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郎酒醬香型白酒品牌定位分析

2014-01-06 02:31:58張寧

張寧

【摘 要】郎酒近年來品牌價(jià)值快速上升,作為白酒行業(yè)品牌要實(shí)現(xiàn)逐步超越和基業(yè)長(zhǎng)青,依靠的是正確的品牌戰(zhàn)略,而品牌戰(zhàn)略的有效首先歸功于品牌定位。品牌定位是品牌建設(shè)的關(guān)鍵,是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,贏得客戶滿意的重要前提。本文主要通過對(duì)郎酒醬香型白酒進(jìn)行SWOT分析從而尋找區(qū)隔概念進(jìn)行品牌定位,對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)品牌發(fā)展具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】郎酒;醬香型白酒;品牌定位;SWOT分析

一、行業(yè)環(huán)境分析

(一)白酒行業(yè)分析

白酒行業(yè):據(jù)中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)表明,中國(guó)白酒產(chǎn)量從1996年的801萬噸到2001年的420萬噸,再到2003年的331萬噸,2004年的323萬噸,2005年的349萬噸,2006年的300萬噸,2007年400萬噸,2008年的430萬噸左右,2009年420萬噸。

香型市場(chǎng)份額:濃香型白酒占70%左右,清香型白酒占15%左右,兼香、醬香以及其他香型的白酒占15%左右。

白酒產(chǎn)品利潤(rùn)分布情況: 在白酒產(chǎn)品中,高中低檔白酒的產(chǎn)量和利潤(rùn)分別呈"金字塔"和"倒金字塔"形,高檔酒的比例約20%,利潤(rùn)約50%;中檔白酒的比例越35%,利潤(rùn)均約35%;低檔酒的比例約45%,利潤(rùn)約卻15% 。

競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài):國(guó)高端市場(chǎng)有茅臺(tái)、五糧液占主導(dǎo)地位,中端市場(chǎng)金六福、小糊涂仙、郎酒等較強(qiáng)勢(shì)品牌的爭(zhēng)位,低端市場(chǎng)更是對(duì)品牌混戰(zhàn),并且有著極其強(qiáng)勢(shì)的品牌比如二鍋頭、尖莊酒。特別中國(guó)加入WTO以后,國(guó)外洋酒也期望在中國(guó)就業(yè)分羹,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,侵蝕原來的白酒市場(chǎng)。另外酒精類的飲品費(fèi)由飯桌走向酒吧等場(chǎng)合,白酒更是面臨著洋酒和各類飲料個(gè)威脅。

新增長(zhǎng)點(diǎn):如今白酒基本達(dá)穩(wěn)定狀態(tài),其中高端白酒市場(chǎng)仍然處在增長(zhǎng)趨勢(shì),走高端的品牌通過各種推廣,逐步引領(lǐng)消費(fèi)者走奢華路線。高端市場(chǎng)、低端市場(chǎng)有著各自的強(qiáng)勢(shì)品牌,而中檔白酒市場(chǎng),雖有金六福等品牌的參與,可是中檔酒市場(chǎng)大,現(xiàn)有品牌客戶忠誠(chéng)度低,并且盈利空間較為客觀,終端市場(chǎng)將是一個(gè)酒類企業(yè)尋求市場(chǎng)的較好點(diǎn)。

(二)醬香類型白酒情況分析

醬香酒國(guó)家政策支持: 2011年12月1日,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)發(fā)布的獎(jiǎng)項(xiàng)白酒首份標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備實(shí)施。這一標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了獎(jiǎng)項(xiàng)白酒行業(yè)的空白,促進(jìn)醬香白酒業(yè)的快速發(fā)展。同時(shí)也對(duì)醬香白酒企業(yè)的原料、包裝等各方面做了相應(yīng)的規(guī)定,規(guī)范著醬香白酒市場(chǎng)。

