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一滑而過

2014-01-12 06:57:29邵文兵
化學(xué)教與學(xué) 2014年1期
關(guān)鍵詞:化學(xué)思維實驗

邵文兵

(江蘇省奔牛高級中學(xué)江蘇常州213131)

一滑而過

邵文兵

(江蘇省奔牛高級中學(xué)江蘇常州213131)

“滑過”不是純粹偶然的,而是有著某種程度的必然性。文章從備課、課堂提問、學(xué)生實驗等方面詳細闡述了“滑過”現(xiàn)象產(chǎn)生的原因及解決辦法,為教師能有效避免“滑過”現(xiàn)象的產(chǎn)生而提供了有益的參考。

備課;提問;實驗;滑過

道路并非越直越好,河道也往往“九曲十八彎”才有韻味,這不僅是美學(xué)方面的要求,更是一種科學(xué)的做法。筆直的道路讓人一覽無遺,造成視覺上的疲勞和滋生惰性心理,對旁邊的景色“一滑而過”。教學(xué)工作也是如此,只要稍加留意,在化學(xué)教與學(xué)的過程中類似的“滑過”現(xiàn)象隨處可見,現(xiàn)舉幾點供參考。

一、教師備課太“充分”導(dǎo)致“滑過”現(xiàn)象

教師在課前分析教材、研究教材,精心備課是必須的,但如果將教學(xué)過程設(shè)置得面面俱到,學(xué)生無需多加思索,即可一蹴而就,沒有障礙沒有懸念,將造成思維的惰性,而造成知識的“流失”。長此以往,學(xué)生將形成“跟著老師走,腳步越來越輕,越來越?jīng)]有自己的見解和思維”,這也是一部分學(xué)生上課聽懂,下課無思路的癥結(jié)所在。

曾聽過兩位老師關(guān)于《原電池》的教學(xué),第一位老師課前準(zhǔn)備非常充分,包括課件、課堂提問、實驗演示,可謂精心設(shè)計,其中印象最深的是他利用銅、鋅、稀硫酸、電流計設(shè)計了一個原電池,如左圖,讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,在此基礎(chǔ)上,老師根據(jù)實驗現(xiàn)象總結(jié)原電池的形成條件以及原電池的電極反應(yīng)的書寫,整個環(huán)節(jié)聽下來很自然流暢,學(xué)生也好像很心領(lǐng)神會。

但是接下來的一位老師的設(shè)計卻讓我對上一種方案產(chǎn)生了質(zhì)疑和思考。

第二位老師給學(xué)生帶來了稀硫酸、濃硫酸、銅、鐵、氫氧化鈉溶液、電流計、導(dǎo)線等儀器,先利用銅、鐵、稀硫酸、電流計設(shè)計原電池讓學(xué)生觀察現(xiàn)象,并總結(jié)原電池形成的條件和電極反應(yīng)的書寫。關(guān)鍵的是后面他讓學(xué)生根據(jù)所帶藥品、儀器分組設(shè)計原電池,并派代表上來演示。我想,既然前面已經(jīng)分析過了,學(xué)生根據(jù)先前知識設(shè)計應(yīng)該不成問題。可是,事情并沒有朝著預(yù)期的目標(biāo)發(fā)展,能完全設(shè)計正確并畫出實驗裝置圖的寥寥無幾,甚至有的組無從下手,同時錯誤可謂五花八門,如右圖是一些學(xué)生的典型錯誤情況。

這些情況說明學(xué)生對原電池的形成條件還不甚理解,只是憑感覺設(shè)計實驗,我相信連上課的老師都是始料未及的,也是備課過程中不可能備到的,雖然由于這種“意外”使課堂節(jié)奏有所變化,但它避免了直接由老師簡單作出解釋,讓學(xué)生被動接受的“滑過”現(xiàn)象。

二、教師提出問題后常自問自答,使教學(xué)過程中值得探索的關(guān)鍵問題“一滑而過”

