展烏鱧、湖蟹等名特優養殖,還建成了現代化生態漁業精品園。余杭區按照“都市型高效漁業”發展思路,通過擴基地、抓標準、扶龍頭、創品牌、拓市場,在積極實施產業化發展戰略的同時,大力發展高效生態漁業,推動漁業健康快速發展。

3 發展趨勢及建議

江干區農業和漁業比較優勢近5年有下降趨勢,但畜牧業呈穩中有升趨勢。建議繼續保持蔬菜等種植業的比較優勢,積極發展優質高效漁業,為杭州市區提供新鮮蔬菜和鮮活水產品。

拱墅區農業比較優勢逐漸增強,林業、畜牧業發展繼續滯后,漁業發展腳步放緩。建議繼續推動杭州的“放心菜”工程,增強種植業發展的后續動力,著力推動杭州市“菜籃子”工程建設。

西湖區漁業比較優勢穩定且明顯,林業、畜牧業發展非常緩慢。建議繼續推動高效漁業生產,適當發展種植業方面的蔬菜種植。

濱江區農業發展穩定,漁業發展迅速,兩者比較優勢都比較明顯。建議大力發展漁業及蔬菜種植業,提高漁業的生產規模和經濟效益。

蕭山區農業、林業、漁業發展穩定。建議大力推進畜牧業現代化產業格局,努力建設現代設施農業。

余杭區農業、林業、畜牧業繼續保持發展。建議發揮漁業生產的比較優勢,推進漁業生產步伐。

桐廬縣林業、漁業有所發展,但各產業比較優勢都不突出。建議利用自身的區位優勢,發展特色農業。

淳安縣各產業協調發展,漁業比較優勢有望提高。建議利用千島湖等區域優勢,推動漁業發展,加快畜牧業發展。

建德市畜牧業將繼續保持比較優勢,其余各產業穩步發展。建議繼續發展畜牧業,適度發展農業。

富陽市林業發展比較優勢將越來越突出,畜牧業將穩步發展。建議加快“農家樂”等特色農業發展。

臨安市農業、畜牧業逐年發展,林業比較優勢有減弱趨勢。建議著力保持林業比較優勢,推動“以林致富”“以林致美”的臨安特色農業建設。

4 小結

發揮杭州市各縣（市、區）的農業專業化比較優勢,可以提高杭州市農業生產要素的利用,實現杭州市農業生產經營效益的最大化,推動杭州市農業現代化,使杭州人民吃上充足、優質、美味的放心菜,加快推進“生活品質之城”建設。

［1］ 許皓月,牛細婷,楊蘭偉,等.基于區位商分析法的石家莊市優勢農業主導產業研究［J］.河北農業科學,2011, 15（1）：116-117,122.

［2］ 董謙,王軍,何玲.保定市基地型農業區位商分析及對接京津的策略研究［J］.江蘇農業科學,2011（1）：477-479.

（責任編輯：張才德）

F323

A

0528-9017（2014）02-0288-02

2013-10-15

王志成（1988-）,男,浙江富陽人,浙江大學在職農業推廣碩士,助理工程師,從事三農工作。E-mail：wzc20071340@ 163.com。