醬香酒發(fā)展態(tài)勢(shì):近五年來,與白酒行業(yè)整體狀況相比,醬香白酒的增長(zhǎng)率是它兩倍以上。據(jù)統(tǒng)計(jì),醬香白酒年均增長(zhǎng)速度高達(dá)32%,因?yàn)獒u香型白酒是僅次于濃香型白酒的第二大品牌,而濃香型白酒的市場(chǎng)飽和率已高達(dá)70%,但醬香型白酒的市場(chǎng)飽和率較低,還有極高的增長(zhǎng)空間,所以眾多白酒企業(yè)也在大力發(fā)展醬香型白酒事業(yè)。

醬香酒競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì): 醬香酒競(jìng)爭(zhēng)狀況在整個(gè)白酒行業(yè)以亂著稱,處于利益考慮,市場(chǎng)上很多其他香型的白酒企業(yè)都轉(zhuǎn)行醬香型白酒生產(chǎn),其實(shí)他們的工藝可能并不能達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),亂產(chǎn)亂貼,很大程度上擾亂了醬香型白酒市場(chǎng),更有甚者,很多企業(yè)自稱“醬香典范”、“經(jīng)典”、“正宗”,不良產(chǎn)品嚴(yán)重影響了醬香白酒的風(fēng)味、和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。消費(fèi)者難分優(yōu)劣。

郎酒主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:當(dāng)前醬香型酒兩大強(qiáng)勢(shì)品牌茅臺(tái)、郎酒,潛在進(jìn)入者:五糧液、瀘州老窖、沱牌、華澤集團(tuán)、聯(lián)想集團(tuán)等諸多市場(chǎng)開拓者。總的來說郎酒和茅臺(tái)都有較好的資源和位勢(shì)。但是郎酒知名度還不如茅臺(tái),畢竟茅臺(tái)是中國(guó)國(guó)酒,近年來,郎酒也在全國(guó)布局,以期后來居上,相對(duì)于較為成熟的茅臺(tái),其增長(zhǎng)勢(shì)頭不容小覷。

二、尋找區(qū)隔概念

通過第一步行業(yè)分析,我們知道如今白酒行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率提升空間不是太高,而且整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)極為激烈。葡萄酒及其他酒精類飲料正逐步侵蝕白酒市場(chǎng)份額。相比之下,醬香型白酒行業(yè)由于國(guó)家政策的支持、和對(duì)醬香白酒行業(yè)市場(chǎng)的規(guī)范,以及該行業(yè)的極大地市場(chǎng)空缺和生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè)較少,醬香型白酒當(dāng)今有較大的利潤(rùn)增長(zhǎng)。而且如果醬香型白酒企業(yè)抓住現(xiàn)在的機(jī)遇,把市場(chǎng)做大做強(qiáng),今后即使進(jìn)入該行業(yè)的白酒企業(yè)越來越多,也能讓自己站在該行業(yè)的首列。

郎酒的醬香型典范是紅花郎,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是茅臺(tái),茅臺(tái)作為中國(guó)國(guó)酒享譽(yù)中外,茅臺(tái)在高端市場(chǎng)所建立的地位是難以挑戰(zhàn)的。我們只能找茅臺(tái)的劣勢(shì),并用郎酒的優(yōu)勢(shì)去戰(zhàn)勝它。同時(shí)結(jié)合行業(yè)分析,用SWOT分析方法,來尋找郎酒—紅花郎的區(qū)隔概念。

三、找到支持點(diǎn)

第一步:郎酒、茅臺(tái)情況比較,如表1所示。

表1 郎酒、茅臺(tái)特點(diǎn)比較

第二步:結(jié)合之前的行業(yè)分析,發(fā)現(xiàn)郎酒的Strength、weakness、opportunity、threat。

第三步:尋找區(qū)隔點(diǎn)

四、通過SWOT分析尋找區(qū)隔概念進(jìn)行品牌定位

參考文獻(xiàn):

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[6]王正魯. 資本競(jìng)相挺進(jìn)醬香白酒 五年之后將面臨真正的競(jìng)爭(zhēng).人民網(wǎng)

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