很多情況下,教師很擅長提出啟發(fā)性的問題來激發(fā)學(xué)生思考,但往往又不留下思考的時空,而是習(xí)慣于自問自答,急著說出答案,從而使學(xué)生錯失了許多機會。比如:在學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡后,教師給出這樣一個問題:工業(yè)合成氨(放熱)為什么要高溫?教師強調(diào)要注意工業(yè)實際生產(chǎn),但同時不由自主地提示,升高溫度,化學(xué)反應(yīng)速率要改變,平衡要逆向移動,要注意抓住問題的主要矛盾。這樣一來,讓學(xué)生“犯錯誤”的機會白白流失。要知道,讓學(xué)生在關(guān)鍵地方犯些錯誤或有意設(shè)置“陷阱”,使其掉入“陷阱”再自己爬出來,這樣遠比正面強化來得深刻有力。比如上面這個問題:有很多學(xué)生只知道溫度升高,化學(xué)平衡向逆向移動。這時教師不要急著講出答案或提示。此時可引導(dǎo)大家一起來討論:如果我們開了一間合成氨工廠,怎樣來提高經(jīng)濟效益?對于這個問題,學(xué)生肯定很起勁地踴躍回答,而且一定會有很多學(xué)生講到提高產(chǎn)率。這時順著這個思路回到化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素來,很自然地就得到了上面問題的答案,并讓學(xué)生知道了化學(xué)平衡移動原理可以用來指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。

教師要有耐心等待,讓學(xué)生自己思考,充分暴露他們的錯誤想法和思維,再在相互“揭短”中整合知識,讓學(xué)生“頓悟”,比直截了當(dāng)告訴學(xué)生結(jié)果效果更佳。

三、教師對“非正規(guī)思路”的排斥和壓制造成“滑過”現(xiàn)象

一般而言,教師在備課時就已經(jīng)對相關(guān)問題形成了某種固定思路,希望課堂教學(xué)能沿著這條思路順利進行,但課堂是由活生生的學(xué)生組成,在課堂中隨時都會有“意外”,教學(xué)過程中的不確定因素很多,如果我們一味地照我們備課的程序上課,對于一些“非正規(guī)思路”采取回避、壓制態(tài)度,這樣不僅使一些極有探索意義的問題從身邊“滑過”,也在不經(jīng)意間使學(xué)生的求異思維、批判性思維和創(chuàng)造性思維被束縛、被禁錮。

這類“滑過”現(xiàn)象在習(xí)題教學(xué)中最常見。比如,一位教師在講溶液的pH值計算時給出一例題:常溫下,將pH=10的氫氧化鈉溶液和pH=12的強氧化鈉溶液以1∶1的體積混合,求混合后溶液的pH值是多少?

教師本希望學(xué)生列出計算公式如下:

求得pH=12-ls2=11.7即可。

但有些學(xué)生卻認為只要直接求出混合后H+的濃度,c(H+)=(10-10+10-12)/2mol·L-1可馬上根據(jù)公式(2)得出pH=10+ls2=10.3。

還有部分學(xué)生認為,因為是兩者是等體積混合,所以可利用平均值直接求混合后溶液的pH值,pH=(10+12)/2=11。

上述答案都不正確,尤其是第一種錯誤學(xué)生就是自己找不出原因。

教師為了不打斷教學(xué)程序,未加思考就排斥了上述“非正規(guī)”想法,讓一些很有探究價值的解題思路“一滑而過”。我們要善于悅納學(xué)生的“非正規(guī)思路”,善待學(xué)生的“闖禍”,不讓其輕易“滑過”,將過程的唯一性轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄻有裕酝卣箤W(xué)生思維的廣度和深度,誘發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維及創(chuàng)造能力。

四、學(xué)生對實驗數(shù)據(jù)的草率處理導(dǎo)致“滑過”現(xiàn)象

不僅在平常的教學(xué)課中存在著“滑過”現(xiàn)象,在實驗課中同樣有“滑過”的問題。我們會不止一次地發(fā)現(xiàn)有學(xué)生修改實驗數(shù)據(jù),把實驗數(shù)據(jù)改得貌似合理,看似正確,而不是去分析誤差產(chǎn)生的原因,不是去重做實驗,這必然會導(dǎo)致“滑過”現(xiàn)象的產(chǎn)生,而這種“滑過”現(xiàn)象的慘痛教訓(xùn)在化學(xué)史上可謂歷歷在目。

