不同光源對固始白鵝種蛋質量的影響

劉 健，黃炎坤＊，侯 波，余新亞

（1.河南牧業經濟學院，河南 鄭 州450011；2.河南省獲嘉縣農牧局，河南 新 鄉453800）

蛋殼質量是衡量禽蛋品質的重要指標，它直接影響運輸破損率，且關系到種蛋孵化率的高低，直接影響孵化場的經濟效益。衡量蛋殼品質的主要指標有蛋殼率、蛋殼強度和蛋殼厚度等。蛋殼質量受許多因素的影響，其中品種類型和飼養管理是重要的影響因子。

光照是家禽生產中一個重要且復雜的管理要素［1］，光源作為環境因素對禽類的行為、生產性能和健康狀況具有重要的影響，在生產實踐中采取適合特定禽種的光照方式和光照周期具有重要的意義。如不同光照時間對馬崗鵝種蛋的受精率與受精蛋孵化率均有影響［2］，不同單色光源可影響雞蛋品質［3］，但不同光源對鵝種蛋質量影響尚未見報道。隨著養鵝產業在中國的日益發展和提高，人們對影響種鵝生產效果的諸多因素也逐漸進行了深入的研究，陳永華等［4］綜述了光照周期對鵝產蛋性能的影響，韓賢發［5］研究了不同品種鵝蛋品質對孵化率的影響，范佳英等［6］對固始鵝蛋殼質量性狀進行了研究。尤其是種鵝具有季節性繁殖的特點，因而環境因素對種鵝生產的影響將會成為重要的研究方向。

本試驗研究了不同光源對鵝蛋殼質量和受精率的影響，結合蛋殼品質的研究，為進一步提高種鵝蛋品質和受精率，生產高品質的種蛋，為固始種鵝產蛋期提供合理光源和光照管理提供一定依據。……