干凈黔茶：貴州茶產(chǎn)業(yè)的生命、使命

茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州鄉(xiāng)村振興的“火車頭”。近年來(lái)，貴州牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線，堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)來(lái)重點(diǎn)打造，走出了一條茶產(chǎn)業(yè)后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的新路子。涌現(xiàn)出“湄潭翠芽”“都勻毛尖”“鳳岡鋅硒茶”“石阡苔茶”等一批在國(guó)內(nèi)外有影響力的品牌，成為中國(guó)茶界的新星。鳳岡縣在發(fā)展“鳳岡鋅硒茶”品牌中，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、宜居宜游和鄉(xiāng)風(fēng)文明。可以說(shuō)，“鳳岡鋅硒茶，在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展、小鎮(zhèn)特色鮮明、鄉(xiāng)村文明進(jìn)化”方面作出了巨大貢獻(xiàn)；甕安縣發(fā)展歐標(biāo)茶，實(shí)現(xiàn)了“休閑觀光、養(yǎng)生度假、國(guó)際友誼”的融合發(fā)展，成了“小鎮(zhèn)養(yǎng)生養(yǎng)老，茶葉出口創(chuàng)匯，茶香四海五洲”的典范。石阡縣與貴州各大高校、科研單位合作，通過(guò)“科技助力”的方式，讓百姓的“錢袋子”鼓起來(lái)了。在貴州廣大茶區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)成了幫助農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

干凈是貴州茶產(chǎn)業(yè)的生命線

恪守干凈是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永恒追求。目前，貴州茶葉種植面積720萬(wàn)畝。其中，投產(chǎn)面積601.7萬(wàn)畝。茶葉已經(jīng)成為貴州重要的經(jīng)濟(jì)作物。近年來(lái)，隨著茶園種植面積不斷擴(kuò)大，受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和氣候的影響，茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生率呈上升趨勢(shì)。但茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治生物藥劑缺乏、病蟲(chóng)害影響加劇、不合理使用農(nóng)藥導(dǎo)致的產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)提升。因此，貴州茶產(chǎn)業(yè)亟需提升綠色防控和生態(tài)調(diào)控技術(shù)，筑牢“干凈黔茶”生命線。

創(chuàng)新茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

貴州茶園管控要以“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生物防控為輔”為理念，強(qiáng)化綠色發(fā)展。堅(jiān)持“以草治草”“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”，降低農(nóng)藥使用量來(lái)保障茶葉的質(zhì)量安全。在茶園通過(guò)種植花生、三葉草控制雜草，通過(guò)綠色防控和生態(tài)控制，抑制害蟲(chóng)、誘集天敵，形成穩(wěn)定生物鏈，將茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生率和危害影響降至最低。使用捕食螨、瓢蟲(chóng)、小花蝽等茶樹(shù)病蟲(chóng)天敵來(lái)代替化學(xué)農(nóng)藥。

通過(guò)開(kāi)展茶樹(shù)抗凍、抗寒、抗旱和抗病的免疫誘導(dǎo)、提質(zhì)增效技術(shù)研究，篩選生防藥劑和藥劑組合技術(shù)，茶樹(shù)病害防控效果達(dá)到60%以上，茶青產(chǎn)量提高了20%以上，化學(xué)農(nóng)藥減量80%以上，貴州茶葉品質(zhì)顯著提升。

貴州茶產(chǎn)業(yè)的責(zé)任與使命

近年來(lái)，貴州各級(jí)政府一直把茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)定發(fā)展信念，堅(jiān)定道路自信；行業(yè)主管部門嚴(yán)守茶葉質(zhì)量安全底線，指導(dǎo)茶業(yè)健康發(fā)展；茶葉科研院校，強(qiáng)化了茶園生態(tài)調(diào)控策略；茶葉企業(yè)家貫徹做干凈茶、掙干凈錢、做干凈人的理念；茶農(nóng)恪守種生態(tài)茶、管干凈茶、做干凈人準(zhǔn)則，這些都難能可貴，值得好好總結(jié)，發(fā)揚(yáng)光大。

種植、管護(hù)、加工、銷售、消費(fèi)干凈茶、生態(tài)茶、大眾茶，將是貴州茶產(chǎn)業(yè)的新篇章。我們一定要守住干凈茶底線，質(zhì)量安全永遠(yuǎn)在路上！