記得在做《測定氫氧化鈉溶液物質(zhì)的量濃度》這個實驗時,實驗冊中要求學(xué)生將滴定管上的讀數(shù)記錄在表格中。實驗前,我特意沒有強調(diào)當(dāng)兩次測量誤差較大時,應(yīng)重新進行測定,我想看一下學(xué)生實驗數(shù)據(jù)的真實性,果然在交上來的實驗數(shù)據(jù)中有不少修改的痕跡,并且滴定管上的讀數(shù)都是整數(shù),這些數(shù)據(jù)估計有兩種可能:一是從同伴那抄來的,二是根據(jù)第一次的數(shù)據(jù)計算出氫氧化鈉的物質(zhì)的量濃度后杜撰出來的。如果對學(xué)生的這種行為視而不見,那將不是寬容,而是放縱。不僅該實驗很有討論價值的誤差問題“一滑而過”,同時將在人格教育上造成“滑過”現(xiàn)象。為了糾正學(xué)生這種對實驗數(shù)據(jù)的草率態(tài)度,我在課堂上又耐心地重做了一遍實驗,記錄下了一系列數(shù)據(jù)。同時列舉了世界上最負盛名的貝爾實驗室科學(xué)家造假事件,該實驗室的簡·亨德里克·舍恩曾大量偽造實驗數(shù)據(jù),實驗室已中止與他的雇傭關(guān)系,將其開除。以事實給學(xué)生以警示。

化學(xué)作為一門實驗科學(xué),通過化學(xué)實驗,不但要達到教材對每一個實驗提出的實驗?zāi)康模€要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實驗素養(yǎng),理論聯(lián)系實際和實事求是的科學(xué)作風(fēng),嚴(yán)肅認真一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。

幾點反思:“滑過”不是純粹偶然的,而是有著某種程度的必然性,可以說是教師長期以來的教學(xué)觀念和教學(xué)風(fēng)格的必然結(jié)果,為了有效地避免“滑過”現(xiàn)象的產(chǎn)生,需注意以下幾點:

1.隨著新課程理念的深入,需要我們視教育為一個開放性系統(tǒng),留給學(xué)生探索、思考的時間和空間,讓其在自主參與的活動中體驗,充分發(fā)揮每一個學(xué)生的思維閃光點,而不是把老師的想法“一廂情愿”地硬塞給學(xué)生。

2.教師在備課時要“換位”思考,要以學(xué)生為中心,我們會發(fā)現(xiàn)如果站在學(xué)生的角度去分析問題,將會看到另一番風(fēng)景。

3.有時要有意設(shè)置“陷阱”,讓學(xué)生形成思維的障礙,然后讓學(xué)生探究發(fā)現(xiàn)、交流碰撞,通過不斷的“同化”與“順應(yīng)”,才能達到對新知識的建構(gòu),實現(xiàn)認知結(jié)構(gòu)的升遷,讓學(xué)生在自主活動的過程中獲得知識和能力,“滑過”的機會自然也就會減少。

[1]陳新峰.化學(xué)教學(xué)中的滑過現(xiàn)象及對策[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2004,(3)就會發(fā)覺,高度抽象的化學(xué)方程式教學(xué)并不像我們所想想的那樣簡單。要提高化學(xué)方程式教學(xué)的效果,我們必需要把學(xué)生頭腦中一些錯誤的思維定式去除掉,我們必需在抽象的符號學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)生在頭腦里面具有足夠的宏觀物質(zhì)表征,這樣我們學(xué)習(xí)的化學(xué)方程式就不是枯燥的、孤立的符號,而是能夠建立聯(lián)系的有機統(tǒng)一體。唯有如此,我們才能全面提升我們的化學(xué)用語表達能力,我們的教學(xué)才是有效的!

參考文獻

[1]朱鋒.“化學(xué)式的書寫及表示的意義”學(xué)法指導(dǎo)[J].考試,2011,(9)

[2]趙東旺.重視化學(xué)教學(xué)“三重表征”,突破化學(xué)用語學(xué)習(xí)困難[J].新課程研究,2007,(9)

1008-0546(2014)01-0081-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2014.01.033

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